Kaffeemaschinen

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Produktberatung Kaffeemaschine: Ich brühe häufiger ...

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Lineo Filter-Kaffeemaschine Thermo
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WMF Lineo Filterkaffeemaschine Thermo

Filtermaschine

WMFs Lineo Thermo zeichnet sich durch nützliche Besonderheiten aus. So zeigt ein Timer zum Beispiel die Brühzeit an und der Kaffee wird dank Thermoskanne lange warmgehalten. Die Zubereitung des Getränks geht schnell vonstatten. Beklagenswert ist der Umstand, dass kein Permanentfilter eingebaut wurde. Durch den verbauten LCD-Bildschirm verbraucht das Gerät überdurchschnittlich viel Strom im Standby. Das ETM Testmagazin kürte den Kaffeebereiter von WMF unter 17 Maschinen zum Testsieger.

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2 Testberichte | 65 Meinungen

 

OptimaTimer
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Melitta Optima Timer

Filtermaschine

Praktisch ist das Herausnehmen des Wassertanks zum Befüllen. Das vereinfacht die Handhabung enorm. Für individuelle Wünsche bei der Kaffeezubereitung steht die konfigurierbare Abschaltautomatik bereit.

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2 Testberichte | 430 Meinungen

 

Nespresso Gran Maestria XN8105
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Krups Nespresso Gran Maestria

Kapselmaschine

Nespressos Gran Maestria überzeugt mit einer schnellen Einsatzbereitschaft und Kaffee-Zubereitung. Denn das Aufheizen und Brühen der Spezialitäten nimmt nur wenig Zeit in Anspruch. Da der Milchschaumzubereiter getrennt von der Maschine ist, können Kaffee und Milchschaum gleichzeitig zubereitet werden. Und wer eine vorgewärmte Tasse möchte, kann dies durch die integrierte Tassenspülung erzielen.

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2 Testberichte | 36 Meinungen

 

 
EC 860.M
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De Longhi EC 860

Siebträger-Maschine, Espressomaschine

Besonders komfortabel in der Bedienung ist der EC 860. Sie vereint die Vorzüge einer Siebträgermaschine mit der Bequemlichkeit einer Vollautomatikmaschine. Die gängigen Kaffee-Spezialitäten werden per Knopfdruck hergestellt, lediglich den gemahlenen Kaffee muss der Benutzer selbst in den Träger geben.

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1 Testbericht | 46 Meinungen

 

Senseo HD 7857/50 Latte Duo
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Philips Senseo HD7857 Latte Duo

Padmaschine

„... Um eine Tasse Café Crema zu brühen, benötigt das Gerät nur 21 Sekunden. Dabei entsteht eine hohe und feinporige Crema. Direkt nach dem Brühen beträgt die Temperatur des Kaffees 77 ºC. Auch …“

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2 Testberichte | 64 Meinungen

 

Perfect Aroma KF 7500
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AEG Perfect Aroma KF7500

Filtermaschine

Komfortabel gestaltet sich die Handhabung der AEG-Filtermaschine. Insbesondere die vielfältigen Funktionen, wie z. B. Aromawahl, Abschaltautomatik oder Timer, können überzeugen.

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1 Testbericht | 81 Meinungen

 

Avance HD7688/20
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Philips Avance HD7688

Filtermaschine

Mit der Avance HD7688 von Philips hat man ein Designgerät zur Hand, das vor allem durch die Wassertank-Filterkombination überzeugt. Denn der Wassertank ist in das abnehmbare Filterelement integriert. Die einfache Handhabung tut ihr Übriges, um einen sehr guten Eindruck vom Kaffeebereiter zu bekommen. Wer nicht viel Geld ausgeben will, ist hier an der richtigen Adresse.

