Vielfalt pur: Ob Santoku-, Damast- oder Spezialmesser - benötigen Sie eine Orientierungshilfe durch den Küchenmesserdschungel?
Auf dieser Seite finden Sie die besten Küchenmesser aus Tests und Erfahrungsberichten, die wir unabhängig für Sie recherchiert haben. Die Auswahl enthält gut bewertete Produkte sowie Testsieger und Preistipps.

Diese Quellen haben wir neutral ausgewertet:

  • und 9 weitere Magazine

Küchenmesser Bestenliste

Filter

Preis

bis

Typ

Hersteller

Klingenmaterial

Griffmaterial

Testsieger

Neuester Testbericht

Getestet von

Modell

Beliebte Filter: Typ

Kochmesser

San­toku-​Mes­ser

Messerset

Brotmesser

227 Ergebnisse entsprechen den Suchkriterien

  • Küchenmesser im Test: 1905 Kochmesser von F. DICK, Testberichte.de-Note: 1.6 Gut

    Gut

    1,6

    F. DICK 1905 Kochmesser

    • Typ: Koch­mes­ser
    • Klin­gen­länge: 21 cm
    • Klin­gen­ma­te­rial: Stahl
  • Wir arbeiten unabhängig und neutral. Wenn Sie auf ein verlinktes Shop-Angebot klicken, unterstützen Sie uns dabei. Wir erhalten dann ggf. eine Vergütung. Mehr erfahren

  • Küchenmesser im Test: by Roland Trettl Messerset 3-tlg. von Masterpro, Testberichte.de-Note: ohne Endnote

    ohne Endnote

    Masterpro by Roland Trettl Messerset 3-tlg.

    • Typ: Mes­ser­set
    • Klin­gen­ma­te­rial: Stahl
    Wer­ti­ges Mes­ser-​Set mit tol­lem Preis/Leis­tungs-​Ver­hält­nis
  • Küchenmesser im Test: Alpha 1805/21 von Güde, Testberichte.de-Note: 1.9 Gut

    Gut

    1,9

    Güde Alpha 1805/21

    • Typ: Koch­mes­ser
    • Klin­gen­länge: 20,8 cm
    • Klin­gen­ma­te­rial: Stahl
    Schwe­res Koch­mes­ser mit Pro­ble­men am Griff
  • Küchenmesser im Test: Damast Chefmesser von Klamer, Testberichte.de-Note: 1.4 Sehr gut

    Sehr gut

    1,4

    Klamer Damast Chefmesser

    • Typ: Koch­mes­ser
    • Klin­gen­länge: 20 cm
    • Klin­gen­ma­te­rial: Stahl
    Schnei­det, hackt und zer­teilt mit guter Schärfe
  • Küchenmesser im Test: Brotmesser (2,0 mm Rückenstärke mit Welle) von Marsvogel, Testberichte.de-Note: 1.2 Sehr gut

    Sehr gut

    1,2

    Marsvogel Brotmesser (2,0 mm Rückenstärke mit Welle)

    • Typ: Brot­mes­ser
    • Klin­gen­länge: 21 cm
    • Klin­gen­ma­te­rial: Stahl
    Her­aus­ra­gen­des Brot­mes­ser zum klei­nen Preis
  • Küchenmesser im Test: Santoku Damastmesser Wakoli Edib von Oleio, Testberichte.de-Note: 1.4 Sehr gut

    Sehr gut

    1,4

    Oleio Santoku Damastmesser Wakoli Edib

    • Typ: San­toku-​Mes­ser
    • Klin­gen­länge: 17 cm
    • Klin­gen­ma­te­rial: Stahl
    Rasier­mes­ser­scharf
  • Küchenmesser im Test: Universal Classic Chinesisches Hackmesser von Paudin, Testberichte.de-Note: 1.4 Sehr gut

    Sehr gut

    1,4

    Paudin Universal Classic Chinesisches Hackmesser

    • Typ: Hack­mes­ser
    • Klin­gen­länge: 17 cm
    • Klin­gen­ma­te­rial: Stahl
    Schöne Mase­rung, scharfe Klinge und nicht zu teuer
  • Küchenmesser im Test: Chef's Edition Brot- und Mehrzweckmesser von WMF, Testberichte.de-Note: 1.7 Gut

    Gut

    1,7

    WMF Chef's Edition Brot- und Mehrzweckmesser

    • Typ: Brot­mes­ser
    • Klin­gen­länge: 24 cm
    • Klin­gen­ma­te­rial: Stahl
    Dop­pelt geschlif­fen für viel­sei­ti­gen Ein­satz
  • Küchenmesser im Test: Twin Pollux Kochmesser 20 cm von Zwilling, Testberichte.de-Note: 1.3 Sehr gut

