Wasserkocher Die billigste Art Wasser aufzukochen
Stärken
Schwächen
Wie lange braucht der Wasserkocher, bis das Wasser kocht?
Grob gesehen, kann man von der Wattzahl eines Wasserkochers auf die Kochgeschwindigkeit schließen.
- ab 3.000 Watt: weniger als 3 Minuten pro Liter
- 2.000 bis 2.400 Watt: ca. 3,5 Minuten pro Liter
- unter 2.000 Watt: ab 4 Minuten pro Liter
Auf den ersten Blick mögen die Unterschiede gering sein, beim Aufkochen einer vollen Kanne mit weit mehr als einem Liter Wasser verlängert sich die Zeitspanne jedoch in gleichem Maße.
Testmagazine messen die exakten Zeiten, die das Wasser benötigt, um aufzukochen. Zusätzlich spielen die verwendeten Materialien eine Rolle. Es gilt:
Wasserkocher im Test: Das sind die Bewertungskriterien der Fachpresse
Die nutzerfreundliche Bedienung stellt ein weiteres Kriterium vieler Warentester dar. Hier steht der tägliche Umgang mit dem Gerät im Vordergrund. Tropffreies Ausgießen bei hohem und niedrigem Füllstand, die Ergonomie des Griffes und auch das Nachfüllen mit Wasser über den Deckel werden getestet. Vor allem im Dauertest fallen dabei die Unterschiede zwischen den einzelnen Geräten klar auf.
Fester Bestandteil von Tests sind auch Aspekte rund um das Thema Sicherheit. Besteht etwa die Gefahr, sich beim Ausgießen am heißen Wasserdampf zu verbrühen, oder werden Bestandteile in der Nähe des Griffs oder des Deckels sehr heiß, gibt es einen klaren Grund zur Abwertung.
Sehr genau werden die Produkte selbst und auch das abgekochte Wasser auf Schadstoffe wie Weichmacher und PAK untersucht.
Die Wasserkocher der vorderen Plätze in Vergleichstests sind in jedem Fall leicht und sicher zu bedienen und frei von bedenklichen Schadstoffen. Bislang konnte kein Testmagazin bedenkliche Mengen an Schadstoffen in Wasserkochern nachweisen – auch nicht bei Plastikmodellen.
Mit welchen Funktionen sollte ein Wasserkocher ausgestattet sein?
- Zur Standardausstattung eines Wasserkochers sollten Sicherheitsfunktionen wie eine Kontrollleuchte, eine zuverlässig funktionierende Abschaltautomatik und ein Trockengehschutz, auch Überhitzungsschutz genannt, gehören.
- Moderne Wasserkocher besitzen außerdem ein verdecktes Heizelement, was Kalkablagerungen weniger Fläche bietet und die Reinigung erleichtert.
- Ein angenehmer, mittlerweile weit verbreiteter Trend für Linkshänder ist der 360°-Sockel, auf dem der Wasserkocher in jeder Position abgestellt werden kann.
- Wasserstandsanzeigen sind praktisch, aber nicht immer gegeben und selten beidseitig angebracht.
- Achten Sie außerdem auf einen feinmaschigen Kalkfilter. Bei manchen Modellen werden sogar Ersatzfilter mitgeliefert, andere besitzen nur einen fest eingebauten groben Filter aus Metall.
- Für Zusatzfunktionen wie eine wählbare Temperatur, eine Temperaturanzeige (analog oder digital) oder eine Warmhaltefunktion müssen Sie etwas tiefer in die Tasche greifen.
Kunststoff, Edelstahl oder Glas?
Um das Verzehren von Mikroplastik zu vermeiden, bevorzugen viele einen Wasserkocher ohne Plastik. Gänzlich plastikfreie Wasserkocher sind extrem rar. Klassischerweise wird vor allem bei der Füllstandsanzeige, dem Griff und dem Deckel nicht auf Plastik verzichtet. Das erhöht den Komfort des Kochers deutlich, denn: Das Gehäuse von Glaswasserkochern oder Metallkochern erhitzt sich beim Aufkochen des Wassers stark und sollte etwas vom Griff abgeschirmt sein.
Entscheidend ist der direkte Kontakt mit dem Wasser, der zum Beispiel bei Wasserkochern von Ottoni Fabbrica ausgeschlossen ist. Auch die Wasserkocher aus Glas reduzieren die Berührungspunkte auf ein Minimum. Ähnlich ist es bei den Kochern aus Edelstahl, aber Achtung: Nicht immer ist auch der innere Wasserbehälter aus Metall.
Bei Wasserkochern aus Glas sollte man sich ebenfalls darüber im Klaren sein, in Regionen mit kalkhaltigem Wasser die üblichen Ablagerungen deutlich sichtbarer sind als bei Edelstahl- und Kunststoffkochern.
Mini-Wasserkocher: Für wen eignet sich ein 1-Liter-Wasserkocher?
Die kleinen Wasserkocher mit maximal einem Liter Inhalt sind wie die Großen in allen Ausführungen erhältlich. Sie erhalten Sie mit und ohne Temperaturvorwahl, aus Edelstahl, Kunststoff oder Glas.
Dadurch, dass Sie damit nur wenig Wasser aufkochen können, haben Sie natürlich viel schneller heißes Wasser zur Verfügung. Außerdem nehmen die Modelle aufgrund ihrer geringen Größe weniger Platz im Gepäck oder in der Miniküche weg. Dadurch sind sie sehr praktisch für Single-Haushalte, Ferienwohnungen und Camping-Ausflüge.
Welche Vorteile bringt die Temperaturwahl bei Wasserkochern?
Ideal für Schwarz-, Weiß- und Grüntee: Viele Modelle bieten die gängigsten Temperaturstufen zwischen 60 und 80 °C an, einige erlauben die Regulierung in 5-°C-Schritten und einige wenige sind sogar stufenlos einstellbar.
Unterschiedlich sind sowohl die Ober- als auch die Untergrenzen der Temperaturwahl und deren Bedienung. Häufig gibt es nur wenige Stufen mit je einer eigenen Taste. Für die Zubereitung von Babynahrung ist das Abkochen des Wassers jedoch dringend empfohlen, um mögliche Schadstoffe aus dem Leitungswasser zu entfernen.
Bei Wasserkochern mit einstellbarer Temperaturvorwahl steht bei den Testmagazinen zusätzlich die Prüfung nach der Genauigkeit der Temperatur an. Viele wählbare und möglichst exakt erreichte Temperaturen führen zu besseren Noten.