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2 Testberichte | 43 Meinungen

 

HD7546 Gaia Therm
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Philips HD 7546 Gaia Therm

Filtermaschine

„Preislich bewegt sich die HD7546/20 Thermo von Philips im Mittelfeld der getesteten Kaffeemaschinen. Hauptvorteil ist sicherlich die Thermo-Kanne, die den Kaffee recht lange warm hält. Auf …“

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2 Testberichte | 1.788 Meinungen

 

Nescafé Dolce Gusto Mini Me EDG 305.WB
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De Longhi Nescafé Dolce Gusto Mini Me EDG 305.BG

Kapselmaschine

„... Zum Brühen einer Tasse Café Crema benötigt das Gerät 43 Sekunden. Die Temperatur beträgt dann 74 ºC. Die entstandene Crema ist recht hoch und überwiegend feinporig. Wird eine Milchkapsel …“

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2 Testberichte | 21 Meinungen

 

HD 7762/00 Grind & Brew
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Philips HD7762/00 Grind & Brew

Filtermaschine

„Die Grind & Brew HD7762/00 von Philips überzeugt vor allem mit ihrer Warmhaltung, der Glaskanne sowie den zwei Bohnenkammern für verschiedene Kaffeesorten.“

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1 Testbericht | 91 Meinungen

 

 
Allure Grind and Brew 20060-56
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Russell Hobbs Allure Grind & Brew 20060-56

Filtermaschine

„Die Allure Grind & Brew Digitale Glas-Kaffeemaschine 20060-56 von Russell Hobbs liefert zügig frischen Kaffee. Zudem glänzt das Modell mit einer konstanten Warmhaltung des Kaffees.“

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1 Testbericht | 35 Meinungen

 

Cafissimo Latte black
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Tchibo Cafissimo Latte

Kapselmaschine

„... Für die Zubereitung einer Tasse Café Crema benötigt das Gerät 33 Sekunden. Die Temperatur nach dem Brühen beträgt 68 ºC. Die entstandene Crema ist je nach gewählter Kapsel nicht sonderlich hoch, …“

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2 Testberichte | 2 Meinungen

 

Cafissimo Classic 289218
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Tchibo Cafissimo Classic

Kapselmaschine

Tchibos Kapselmaschine Cafissimo Classic lässt sich komfortabel handhaben und ist dank der integrierten Milchschaumdüse auch für andere Kaffeespezialitäten​ geeignet. Zudem ist man mit dem Modell Strom sparend unterwegs.

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1 Testbericht | 89 Meinungen

 

EA 9010
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Krups EA9010

Vollautomat

Sowohl in Sachen Ausstattung als auch bei der Bedienbarkeit kann die Krups mit viel Komfort überzeugen. Das Gerät wählt automatisch den Mahlgrad zum gewählten Getränk, ohne jedoch die Röstung zu berücksichtigen. Die Selbstreinigung dauert etwas.

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1 Testbericht | 32 Meinungen

 

Nespresso U Milk
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Krups Nespresso UMilk

Kapselmaschine

„... Bis eine Tasse Café Crema ausgegeben ist, vergehen 38 Sekunden. Dabei beträgt die Temperatur unmittelbar nach dem Brühen 72 ºC. Die Crema ist dicht und feinporig. Mit dem Milchaufschäumer …“

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2 Testberichte | 38 Meinungen

 

Nespresso U Milk
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De Longhi Nespresso UMilk

Kapselmaschine

„... Für die Zubereitung einer Tasse Café Crema benötigt das Gerät 53 Sekunden. Die Temperatur des Getränks beträgt dabei 73 ºC und es entsteht eine hohe, helle und feinporige Crema. Mit dem …“

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1 Testbericht | 25 Meinungen

 

Sommelier KF610
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Braun Sommelier KF 610

Filtermaschine

Funktionalität (50%): 92,8%; Kanne (30%): 90,6%; Betrieb (20%): 88,0%.