    Sehr gut

    1,3

    Zwilling Twin Pollux Kochmesser 20 cm

    • Typ: Koch­mes­ser
    • Klin­gen­länge: 20 cm
    • Klin­gen­ma­te­rial: Stahl
    Fle­xi­bel ein­setz­bar für Hobby-​ und Frei­zeit­kö­che
  • Küchenmesser im Test: Shun Santoku DM-0702 von Kai Europe, Testberichte.de-Note: 1.7 Gut

    Gut

    1,7

    Kai Europe Shun Santoku DM-0702

    • Typ: San­toku-​Mes­ser
    • Klin­gen­länge: 18 cm
    • Klin­gen­ma­te­rial: Stahl
  • Küchenmesser im Test: Messerset 5-teilig Grand Class von WMF, Testberichte.de-Note: 1.4 Sehr gut

    Sehr gut

    1,4

    WMF Messerset 5-teilig Grand Class

    • Typ: Mes­ser­set
    • Klin­gen­ma­te­rial: Stahl
    „Per­for­mance Cut“ mit Laser-​Tech­nik
  • Küchenmesser im Test: Edge Debamesser von Fiskars, Testberichte.de-Note: 1.4 Sehr gut

    Sehr gut

    1,4

    Fiskars Edge Debamesser

    • Typ: Gemü­se­mes­ser
    • Klin­gen­länge: 12 cm
    • Klin­gen­ma­te­rial: Stahl
  • Küchenmesser im Test: Vier Sterne Brotmesser 20 cm von Zwilling, Testberichte.de-Note: ohne Endnote

    ohne Endnote

    Zwilling Vier Sterne Brotmesser 20 cm

    • Typ: Brot­mes­ser
    • Klin­gen­länge: 20 cm
    • Klin­gen­ma­te­rial: Stahl
    Leicht mit star­ken Zin­ken und eis­ge­här­te­ter Klinge
  • Küchenmesser im Test: Universal Classic Fleischmesser von Paudin, Testberichte.de-Note: 1.3 Sehr gut

    Sehr gut

    1,3

    Paudin Universal Classic Fleischmesser

    • Typ: Tran­chier­mes­ser
    • Klin­gen­länge: 20 cm
    • Klin­gen­ma­te­rial: Stahl
    Gute Schärfe in anspre­chen­der Damast-​Optik
  • Küchenmesser im Test: Core Santoku von Böker, Testberichte.de-Note: ohne Endnote

    ohne Endnote

    Böker Core Santoku

    • Typ: San­toku-​Mes­ser
    • Klin­gen­länge: 16,7 cm
    • Klin­gen­ma­te­rial: Stahl
    Schar­fer All­roun­der mit brei­ter Klinge und hoch­wer­ti­gem Holz­griff
  • Küchenmesser im Test: Mo-V Santokumesser von Samura, Testberichte.de-Note: 1.3 Sehr gut

    Sehr gut

    1,3

    Samura Mo-V Santokumesser

    • Typ: San­toku-​Mes­ser
    • Klin­gen­länge: 18,5 cm
    • Klin­gen­ma­te­rial: Stahl
    Viel­sei­tig und funk­tio­nal
  • Küchenmesser im Test: Typ 301 P-18 von Chroma Messer, Testberichte.de-Note: 2.3 Gut

    Gut

    2,3

    Chroma Messer Typ 301 P-18

    • Typ: Koch­mes­ser
    • Klin­gen­länge: 20 cm
    • Klin­gen­ma­te­rial: Stahl
    Ultra­scharf, aber nicht sicher
  • Küchenmesser im Test: Franz Güde Brotmesser von Güde, Testberichte.de-Note: 1.4 Sehr gut

    Sehr gut

    1,4

    Güde Franz Güde Brotmesser

    • Typ: Brot­mes­ser
    • Klin­gen­länge: 32 cm
    • Klin­gen­ma­te­rial: Stahl
  • Küchenmesser im Test: Universalmesser FK-130-WH von Kyocera, Testberichte.de-Note: 1.6 Gut

    Gut

    1,6

    Kyocera Universalmesser FK-130-WH

    • Typ: All­zweck­mes­ser
    • Klin­gen­länge: 13,6 cm
    • Klin­gen­ma­te­rial: Kera­mik
  • Küchenmesser im Test: Kochmesser FK-160 von Kyocera, Testberichte.de-Note: 1.6 Gut

