Im Vergleich schneiden die Pfannen am besten ab, die schnell auf Temperatur kommen, die Wärme gleichmäßig verteilen und sich nicht verziehen.
Beschichtete Pfannen sind ideal, wenn Sie empfindliche Speisen wie Fisch, Gemüse oder Spiegeleier zubereiten möchten, denn durch den Antihafteffekt backt nichts an. Zudem lassen sie sich ganz einfach mit einem feuchten Tuch reinigen. Pfannen ohne Beschichtung wiederum kommen immer dann zum Einsatz, wenn es um scharfes Anbraten geht. Sie halten problemlos hohe Temperaturen aus und verleihen jedem Steak eine knusprige Kruste. Allerdings ist der Pflegeaufwand wesentlich höher.
Der Satz „Wer billig kauft, kauft zwei Mal“ trifft leider auch bei Pfannen zu. Günstige Aktionsangebote bei Discountern oder Schnäppchen im Internet scheinen auf den ersten Blick zwar attraktiv, die Erfahrung von Kund:innen und Testmagazinen zeigen jedoch, dass die Freude nicht lange anhält. Die Beschichtung löst sich bei allzu günstigen Modellen oft bereits nach wenigen Wochen oder Monaten, der Boden liegt nicht mehr plan auf dem Kochfeld auf oder die Pfanne wird nur in der Mitte wirklich heiß. Für eine haltbare, wirklich gute Pfanne sollten Sie mindestens 40 bis 50 Euro einplanen. Unser Tipp: Einige Hersteller bieten eine Neubeschichtung ihrer Produkte an. Das ist nicht nur nachhaltig, sondern in der Regel auch günstiger als der Kauf einer neuen Pfanne.
Unsere Pfannen-Bestenliste wurde von unserer unabhängigen Redaktion erstellt und fußt auf zwei Säulen: Tests der Fachmagazine und Meinungen von Kundinnen und Kunden.

Diese Quellen haben wir neutral ausgewertet:

  • und 11 weitere Magazine

Pfannen Bestenliste

638 Ergebnisse entsprechen den Suchkriterien

  • Pfanne im Test: Schmorpfanne Edition 100 von Berndes, Testberichte.de-Note: 1.8 Gut

    Gut

    1,8

    Berndes Schmorpfanne Edition 100

    Schwer­ge­wicht mit hohem Rand und guter Wär­me­spei­che­rung
    • Typ: Schmor­pfanne
    • Mate­rial: Alu­mi­nium
    • Aus­stat­tung: Auf­hänge-​Öse
  • Pfanne im Test: Perma Dur Premium Grillpfanne von WMF, Testberichte.de-Note: 1.4 Sehr gut

    Sehr gut

    1,4

    WMF Perma Dur Premium Grillpfanne

    Auf allen Her­den per­fekt für Steaks
    • Typ: Grill­pfanne
    • Beschich­tung: Tef­lon (PTFE)
    • Mate­rial: Alu­guss
  • Pfanne im Test: Diamond Lite Premium von Woll, Testberichte.de-Note: 1.5 Sehr gut

    Sehr gut

    1,5

    Woll Diamond Lite Premium

    Hoch­wer­tige Pfanne mit leis­tungs­star­ker Anti­haft­wir­kung
    • Typ: Wok / Wok­pfanne
    • Beschich­tung: DLC
    • Mate­rial: Alu­guss
  • Pfanne im Test: Kelomat Bräter Profi von Riess Kelomat, Testberichte.de-Note: ohne Endnote

    ohne Endnote

    Riess Kelomat Kelomat Bräter Profi

    Effi­zi­en­ter Brä­ter mit prak­ti­schem Zube­hör
    • Typ: Brä­ter
    • Mate­rial: Edel­stahl
    • Aus­stat­tung: Sei­ten­griffe
  • Pfanne im Test: Resistal Ceramic Stone (28 cm) von Tefal, Testberichte.de-Note: ohne Endnote

    ohne Endnote

    Tefal Resistal Ceramic Stone (28 cm)

    Robuste Pfanne mit guter Hit­ze­ver­tei­lung
    • Typ: Brat­pfanne
    • Beschich­tung: Kera­mik
    • Mate­rial: Alu­mi­nium
  • Pfanne im Test: Collexio Servierpfanne von Silit, Testberichte.de-Note: ohne Endnote

    ohne Endnote

    Silit Collexio Servierpfanne

    Robust und hit­ze­be­stän­dig
    • Typ: Ser­vier­pfanne
    • Aus­stat­tung: Sei­ten­griffe, Schüttrand
  • Pfanne im Test: Profi-Line i Bratpfanne von Schulte-Ufer, Testberichte.de-Note: 1.7 Gut

