Die besten Tefal Pfannen

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  • Tefal Ingenio Preference L94092 Pfannen-Set (24 und 28 cm)

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    Pfanne im Test: Ingenio Preference L94092 Pfannen-Set (24 und 28 cm) von Tefal, Testberichte.de-Note: 1.2 Sehr gut

    1

  • Tefal Jamie Oliver Edelstahl-Pfanne

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    Pfanne im Test: Jamie Oliver Edelstahl-Pfanne von Tefal, Testberichte.de-Note: 1.3 Sehr gut

    2

  • Tefal Pleasure

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    3

  • Tefal Talent Induction Wokpfanne (28 cm)

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    4

  • Tefal So Intensive Pfanne

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    5

  • Tefal Logics Crêpepfanne

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    6

  • Tefal Logics Wokpfanne (28 cm)

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    7

  • Tefal Hero Bratpfanne

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    Pfanne im Test: Hero Bratpfanne von Tefal, Testberichte.de-Note: 1.4 Sehr gut

    8

  • Tefal Hard Titanium Plus C69506

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    Pfanne im Test: Hard Titanium Plus C69506 von Tefal, Testberichte.de-Note: 1.5 Sehr gut

    9

  • Tefal Jamie Oliver Schmorpfanne

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    Pfanne im Test: Jamie Oliver Schmorpfanne von Tefal, Testberichte.de-Note: 1.5 Sehr gut

    10

  • Tefal Logics Bratpfanne

    • Sehr gut 1,5
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    • 1727 Meinungen
    Pfanne im Test: Logics Bratpfanne von Tefal, Testberichte.de-Note: 1.5 Sehr gut

    11

  • Tefal Ingenio Expertise Pfannen-Set + Griff

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    Pfanne im Test: Ingenio Expertise Pfannen-Set + Griff von Tefal, Testberichte.de-Note: 1.5 Sehr gut

    12

  • Tefal Talent Pro E44040 Grillpfanne

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    Pfanne im Test: Talent Pro E44040 Grillpfanne von Tefal, Testberichte.de-Note: 1.5 Sehr gut

    13

  • Tefal Ingenio Preference Pfannen-Set (22 und 26 cm)

    • Sehr gut 1,5
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    • 178 Meinungen
    Pfanne im Test: Ingenio Preference Pfannen-Set (22 und 26 cm) von Tefal, Testberichte.de-Note: 1.5 Sehr gut

    14

  • Tefal My Cooking Guide Wokpfanne

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    Pfanne im Test: My Cooking Guide Wokpfanne von Tefal, Testberichte.de-Note: 1.5 Sehr gut

    15

  • Tefal Talent Induction

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    Pfanne im Test: Talent Induction von Tefal, Testberichte.de-Note: 1.6 Gut

    16

  • Tefal A43508 Duetto Pfannenset 4-teilig

    • Gut 1,6
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    Pfanne im Test: A43508 Duetto Pfannenset 4-teilig von Tefal, Testberichte.de-Note: 1.6 Gut

    17

  • Tefal Jamie Oliver Edelstahl-Bratpfanne

    • Gut 1,6
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    • 3226 Meinungen
    Pfanne im Test: Jamie Oliver Edelstahl-Bratpfanne von Tefal, Testberichte.de-Note: 1.6 Gut

    18

  • Tefal Talent Keramik Bratpfanne

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    • 215 Meinungen
    Pfanne im Test: Talent Keramik Bratpfanne von Tefal, Testberichte.de-Note: 1.6 Gut

    19

  • Tefal Ceramic Control White Induction

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    Pfanne im Test: Ceramic Control White Induction von Tefal, Testberichte.de-Note: 1.6 Gut

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Infos zur Kategorie

Vor­rei­ter bei Anti­haft­be­schich­tun­gen, Erfin­der des Ther­mo­s­pots

Stärken

  1. aktuelle Modelle frei von gesundheitsschädlichem PFOA, Blei und Cadmium
  2. einzelne Pfannenserien mit PTFE bis 300 Grad Celsius erhitzbar
  3. auch Pfannen mit Keramikversiegelung im Portfolio
  4. Thermospot signalisiert die optimale Gartemperatur