    Gut

    1,6

    Kyocera Kochmesser FK-160

    • Typ: Koch­mes­ser
    • Klin­gen­länge: 15,5 cm
    • Klin­gen­ma­te­rial: Kera­mik
  • Küchenmesser im Test: Solingen Kochmesser von Güde, Testberichte.de-Note: ohne Endnote

    ohne Endnote

    Güde Solingen Kochmesser

    • Typ: Koch­mes­ser
    • Klin­gen­länge: 21 cm
    • Klin­gen­ma­te­rial: Stahl
    Tra­di­tio­nelle Schmie­de­kunst für Ihre Küche
  • Küchenmesser im Test: Kochmesser Masterclass von Rösle, Testberichte.de-Note: 1.5 Sehr gut

    Sehr gut

    1,5

    Rösle Kochmesser Masterclass

    • Typ: Koch­mes­ser
    • Klin­gen­länge: 20 cm
    • Klin­gen­ma­te­rial: Stahl
    All­roun­der für die Hob­by­kü­che
  • Küchenmesser im Test: Profi Messerblock 16-tlg. von Deik, Testberichte.de-Note: ohne Endnote

    ohne Endnote

    Deik Profi Messerblock 16-tlg.

    • Typ: Mes­ser­block
    • Klin­gen­ma­te­rial: Stahl
    Güns­tige Kom­plet­taus­stat­tung in aus­rei­chen­der Qua­li­tät
  • Küchenmesser im Test: EW-DM-0388-3 von Echtwerk, Testberichte.de-Note: 1.5 Sehr gut

    Sehr gut

    1,5

    Echtwerk EW-DM-0388-3

    • Typ: Mes­ser­block
    • Klin­gen­ma­te­rial: Stahl
    Hoch­wer­ti­ges Mes­ser­set mit magne­ti­schem Mes­ser­block
  • Küchenmesser im Test: FK-180WH-BK von Kyocera, Testberichte.de-Note: 2.0 Gut

    Gut

    2,0

    Kyocera FK-180WH-BK

    • Typ: Koch­mes­ser
    • Klin­gen­länge: 18 cm
    • Klin­gen­ma­te­rial: Kera­mik
  • Küchenmesser im Test: Professional Office von Stallion, Testberichte.de-Note: 1.0 Sehr gut

    Sehr gut

    1,0

    Stallion Professional Office

    • Typ: Koch­mes­ser, All­zweck­mes­ser
    • Klin­gen­länge: 12,5 cm
    • Klin­gen­ma­te­rial: Stahl
    Gutes Mes­ser zum fai­ren Preis
  • Küchenmesser im Test: ND-D1091 von Deik, Testberichte.de-Note: ohne Endnote

    ohne Endnote

    Deik ND-D1091

    • Typ: Koch­mes­ser
    • Klin­gen­länge: 15,24 cm
    • Klin­gen­ma­te­rial: Stahl
    Lang­le­bi­ger All­roun­der mit guter Schärfe
  • Küchenmesser im Test: Grand Prix II Santoku-Messer von Wüsthof, Testberichte.de-Note: 1.7 Gut

    Gut

    1,7

    Wüsthof Grand Prix II Santoku-Messer

    • Typ: San­toku-​Mes­ser
    • Klin­gen­länge: 17 cm
    • Klin­gen­ma­te­rial: Stahl
    Arbei­tet sich schnell und prä­zise durch das Schnitt­gut
  • Küchenmesser im Test: Twin Gourmet Messerblock 9-tlg von Zwilling, Testberichte.de-Note: 1.4 Sehr gut

    Sehr gut

    1,4

    Zwilling Twin Gourmet Messerblock 9-tlg

    • Typ: Mes­ser­block
    • Klin­gen­ma­te­rial: Stahl
    Funk­tio­nelle Grund­aus­stat­tung für die Küche
  • Küchenmesser im Test: Damastmesser von Gehring, Testberichte.de-Note: ohne Endnote

    ohne Endnote

    Gehring Damastmesser

    • Typ: Koch­mes­ser
    • Klin­gen­länge: 15 cm
    • Klin­gen­ma­te­rial: Stahl
    Feder­ge­wicht für schnelle Schnitte
  • Küchenmesser im Test: Messerblock Bambus (5-teilig) von Russell Hobbs, Testberichte.de-Note: ohne Endnote

    ohne Endnote

    Russell Hobbs Messerblock Bambus (5-teilig)

    • Typ: Mes­ser­block
    • Klin­gen­ma­te­rial: Stahl
    Preis­güns­tig und zweck­mä­ßig in schö­nem Design
  • Küchenmesser im Test: Norden Tranchiermesser von Fiskars, Testberichte.de-Note: 1.8 Gut