    Gut

    1,7

    Schulte-Ufer Profi-Line i Bratpfanne

    • Typ: Brat­pfanne
    • Mate­rial: Edel­stahl
    • Aus­stat­tung: Schüttrand
  • Pfanne im Test: Ingenio Essential Pfannen-Set (24 und 28 cm) von Tefal, Testberichte.de-Note: ohne Endnote

    ohne Endnote

    Tefal Ingenio Essential Pfannen-Set (24 und 28 cm)

    Effi­zi­ent, prak­tisch und robust
    • Typ: Brat­pfanne
    • Beschich­tung: Titan (PTFE)
    • Mate­rial: Alu­mi­nium
  • Pfanne im Test: Bratpfannenset 3-teilig von Kichly, Testberichte.de-Note: 1.7 Gut

    Gut

    1,7

    Kichly Bratpfannenset 3-teilig

    • Typ: Pfan­nen­set
    • Mate­rial: Alu­mi­nium
    • Aus­stat­tung: Auf­hänge-​Öse
  • Pfanne im Test: Pfannenset, 3-teilig von GRÄWE, Testberichte.de-Note: 1.7 Gut

    Gut

    1,7

    GRÄWE Pfannenset, 3-teilig

    • Typ: Pfan­nen­set
    • Mate­rial: Alu­mi­nium
    • Aus­stat­tung: Auf­hänge-​Öse
  • Pfanne im Test: Cadini Wokpfanne (32 cm) von Rösle, Testberichte.de-Note: 1.5 Sehr gut

    Sehr gut

    1,5

    Rösle Cadini Wokpfanne (32 cm)

    Wok­pfanne aus Recy­cling­ma­te­rial
    • Typ: Wok / Wok­pfanne
    • Mate­rial: Alu­mi­nium
    • Aus­stat­tung: Gegen­griff
  • Pfanne im Test: Daily Chef Bratpfanne von Tefal, Testberichte.de-Note: 1.4 Sehr gut

    Sehr gut

    1,4

    Tefal Daily Chef Bratpfanne

    Robuste Pfanne mit prak­ti­schem Fea­ture
    • Typ: Brat­pfanne
    • Beschich­tung: Titan (PTFE)
    • Mate­rial: Alu­mi­nium
  • Pfanne im Test: Hongkong Wok von Silit, Testberichte.de-Note: 1.4 Sehr gut

    Sehr gut

    1,4

    Silit Hongkong Wok

    • Typ: Wok / Wok­pfanne
    • Beschich­tung: Kera­mik
    • Mate­rial: Edel­stahl
  • Pfanne im Test: Mineral B Element Bratpfanne (28 cm) von De Buyer, Testberichte.de-Note: ohne Endnote

    ohne Endnote

    De Buyer Mineral B Element Bratpfanne (28 cm)

    • Typ: Brat­pfanne
    • Mate­rial: Stahl
    • Erhält­li­che Grö­ßen: 32 cm, 28 cm
  • Pfanne im Test: Wokpfanne Edition 100 von Berndes, Testberichte.de-Note: 1.6 Gut

    Gut

    1,6

    Berndes Wokpfanne Edition 100

    Star­ker Boden und ein­fach im Hand­ling
    • Typ: Wok / Wok­pfanne
    • Mate­rial: Alu­mi­nium
    • Aus­stat­tung: Auf­hänge-​Öse
  • Pfanne im Test: Bratpfanne Edelstahl von Masterpro, Testberichte.de-Note: ohne Endnote

    ohne Endnote

    Masterpro Bratpfanne Edelstahl

    Viel­sei­tige Pfanne für effi­zi­ente Zube­rei­tung
    • Typ: Brat­pfanne
    • Mate­rial: Edel­stahl
    • Aus­stat­tung: Auf­hänge-​Öse
  • Pfanne im Test: Alfons von Kopf, Testberichte.de-Note: 1.6 Gut

    Gut

    1,6

    Kopf Alfons

    • Typ: Brat­pfanne
    • Beschich­tung: Tef­lon (PTFE)
    • Mate­rial: Edel­stahl
  • Pfanne im Test: Neverstick2 Wok (28 cm) von Eaziglide, Testberichte.de-Note: 1.1 Sehr gut

    Sehr gut

    1,1

    Eaziglide Neverstick2 Wok (28 cm)