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1 Testbericht | 35 Meinungen

 

Lono (Cromargan)
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WMF Lono Padmaschine

Padmaschine

„... Das Brühen einer Tasse Kaffee nimmt nur 25 Sekunden in Anspruch. Die Brühtemperatur beträgt 73 ºC und die Crema ist sehr feinporig. ... Die WMF Lono Kaffeepadmaschine punktet mit kurzen Zeiten …“

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1 Testbericht | 48 Meinungen

 

FreshAroma KAM 300
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AEG Fresh Aroma KAM 300

Filtermaschine

„Die KAM300 von AEG glänzt durch den niedrigen Stromverbrauch und die komfortable Glaskanne. Zudem sorgt die Bodenplatte für ein müheloses Erreichen aller Geräteseiten. Ein Manko bei diesem Modell …“

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1 Testbericht | 207 Meinungen

 

Moltio One Touch HD8769
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Saeco Moltio One Touch HD 8769

Vollautomat

Aufgrund des verständlichen Displays ist Saecos Moltio OneTouch-Modell einfach zu bedienen. Die Zubereitung dauert jedoch länger als bei anderen, was durch das ausgezeichnete Crema-Ergebnis wieder ausgeglichen wird.

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1 Testbericht | 120 Meinungen

 

Neuester Test: 05.09.2014
 

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Tests


Testbericht über 1 Kaffeemaschine

Mit Siebträgermaschinen sich einen Espresso oder Kaffee zu brühen, ist wohl die ‚echteste‘ Art, das schwer duftende Schwarz zu ziehen. Wie ein Italiener an der Bar steht man vor einer chromverzierten, schwer wirkenden Maschine, hat den Knauf in der Hand, dreht ihn kraftvoll, aber sanft in den Bajonett-Verschluss. Danach fließt durchs Metall die wertvolle Flüssigkeit, …  


Testbericht über 1 Kaffeemaschine

Mit dem neuen Vollautomaten Barista bietet Kaffee-Experte Melitta eine neue Maschine, …  


Testbericht über 1 Kaffeemaschine

Unter den vielen Möglichkeiten, einen leckeren Kaffee und Kaffeespezialitäten zuzubereiten, …  


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Produktwissen

Was gibt es Schöneres, als den Tag mit einem leckeren Frühstück zu beginnen! Russell Hobbs bringt jetzt eine Frühstücksserie auf den Markt, die mit innovativen Ausstattungsmerkmalen glänzt. Mit eleganter Oberfläche aus hochwertig gebürstetem Edelstahl werden die neuen Geräte zum Hingucker in der Küche oder auf dem …  

IFA Weltpremiere: Nur eine Tasse frisch aufgebrühten Filterkaffee per Knopfdruck - …  

Einen kompakten One-Touch Kaffeevollautomat mit einem Einzelportionierungsschacht für ganze Bohnen …  


Ratgeber zu Kaffeemaschinen

Breite Auswahl für jeden Kaffeetrinker-Typ

Der Konsum von Kaffee ist in Deutschland seit etlichen Jahren höher als der von Mineralwasser und Bier. Dieser offensichtliche Leidenschaft für den braunen Muntermacher kann auf vielfältige Weise nachgegangen werden, die Auswahl an Kaffeemaschinen ist riesig. Dennoch lassen sich grob drei Gerätetypen unterscheiden: Portionsmaschinen für die schnelle Tasse, Maschinen für große Mengen sowie Voll- und Halbautomaten für Genießer und anspruchsvolle Experten.