    Gut

    1,8

    Fiskars Norden Tranchiermesser

    • Typ: Tran­chier­mes­ser
    • Klin­gen­länge: 20 cm
    • Klin­gen­ma­te­rial: Stahl
    Hohe Mate­rial­qua­li­tät, kleine Hand­ha­bungs-​Schwä­chen
  • Küchenmesser im Test: Santoku  von Tsubazo, Testberichte.de-Note: 2.1 Gut

    Gut

    2,1

    Tsubazo Santoku

    • Typ: San­toku-​Mes­ser
    • Klin­gen­länge: 17,6 cm
    • Klin­gen­ma­te­rial: Stahl
    Fili­gran und scharf
  • Küchenmesser im Test: Core Chefmesser von Böker, Testberichte.de-Note: ohne Endnote

    ohne Endnote

    Böker Core Chefmesser

    • Typ: Koch­mes­ser
    • Klin­gen­länge: 20,7 cm
    • Klin­gen­ma­te­rial: Stahl
    Viel­sei­ti­ges Pro­fi­mes­ser mit hand­ge­schmie­de­tem Kropf und guter Härte
  • Küchenmesser im Test: Yoshikin G-2 von Global-Messer, Testberichte.de-Note: 1.8 Gut

    Gut

    1,8

    Global-Messer Yoshikin G-2

    • Typ: Koch­mes­ser
    • Klin­gen­länge: 20 cm
    • Klin­gen­ma­te­rial: Stahl
    Ver­eint euro­päi­schen mit japa­ni­schem Koch­mes­ser-​Stil
  • Küchenmesser im Test: Santoku Damastmesser 7" SURU V-Gold-10 von Paul Wirths, Testberichte.de-Note: ohne Endnote

    ohne Endnote

    Paul Wirths Santoku Damastmesser 7" SURU V-Gold-10

    • Typ: San­toku-​Mes­ser
    • Klin­gen­länge: 17 cm
    • Klin­gen­ma­te­rial: Stahl
    Guter Grip und scharfe Klinge
  • Küchenmesser im Test: China Hackmesser von Güde, Testberichte.de-Note: 1.3 Sehr gut

    Sehr gut

    1,3

    Güde China Hackmesser

    • Typ: Hack­mes­ser
    • Klin­gen­länge: 18 cm
    • Klin­gen­ma­te­rial: Stahl
  • Küchenmesser im Test: Perfection Kochmesser von Fissler, Testberichte.de-Note: 1.7 Gut

    Gut

    1,7

    Fissler Perfection Kochmesser

    • Typ: Koch­mes­ser
    • Klin­gen­länge: 20 cm
    • Klin­gen­ma­te­rial: Stahl
    Erle­digt alle gän­gi­gen Schneid­auf­ga­ben
  • Küchenmesser im Test: Gynnsam Kochmesser von Ikea, Testberichte.de-Note: 2.3 Gut

    Gut

    2,3

    Ikea Gynnsam Kochmesser

    • Typ: Koch­mes­ser
    • Klin­gen­länge: 21 cm
    • Klin­gen­ma­te­rial: Stahl
    Ein ande­res Wort für güns­tig
  • Küchenmesser im Test: Swiss Modern Tranchiermesser  von Victorinox, Testberichte.de-Note: 1.3 Sehr gut

    Sehr gut

    1,3

    Victorinox Swiss Modern Tranchiermesser

    • Typ: Tran­chier­mes­ser
    • Klin­gen­länge: 20 cm
    • Klin­gen­ma­te­rial: Stahl
    Schlicht gestal­te­tes Leicht­ge­wicht
  • Ver­wandte Suchen

    Aktu­ell beliebte Küchen­mes­ser

    Tefal Küchenmesserset, 2-tlg. Fresh Kitchen

    16,01 €

    Victorinox Swiss Classic Gemüsemesser 8 cm

    Vic­to­rinox Swiss Clas­sic Gemü­se­mes­ser 8 cm Küchenmesser für präzises Schneiden, ergonomischer Griff für optimale Handhabung und Langlebigkeit.

    4,8 (17)

    23,35 €

    ZWILLING BSF Chicago 7tlg Messerblockset

    ZWIL­LING BSF Chi­cago 7tlg Mes­ser­block­set Messerblockset aus Edelstahl, spülmaschinenfest und perfekt für die moderne Küche. Mit elegantem Kautschuk-Holz in Grau.