    Robust und lang­le­big
    • Typ: Wok / Wok­pfanne
    • Mate­rial: Alu­mi­nium
    • Aus­stat­tung: Auf­hänge-​Öse
  • Pfanne im Test: PROFI Schmiedeeiserne Bratpfanne, schwer, 28cm von GRÄWE, Testberichte.de-Note: 1.4 Sehr gut

    Sehr gut

    1,4

    GRÄWE PROFI Schmiedeeiserne Bratpfanne, schwer, 28cm

    • Typ: Brat­pfanne
    • Mate­rial: Guss­ei­sen
  • Pfanne im Test: Jamie Oliver Schmorpfanne von Tefal, Testberichte.de-Note: 1.6 Gut

    Gut

    1,6

    Tefal Jamie Oliver Schmorpfanne

    • Typ: Schmor­pfanne
    • Beschich­tung: Tef­lon (PTFE)
    • Mate­rial: Edel­stahl
  • Pfanne im Test: Chef‘s Collection Profi-Pfanne von Aldi / Crofton, Testberichte.de-Note: ohne Endnote

    ohne Endnote

    Aldi / Crofton Chef‘s Collection Profi-Pfanne

    Effi­zi­ente Pfanne mit robus­ter Beschich­tung
    • Typ: Brat­pfanne
    • Mate­rial: Alu­mi­nium
    • Aus­stat­tung: Auf­hänge-​Öse
  • Pfanne im Test: Ingenio Easy On L1599702 von Tefal, Testberichte.de-Note: 1.3 Sehr gut

    Sehr gut

    1,3

    Tefal Ingenio Easy On L1599702

    Prak­ti­sches Pfan­nen­set mit abnehm­ba­ren Grif­fen
    • Typ: Pfan­nen­set
    • Beschich­tung: Titan (PTFE)
    • Mate­rial: Alu­mi­nium
  • Pfanne im Test: Olivilla Profi-Brat- und Schmorpfanne von illa, Testberichte.de-Note: 1.8 Gut

    Gut

    1,8

    illa Olivilla Profi-Brat- und Schmorpfanne

    Die erste Pfanne mit Oli­venöl-​Beschich­tung
    • Typ: Brat­pfanne
    • Beschich­tung: Oli­venöl-​Anti­haft­be­schich­tung
    • Mate­rial: Alu­mi­nium
  • Pfanne im Test: Bratpfanne Choc B Bois von De Buyer, Testberichte.de-Note: ohne Endnote

    ohne Endnote

    De Buyer Bratpfanne Choc B Bois

    Uni­ver­sal­pfanne mit Echt­holz-​Griff
    • Typ: Brat­pfanne
    • Mate­rial: Alu­mi­nium
    • Aus­stat­tung: Auf­hänge-​Öse
  • Pfanne im Test: Gussbräter, emailliert von Lidl / Ernesto, Testberichte.de-Note: ohne Endnote

    ohne Endnote

    Lidl / Ernesto Gussbräter, emailliert

    Kom­pak­ter Brä­ter mit guten Eigen­schaf­ten
    • Typ: Brä­ter
    • Beschich­tung: Emaille
    • Mate­rial: Guss­ei­sen
  • Pfanne im Test: CeraDur Profi von WMF, Testberichte.de-Note: 1.6 Gut

    Gut

    1,6

    WMF CeraDur Profi

    • Typ: Brat­pfanne
    • Beschich­tung: Kera­mik
    • Mate­rial: Cro­mar­gan
  • Pfanne im Test: PermaDur Premium Stielpfanne flach von WMF, Testberichte.de-Note: 1.6 Gut

    Gut

    1,6

    WMF PermaDur Premium Stielpfanne flach

    • Typ: Brat­pfanne
    • Beschich­tung: Tef­lon (PTFE)
    • Mate­rial: Alu­guss
  • Pfanne im Test: Ingenio Preference Pfannen-Set (22 und 26 cm) von Tefal, Testberichte.de-Note: 1.4 Sehr gut

    Sehr gut

    1,4

    Tefal Ingenio Preference Pfannen-Set (22 und 26 cm)

    Per­fek­tes Pfan­nen-​Duo für den All­tag
    • Typ: Pfan­nen­set
    • Beschich­tung: Titan (PTFE)
    • Mate­rial: Edel­stahl
  • Pfanne im Test: Talent Keramik Bratpfanne von Tefal, Testberichte.de-Note: 1.8 Gut

    Gut

    1,8

    Tefal Talent Keramik Bratpfanne

    Ein ech­tes Talent?
    • Typ: Brat­pfanne
    • Beschich­tung: Kera­mik
    • Aus­stat­tung: Tem­pe­ra­tu­rin­di­ka­tor, Schüttrand
  • Pfanne im Test: Extrabräter von WMF, Testberichte.de-Note: 1.3 Sehr gut