Schwächen

  1. noch keine bekannt

Tefal E94106 Gourmet Series Inox Induction Induktionsfähige Testsiegerin: die Tefal-Bratpfanne E94106 der Gourmet-Serie. (Bild: amazon.de)

Tefal war einer der ersten Hersteller überhaupt, der damit begann, Pfannen mit einer Antihaftbeschichtung auf Basis von PTFE herzustellen. Entsprechend groß ist die Erfahrung des Unternehmens bei der Fertigung solcher „Teflon-Pfannen“. Dabei setzt Tefal mittlerweile auf modernere Varianten der ursprünglichen PTFE-Versiegelung, was nicht nur der Haltbarkeit der Beschichtung zugute kommt, sondern auch der Gesundheit. Denn klassisches PTFE ist durchaus ein Gesundheitsrisiko.

Tefal-Antihaftbeschichtungen kommen ohne PFOA aus

Das kommt daher, dass PTFE früher mit PFOA-Verbindungen hergestellt wurde, die als toxisch und krebserregend gelten. Ferner sind einfache Antihaftbeschichtungen nicht sehr hitzebeständig und gasen bei großer Hitzeeinwirkung aus – die Folge können buchstäblich Teflonvergiftungen sein. Nicht so bei Tefal: Das Unternehmen setzt längst auf neue Generationen von Beschichtungen, die zwar noch auf PTFE basieren, aber auf PFOA sowie schädliches Cadmium und Blei komplett verzichten.

Beschichtungen auch für höhere Temperaturen geeignet

Diese Produkte verbergen sich hinter Bezeichnungen wie „Intensium“, „Prometal Pro“ und „Titanium Pro“. Anders als herkömmliche Teflon-Beschichtungen sind diese auch deutlich höher erhitzbar – auf mehr als 300 Grad Celsius anstatt nur maximal 260 Grad Celsius. Damit sinkt ganz erheblich die Gefahr des erwähnten Ausgasens, denn selbst Hochleistungsinduktionskochfelder erreichen diese Temperaturen nicht, Gasherde auch nur sehr selten. Die Prometal-Produkte sollen zudem sogar kratzbeständig gegenüber Metallbesteck sein.

Thermospot: Zeigt, wenn die ideale Gartemperatur erreicht wurde

Tefal ist zudem Erfinder des sogenannten Thermospots: Dieser rote Punkt in der Mitte des Pfannenbodens zeigt im kühlen Zustand das Logo, bei 180 Grad Celsius – der optimalen Gartemperatur – verfärbt er sich dagegen durchgängig rot. Dadurch weiß der Anwender sofort, wann die richtige Temperatur erreicht ist und kann entsprechend die Hitzezufuhr regulieren. Ein Überhitzen ist auf diese Weise im Grunde nicht mehr möglich. Und dann kann auch auf PTFE absolut bedenkenlos gekocht werden. Das bestätigen selbst Öko-Test und das Bundesinstitut für Risikobewertung.

Alternative: Keramische Antihaftversiegelungen

Wenn Sie dennoch lieber auf ein ganz anderes Produkt zurückgreifen möchten, finden Sie bei Tefal auch Pfannen mit einer modernen Keramikversiegelung. Diese werden unter dem Begriff „Ceramiccontrol“ vertrieben. Dabei handelt es sich um eine keramisch glasierte Versiegelung auf mineralischer Basis, also ganz ohne PTFE. Die Beschichtung hält sogar Temperaturen von mehr als 400 Grad Celsius stand und ist selbst dann völlig ungefährlich. Allerdings ist die Haltbarkeit von keramischen Beschichtungen unter Nutzern umstritten und die Produkte sind in der Regel spürbar teurer.

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Was sollten Sie vor dem Kauf wissen?

Unser Ratgeber gibt den Überblick:

  1. Tefal-Antihaftbeschichtungen kommen ohne PFOA aus
  2. Beschichtungen auch für höhere Temperaturen geeignet
  3. Thermospot: Zeigt, wenn die ideale Gartemperatur erreicht wurde
  4. Alternative: Keramische Antihaftversiegelungen
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