    89,99 €

    Matsato Kochmesser Set mit Premium Lederscheide

    Mat­sato Koch­mes­ser Set mit Pre­mium Leder­scheide Küchenmesser Set mit 2 hochwertigen Messern aus Edelstahl und Holz, perfekt zum Schneiden von Fleisch, Gemüse und mehr – inklusive stilvoller Lederscheide.

    4,4 (250)

    50,99 €

    ZWILLING ***** FIVE STAR PLUS Santokumesser 18 cm

    ZWIL­LING ***** FIVE STAR PLUS San­to­ku­mes­ser 18 cm Hochwertiges Santokumesser aus Edelstahl mit 18 cm Klingenlänge, ideal für präzises Schneiden von Gemüse, Fleisch und mehr. Perfekt für anspruchsvolle Köche in der Küche.

    99,95 €

    Jamie Oliver by Tefal 5-teiliges Küchenmesser-Set

    Jamie Oli­ver by Tefal 5-​tei­li­ges Küchen­mes­ser-​Set Messerblockset mit eisgehärteten deutschen Edelstahlklingen und elegantem Akazienholz-Block, ideal für alle Kochbedürfnisse.

    4,6 (1k+)

    89,86 €

    ZWILLING PROFILE Kochmesser 20 cm

    ZWIL­LING PRO­FILE Koch­mes­ser 20 cm Ergonomisches Edelstahlmesser - Küchenmesser mit 20 cm Klingenlänge, FRIODUR Technologie für optimale Schärfe und Langlebigkeit, ideal für präzises Schneiden in der Küche.

    4,4 (15)

    49,90 €

    MasterChef 6-teiliges Messerblock Set mit Edelstahlklingen

    Mas­ter­Chef 6-​tei­li­ges Mes­ser­block Set mit Edel­stahl­klin­gen Professionelles 6-teiliges Küchenmesser-Set mit Hand geschärften Edelstahlklingen und rutschfesten Griffen für sicheren Halt. Ideal für tägliche Küchenaufgaben und leicht zu reinigen.

    4,5 (911)

    30,18 €

    Rösle Messerblock 6-teilig

    Rösle Mes­ser­block 6-​tei­lig Küchenmesser & -blöcke, praktischer Messerblock mit 6 hochwertigen Messern für effizientes und sicheres Kochen.

    59,99 €

    Chef Cuisine Damast Chefmesser mit Olivenholzgriff

    Chef Cui­sine Damast Chef­mes­ser mit Oli­ven­holz­griff 25,4 cm handgeschmiedete Klinge, höchste Präzision und ergonomischer Halt für Profis und Hobbyköche

    77,98 €

    WMF 3er-Set Küchenmesser

    WMF 3er-​Set Küchen­mes­ser "Yari" in Schwarz Küchenmesser-Set mit 1 Kochmesser, 1 Allzweckmesser und 1 Gemüsemesser, aus korrosionsbeständigem japanischem Spezialklingenstahl in 67 Lagen für höchste Schneidepräzision.

    4,8 (383)

    184,99 €

    ZWILLING FIVE STAR PLUS Universalmesser mit Wellenschliff

    ZWIL­LING FIVE STAR PLUS Uni­ver­sal­mes­ser mit Wel­len­schliff Küchenmesser mit 13 cm eisgehärteter Friodur Klinge aus rostfreiem Spezialstahl, ideal für Gemüse, Brot und Käse – für präzise Schnitte und Langlebigkeit.

    29,95 €

    Rösle Messerblock 7-tlg. PASSION

    Rösle Mes­ser­block 7-​tlg. PAS­SION Hochwertiger Messerblock aus Walnussholz, mit 6 verschiedenen Messern und Allzweckschere für jede Küchenaufgabe

    4,6 (490)

    99,99 €

    ZWILLING Profile Santokumesser 18 cm

    ZWIL­LING Pro­file San­to­ku­mes­ser 18 cm Hochwertiges Küchenmesser - Kochmesser mit 18 cm Klinge aus rostfreiem Edelstahl, ideal für präzises Schneiden und vielseitige Küchenanwendungen.

    4,2 (34)

    55,00 €

    Küchenkompane Messer-Set

    Küchen­kom­pane Mes­ser-​Set 8-teiliges asiatisches Edelstahlmesser Set, braun/silberfarben und langlebig für präzises Schneiden

    4,2 (552)

    119,80 €

    Tests

    Ich möchte benachrichtigt werden bei neuen Tests zu Küchenmesser

    Test­sie­ger der Fach­ma­ga­zine Aktuelle Küchenmesser Testsieger

    Aus unse­rem Maga­zin