Edeka / Gut & Günstig Norwegische Lachsfilets Test

Name: Norwegische Lachsfilets
Brand: Edeka / Gut & Günstig
Rating: 40 (2 reviews)

2 Tests

Alaska-Seelachs
Tiefkühlkost

Ausreichend

4,0

Genuss aus Norwegen – Tiefgekühlte Lachsfilets für den schnellen Tisch

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Stärken

Gute Mikrobiologische Qualität
Gute Verpackung
Gute Deklaration

Schwächen

Sensorische Qualität mangelhaft
Leicht fischiger Geruch
Geschmack als trocken und wässrig beschrieben

Im Test der Fachmagazine

- Stiftung Warentest
- Erschienen: 26.08.2021 | Ausgabe: 9/2021
- Details zum Test
„ausreichend“ (4,0)

25 Produkte im Test
Sensorisches Urteil (45%): „ausreichend" (4,0);
Schadstoffe (20%): „gut" (1,6);
Mikrobiologische Qualität (10%): „gut" (2,4);
Nutzerfreundlichkeit der Verpackung (10%): „gut" (2,4);
Deklaration (15%): „gut" (2,2).
- Stiftung Warentest
- Erschienen: 22.02.2018 | Ausgabe: 3/2018
- Details zum Test
„gut“ (2,3)

29 Produkte im Test
Sensorisches Urteil (45%): „gut“ (2,5);
Schadstoffe (25%): „gut“ (2,2);
Mikrobiologische Qualität (10%): „sehr gut“ (1,2);
Verpackung (5%): „befriedigend“ (2,8);
Deklaration (15%): „gut“ (2,4).

Unser Fazit

24.10.2025 Norwegische Lachsfilets

Genuss aus Norwegen – Tiefgekühlte Lachsfilets für den schnellen Tisch

Stärken

Gute Mikrobiologische Qualität
Gute Verpackung
Gute Deklaration

Schwächen

Sensorische Qualität mangelhaft
Leicht fischiger Geruch
Geschmack als trocken und wässrig beschrieben

Die Edeka / Gut & Günstig Norwegischen Lachsfilets stammen aus norwegischer Zucht und sind tiefgefroren erhältlich. Sie sind nicht biologisch zertifiziert und tragen das ASC-Siegel. Die Zubereitung erfolgt durch Braten in der Pfanne oder Backen im Ofen. Nährwertangaben pro 100 g: 247 kcal, 18,8 g Fett (davon 4,4 g gesättigte Fettsäuren), 0 g Kohlenhydrate, 19,4 g Eiweiß und 0,1 g Salz.

Norwegische Zuchtlachse
Tiefgefroren erhältlich
Nicht biologisch zertifiziert
ASC-Siegel vorhanden

Das sagen die Quellen: Die Stiftung Warentest bewertete die Edeka / Gut & Günstig Norwegischen Lachsfilets in einem Test mit der Note "ausreichend" (4,0). Kritisiert wurden der leicht fischige Geruch und der Geschmack, der als "leicht trocken und wässrig" beschrieben wurde.

Note: „Befriedigend“ (3,00)