Die Bratpfanne aus der Reihe Easy Cook & Clean von Tefal präsentiert sich mit einer guten Basic-Ausstattung. Sie besteht aus Aluminium, was sich durch eine hohe Wärmeleitfähigkeit und folglich eine schnelle Aufheizung auszeichnet. Es ist außerdem vergleichsweise leicht, jedoch nicht für Induktionsherde geeignet und benötigt eine Beschichtung. Diese besteht hier aus Titanium, das sehr hart und kratzfest ist. Die Pfanne wiegt rund zwei Kilogramm. Das ist für ein Modell aus Aluminium erfreulich solide und Sie dürfen erwarten, dass es in Form bleibt und sich nicht unter Hitzeeinwirkung verzieht. Das kann bei leichten Alupfannen passieren. Leider ist dieses Modell nicht backofenfest, was bei einer Einsteiger-Pfanne allerdings nicht unbedingt zu erwarten ist. Praktisch ist der Temperatur-Ring auf dem Pfannenboden. Er leuchtet auf, sobald die Pfanne aufgeheizt ist. Für durchschnittlich 20 Euro erhalten Sie hier eine erfreuliche Leistung. Die Pfanne ist in vier Größen mit 20, 24, 28 und 32 Zentimeter Durchmesser verfügbar. Aus derselben Reihe gibt es außerdem einen Wok- sowie eine Crêpepfanne.
05.11.2021
Solide Einsteiger-Pfanne
Stärken
Schwächen