Portionsmaschine

Portionsmaschine

Pad-/Kapselmaschinen: Portionsweise Kaffee auf Knopfdruck
Pad oder Kapsel, gefüllt mit einer vorgegebenen Menge Kaffeepulver, in eine entsprechende Maschine einlegen, Starttaste drücken, und in spätestens einer Minute sind ein oder maximal zwei Tassen Kaffee/Espresso fertig: Die überaus simple Handhabung sowie die garantiert gleichbleibende Kaffeequalität sind zwei der wichtigsten Gründe für den rasanten Aufstieg der Portionsmaschinen. Sie stehen vor allem bei Gelegenheitskaffeetrinkern oder in Single- oder Kleinhaushalten hoch im Kurs, die Zubereitung ist elegant und sauber, die Maschinen bedürfen zudem so gut wie keiner Pflege. Kaffee-Padmaschinen liegen derzeit noch vorn, die Einzelpads sind nicht so teuer wie Kapseln und außerdem in (fast) jeder Maschine verwendbar. Kapseln dagegen sind an das jeweilige System gebunden, erst seit Kurzem gibt es zumindest vereinzelt auch Kapseln von Drittanbietern. Kapsel-Maschinen punkten sie vor allem bei Espresso mit einer besseren Kaffeequalität, da die Maschinen mit einem hohen Druck arbeiten können. Espresso-Trinker, die Pads bevorzugen, sollten daher auf Spezial-Pads des E.S.E-Systems umsteigen, für die allerdings auch spezielle Maschinen benötigt werden. Pads und vor allem Kapseln gibt es in einer immensen Sortenvielfalt, teilweise auch für Tee oder Schokolade, und selbst Milchkaffeeliebhaber kommen auf ihre Kosten. In diesem Fall wird allerdings von Experten aus geschmacklichen Gründen zu den Modellen mit Frischmilchsystem/Milchaufschäumer geraten. Pads/Kapseln mit Milchpulver sind jedoch in der Handhabung und Pflege bequemer und entsprechen daher auch mehr der ursprünglichen Philosophie einer Portionsmaschine.

Filterkaffeemaschine

Filterkaffeemaschine


Filter-Kaffeemaschinen: Der Klassiker für große Mengen

Die große Stärke einer Filter-Kaffeemaschine ist die unkomplizierte Zubereitung einer größeren Menge Kaffee, der idealer weise in einer Thermokanne warm gehalten werden sollte – in der Glaskanne auf einer Heizplatte verliert er zu schnell an Aroma. Das System eignet sich daher ideal für Vieltrinker, zumal auch die einzelne Tasse Kaffee nur einen Bruchteil von dem kostet, was bei einer Portionsmaschine fällig wird. Einfach gestrickte Maschinen sind ferner schon für wenig Geld zu haben. Kaffeegenießer jedoch sind zurecht bereit, für ein Modell etwa mit Direktbrühverfahren (das Wasser wird zuerst komplett auf die ideale Brühtemperatur gebracht), Aromawahlschalter (Stärke des Kaffees festlegbar) oder sogar mit Behälter für ganze Bohnen und Mahlwerk wesentlich mehr auf den Tisch zu legen. Auf die Zubereitung der sehr beliebten Kaffeespezialiäten mit Milch(schaum), also etwa Latte Macchiato oder Cappuccino, verstehen sie sich jedoch nicht – diesen Part übernehmen die Vollautomaten.

