Stiftung Warentest prüft Fisch & Meeresfrüchte (2/2018): „Buttrig, zart und saftig“
7 frische Zuchtlachsfilets im Vergleichstest
Aldi Nord / Golden Seafood Norwegisches Lachsfilet mit Haut
- Art: Alaska-Seelachs
- Zubereitung: Frisch
- Bioprodukt: Nein
Aldi Süd / Almare Seafood Norwegisches Lachsfilet mit Haut
- Art: Alaska-Seelachs
- Zubereitung: Frisch
- Bioprodukt: Nein
Lidl / Fischerstolz Lachsfilet mit Haut
- Art: Alaska-Seelachs
- Zubereitung: Frisch
- Bioprodukt: Nein
Profish Norwegisches Lachsfilet mit Haut
- Art: Alaska-Seelachs
- Zubereitung: Frisch
- Bioprodukt: Nein
Seafood Spezialitäten Norwegisches Lachsfilet mit Haut
- Art: Alaska-Seelachs
- Zubereitung: Frisch
- Bioprodukt: Nein
14 tiefgekühlte Zuchtlachsfilets im Vergleichstest
Aldi Nord / Golden Seafood Lachsfilets natur (Herkunft Norwegen)
- Art: Alaska-Seelachs
- Zubereitung: Tiefkühlkost
- Bioprodukt: Nein
Aldi Süd / Almare Seafood Lachsfilets
- Art: Alaska-Seelachs
- Zubereitung: Tiefkühlkost
- Bioprodukt: Nein
- Art: Alaska-Seelachs
- Zubereitung: Tiefkühlkost
- Bioprodukt: Ja
Costa Lachs Filets (Herkunft Chile)
- Art: Alaska-Seelachs
- Zubereitung: Tiefkühlkost
- Bioprodukt: Nein
Edeka / Gut & Günstig Norwegische Lachsfilets
- Art: Alaska-Seelachs
- Zubereitung: Tiefkühlkost
- Bioprodukt: Nein
Lidl / Oceansea Lachsfilet ohne Haut
- Art: Alaska-Seelachs
- Zubereitung: Tiefkühlkost
- Bioprodukt: Nein
9 tiefgekühlte Wildlachsfilets im Vergleichstest
Aldi Nord / Golden Seafood Pazifik Wildlachsfilets
- Art: Alaska-Seelachs
- Zubereitung: Tiefkühlkost
- Bioprodukt: Nein
Aldi Süd / Almare Seafood Pazifik Wildlachsfilets
- Art: Alaska-Seelachs
- Zubereitung: Tiefkühlkost
- Bioprodukt: Nein
- Art: Alaska-Seelachs
- Zubereitung: Tiefkühlkost
- Bioprodukt: Nein
Lidl / Oceansea Lachsfilet ohne Haut
- Art: Alaska-Seelachs
- Zubereitung: Tiefkühlkost
- Bioprodukt: Nein
Netto Marken-Discount / Sea Gold Pazifische Wildlachs Filets
- Art: Alaska-Seelachs
- Zubereitung: Tiefkühlkost
- Bioprodukt: Nein
Tests
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ÖKO-TEST
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ÖKO-TEST
- Ausgabe: 12/2021
- Erschienen: 11/2021
- Seiten: 8
Nur einer ist sehr gut
Testbericht über 20 Räucherlachse als Aufschnitt„Die Inhaltsstoffe der meisten Räucherlachse im Test sind in Ordnung. Einige schwächeln aber im Geschmack. Mit dem Tierwohl der Zuchtlachse sieht es oft düster aus.“ Testumfeld: Im Vergleichstest der Öko-Tester waren 20 Räucherlachse als Aufschnitt. Darunter 5 geräucherte Wildlachse sowie 15 Räucherlachse aus Aquakultur
zum Test -
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Stiftung Warentest
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Stiftung Warentest
- Ausgabe: 6/2022
- Erschienen: 05/2022
Edel und meist gut
Testbericht über 18 tiefgekühlte Garnelen„Von Zuchtfarmen und als Wildfang aus dem Meer – 11 von 18 Produkten sind gut. Nur die Warmwassergarnelen von Escal und Edeka enttäuschen.“
zum Test -
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Stiftung Warentest
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Stiftung Warentest
- Ausgabe: 9/2021
- Erschienen: 08/2021
Ein guter Fang
Testbericht über 25 Lachsfilets„Klasse – trotz Masse, heißt das Fazit. Geschmacklich liegen zwei Zuchtlachsfilets aus dem Kühlregal vorn. Wildlachs kann da nicht mithalten.“ Testumfeld: Die Stiftung Warentest hat 25 Lachsfilets geprüft, darunter sechs Zuchtlachsfilets aus der Kühlung, zwölf tiefgekühlte Zuchtlachsfilets und sieben
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