Wer oft mit dem Wohnwagen oder Wohnmobil unterwegs ist, in seiner Wohnanlage nicht Grillen darf, sondern dazu den Weg in einen Park oder an den See nehmen muss, sowie sich generell am Grillen unter freiem Himmel erfreut, kann sich die Anschaffung eines Koffergrills überlegen. Wie der Name schon sagt, besteht das besondere Kennzeichen dieses Gerätetyps darin, dass der Grill komplett zusammengeklappt und in einen tragbaren Koffer umgewandelt werden kann – einfacher lässt sich ein Grill nicht bewegen.
Eine saubere Sache
Doch es ist nicht allein der hohe Komfort beim Transportieren, der diesen Grilltyp so attraktiv macht – wobei übrigens Modelle in Trolleyform zum Hinterherziehen das Nonplusultra in dieser Hinsicht darstellen. Im Koffer lassen sich nämlich auch meist das Grillzubehör sowie – falls es sich um ein Holzkohlemodell handelt – die Kohlen transportieren. Im Auto bleiben damit keine Spuren zurück, was natürlich auch für den Grillplatz gilt. Die Asche wird einfach mitgenommen. Der Koffer schützt zudem den Grill vor Beschädigungen während des Transports.Holzkohle oder Gas/Elektro?
Wie die meisten Grilltypen gibt es Koffergrills ebenfalls in Versionen für Holzkohle sowie Gas/Elektro. Die beiden Letzteren stehen vor allem bei Campern hoch im Kurs, da auf vielen Campingplätzen, vornehmlich in südlichen Ländern, offenes Feuer wegen der Brandgefahr nicht erlaubt ist. Gasmodelle haben dabei den Vorteil, dass man nicht von einer Steckdose in der Nähe abhängig ist, Elektromodelle sind aus diesem einleuchtenden Grund ziemlich selten. Die meisten Gasmodelle wiederum besitzen einen Anschluss für Gasflaschen, wobei wie immer auf die Art des Anschlusses ein besonderes Augenmerk gelegt wurde. Via entsprechende Adapter eignen sich allerdings die meisten für alle Gasanschlussformen.Multifunktionale Spezialmodelle
Camper ziehen darüber hinaus oft Modelle vor, auf denen sowohl gegrillt als auch, dank einer zusätzlichen Platte, gekocht werden kann. Ein solcher Koffergrill ist vielfältig einsetzbar und ersetzt unterwegs den heimischen Herd. Auch zusätzliches Zubehör wie etwa ein Grillwender kann ein Anreiz bei der Wahl des richtigen Modells sein. Gasbetriebene Koffergrills können manchmal auch über das Grillen hinaus als Heizstrahler verwendet werden, eine überaus praktische Sache für gemütliche Abende auf dem Campingplatz oder der heimischen Terrasse – denn es spricht natürlich nichts dagegen, sich einen Koffergrill für zu Hause anzuschaffen. Allerdings bieten diese Grills meistens eine doch recht überschaubare Grillfläche für zwei bis maximal vier Personen. 
