Landmann Grills

Technik zu Hause.de 5/2013 Der Edelstahlgrill hotTower ist eine Kombination aus Feuerstelle und Grillaufsatz und ermöglicht so eine vielseitige Verwendung. Lediglich zwei Schrauben sind erforderlich, um den Grillaufsatz mit der Feuerstelle zu verbinden. Der herausnehmbare Glutrost sorgt für eine gute Belüftung des Holzkohlegrills und schafft so ideale Voraussetzungen für leckere Grillergebnisse. Auf seinen drei Beinen steht der massive hotTower sicher und fest auf jedem Untergrund.

freizeitguide aktiv 2/2012 Ob Fleisch oder Gemüse - ein mobiler Grill ist immer von Vorteil auf dem Campingplatz. So lässt sich beispielsweise ein "Cobb Grill" schön auf den Tisch stellen, und jeder Grillgast kann sich sein Gericht selbst zubereiten. ECOCAMPING wünscht viel Spaß beim Grillen und einen guten Appe- tit! Feuer ohne Grillanzünder 1. Das geeignete Material: Um das Feuer zu entfachen, ist Zunder nötig. Dafür kann verwendet werden: Sägemehl, Baumwollfussel oder Watte.

Stiftung Warentest (test) 8/2011 Hinzu kommen nach Belieben Kräuter, Pfeffer, Paprika, Senf, Honig oder Knoblauch. Tupfen Sie ölige Marinaden vor dem Grillen gut ab. j Ungewollte Begleiter Grill-Schadstoffe Nitrosamine: Sie entstehen, wenn gepökeltes Fleisch gegrillt wird. Es gehört nicht auf den Grill. Nitrosamine können zu Magenkrebs führen. Polyzyklische aromatische Kohlenwasserstoffe (PAK): Umfangreiche Gruppe von Schadstoffen, die bei der Verbrennung von organischem Material entstehen.

Guter Rat 5/2008 Vorsicht bei Knoblauch: geschmacklich sehr dominant. Salz erst am Tisch verwenden. 4 Gargut (auch Gemüse) mit Marinade etwa vier Stunden ziehen lassen, Gewürzpartikel vor Grillen abstreichen. VORSPEISE Gefüllte Champignons 1 Pilze aushöhlen, marinieren und mit Hackfleisch füllen. 2 Ohne zu wenden 8 Minuten auf den Grill. HAUPTGERICHT Mit Ananas gefüllte Hähnchenbrüstchen 1 Fleisch aufschneiden und halbieren, 2 Ananasring (Konserve) dazwischenlegen, marinieren (asiatische Gewürzmischung).

Einen portablen Grill in interessanter Optik gibt es von dwr-design: Ein Gerät, dass im ersten Moment – und im zusammengeklappten Zustand – an ein Notebook erinnert. Ausgestattet ist er mit einem Tragegriff, durch welchen der Grill bequem transportiert werden kann. Die Größe beträgt circa 45,5 x 30,5 x 2 Zentimeter, das Gewicht ist mit rund 4 Kilogramm recht hoch und resultiert aus dem Material, denn der Grill besteht komplett aus Stahl. Die Grillfläche des Klappgrills hat eine Größe von gut 30 x 45 Zentimeter, es passt also eine Menge auf das Rost.

FIRE&FOOD 3/2015 Einen traditionellen Offset-Smoker mit Gas zu betreiben, mag funktionieren und zweckmäßig sein, entbehrt aber auch nicht einer gewissen Stillosigkeit. Etwas anders verhält es sich aber schon mit Watersmokern, bei denen die Briketts ja nur der Wärmeerzeugung dienen. Das Raucharoma wird hier bekanntermaßen mit zusätzlichen Chips oder Chunks generiert. Entsprechend ist es nicht abwegig, statt der Briketts einen Gasbrenner zu verwenden.Es wurde ein Räucherofen ausprobiert und beurteilt. Eine Endnote hat man nicht vergeben.