    Sehr gut

    1,3

    WMF Extrabräter

    • Typ: Brä­ter
    • Mate­rial: Cro­mar­gan
    • Aus­stat­tung: Sei­ten­griffe
  • Pfanne im Test: Charisma i Bratpfanne von Schulte-Ufer, Testberichte.de-Note: 1.5 Sehr gut

    Sehr gut

    1,5

    Schulte-Ufer Charisma i Bratpfanne

    • Typ: Brat­pfanne
    • Beschich­tung: Kera­mik
    • Mate­rial: Alu­guss
  • Pfanne im Test: Elemental Crêpepfanne von Tefal, Testberichte.de-Note: ohne Endnote

    ohne Endnote

    Tefal Elemental Crêpepfanne

    Basic-​Koch­ge­schirr mit prak­ti­schem Fea­ture
    • Typ: Crê­pes-​Pfanne
    • Mate­rial: Alu­mi­nium
    • Aus­stat­tung: Tem­pe­ra­tur­mes­ser, Tem­pe­ra­tu­rin­di­ka­tor
  • Pfanne im Test: Allround von Kuhn Rikon, Testberichte.de-Note: ohne Endnote

    ohne Endnote

    Kuhn Rikon Allround

    Robuste Edel­stahl­pfanne mit sehr guter Beschich­tung
    • Typ: Brat­pfanne
    • Beschich­tung: Titan (PTFE)
    • Mate­rial: Edel­stahl
  • Pfanne im Test: Beschichtete Kupferkernpfanne von Olavson, Testberichte.de-Note: ohne Endnote

    ohne Endnote

    Olavson Beschichtete Kupferkernpfanne

    Schnelle Erhit­zung, fle­xibler Ein­satz
    • Typ: Brat­pfanne
    • Beschich­tung: Tef­lon (PTFE)
    • Mate­rial: Mehr­schicht-​Edel­stahl
  • Pfanne im Test: Jamie Oliver Brushed E011S3 von Tefal, Testberichte.de-Note: 1.4 Sehr gut

    Sehr gut

    1,4

    Tefal Jamie Oliver Brushed E011S3

    Leis­tungs­starke Pfanne mit ener­gie­spa­ren­den Eigen­schaf­ten
    • Typ: Pfan­nen­set
    • Beschich­tung: Tef­lon (PTFE)
    • Mate­rial: Edel­stahl
  • Pfanne im Test: Bratpfanne von Kaufland / Spice&Soul, Testberichte.de-Note: ohne Endnote

    ohne Endnote

    Kaufland / Spice&Soul Bratpfanne

    Basic-​Pfanne mit robus­ten Eigen­schaf­ten
    • Typ: Brat­pfanne
    • Mate­rial: Alu­mi­nium
    • Aus­stat­tung: Auf­hänge-​Öse
  • Pfanne im Test: Servierpfanne, Aluminium (28 cm) von Lidl / Ernesto, Testberichte.de-Note: ohne Endnote

    ohne Endnote

    Lidl / Ernesto Servierpfanne, Aluminium (28 cm)

    Ser­vier­pfanne für schnel­les Brut­zeln und lan­ges Schmo­ren
    • Typ: Ser­vier­pfanne
    • Mate­rial: Alu­mi­nium
    • Aus­stat­tung: Sei­ten­griffe
  • Pfanne im Test: Bräter Aluguss, 5,7 l, keramikbeschichtet von Lidl / Ernesto, Testberichte.de-Note: ohne Endnote

    ohne Endnote

    Lidl / Ernesto Bräter Aluguss, 5,7 l, keramikbeschichtet

    Robus­ter Brä­ter mit kom­for­ta­blen Fea­tu­res
    • Typ: Brä­ter
    • Beschich­tung: Kera­mik
    • Mate­rial: Alu­guss
  • Pfanne im Test: Siena Crepepfanne (25 cm) von Ballarini, Testberichte.de-Note: 1.8 Gut

    Gut

    1,8

    Ballarini Siena Crepepfanne (25 cm)

    • Typ: Crê­pes-​Pfanne
    • Beschich­tung: Tef­lon (PTFE)
    • Mate­rial: Alu­guss
  • Pfanne im Test: Grillpfanne von Klamer, Testberichte.de-Note: ohne Endnote

    ohne Endnote

    Klamer Grillpfanne

    Mit Ril­len für ein authen­ti­sches Grill­mus­ter
    • Typ: Grill­pfanne
    • Mate­rial: Edel­stahl
    • Aus­stat­tung: Schüttrand

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