Kaffeevollautomat

Kaffeevollautomat

Voll- und Halbautomaten – Kaffee-Vielfalt für Genießer & Experten
Vollautomaten sind ähnlich einfach zu Bedienen wie Portionsmaschinen, bieten dank Milchschaumsystem, integriertem Mahlwerk und zahlreiche Einstellmöglichkeiten (Wassermenge, Kaffeemenge, Mahlgrad) jedoch eine schier unendliche Variationsmöglichkeit für den Benutzer. Kaffeegenießer schätzen zudem, dass sie ein höherwertigeres Brühsystem als eine Portionsmaschine besitzen und die Kosten pro Tasse bedeutend niedriger sind. Vollautomaten eignen sich daher auch gut für Vieltrinker. Seit Neuestem sind sie sogar im Büro als Alternative zum Einheitskaffee einer Filter-Kaffeemaschine sehr beliebt, da jeder Mitarbeiter sich den Kaffee nach seinen persönlichen Vorlieben zubereiten kann. Allerdings sollte unbedingt bedacht werden, dass Vollautomaten im Unterschied zu einer Portionsmaschine eine ungleich höheren Pflegeaufwand erfordern, angefangen von der Umsicht beim Umgang mit dem Kaffeepulver, das nach Gebrauch in einem Behälter landet und eine Schimmelgefahr darstellt, über das Milchsystem, das regelmäßig gereinigt werden muss, bis hin zur Brühgruppe selbst, die ebenfalls einer hohen Sorgfalt und Pflege bedarf. Die Espresso-Liebhaber unter den Genießern wiederum schwören in der Regel auf spezielle Espresso-Maschinen, bei denen es sich in der Regel um Siebträger-Maschine handelt. Sie werden zurecht auch Halbautomaten genannt, denn die Maschine übernimmt lediglich das Aufbrühen. Die Zubereitung des Kaffeepulvers erfordert Handarbeit und Können, außerdem will die Handhabung des Brühsystems geübt sein. Die Maschinen setzen daher eine gewisse Lernbereitschaft voraus, bieten als Gegenleistung aber vielfältige Experimentiermöglichkeiten für Genießer und Kaffee-Experten. Nachteil: Espressomaschinen setzen wie auch die hochwertigen Vollautomaten solide Finanzen voraus, die Geräte erfordern leicht eine Investition im vierstelligen Bereich.


Produktwissen und weitere Tests zu Kaffeemaschinen

Philips Kaffeegenuss: Saeco Moltio und Saeco Minuto Technik zu Hause.de 9/2013 - Saeco bringt zwei Kaffeevollautomaten-Linien auf den Markt, mit denen das individuelle Lieblingsheißgetränk nur einen Knopfdruck von bella italia entfernt ist: Zurücklehnen und genießen – genau wie im Urlaub! Auf insgesamt drei Seiten beschreibt Technik zu Hause.de (9/2013) die wichtigsten Eigenschaften und Funktionen der beiden neuen Kaffeevollautomaten-Serien Moltio und Minuto von Saeco.

Saeco GranBaristo und Senseo Latte Duo Technik zu Hause.de 12/2013 - Kaffee ist purer Genuss. Besonders dann, wenn auch die Zubereitung einfach, bequem und flexibel möglich ist. Mit zwei Kaffeevollautomaten im Premiumsegment setzt Philips ein Sahnehäubchen auf Komfort, Vielfalt und Design. In Ausgabe 12/2013 stellt Technik zu Hause.de zwei Kaffeemaschinen des Herstellers Philips vor, die durch besondere Eigenschaften bestechen. Welche genau das sind, lässt sich auf drei Seiten nachlesen.

De'Longhi's Icona Vintage Technik zu Hause.de 9/2013 - Die Icona Vintage Frühstücksserie ist eine Hommage an das italienische Design der 50er-Jahre. Die beliebte Serie hat De'Longhi aktuell um einen Kaffeevollautomaten, die PrimaDonna S, und eine Filterkaffeemaschine auf insgesamt fünf Geräte erweitert. In diesem 2-seitigen Ratgeber von Technik zu Hause.de (9/2013) werden drei Kaffeemaschinen, die die Frühstücksserie Icona Vintage von De'Longhi erweitern, mit ihren wichtigsten Funktionen vorgestellt.

Espresso per favore freizeitguide aktiv 2/2011 - Italienische Momente aus Hamburg? Sehr wohl, und diese sogar richtig köstlich. Eine Espresso-Cappuccino-Maschine für Flammherde, die mit Hochdruck arbeitet und zudem Milch schäumt ist ab sofort im Shop von 3DOG camping erhältlich. Die Bellman CP-25P ist eine außergewöhnliche Kaffeemaschine, und wie für den Outdoor-Einsatz gemacht.

Kaffee-Liebhaber Melitta Barista TS Technik zu Hause.de 12/2013 -  Schön, dass Melitta alle notwendigen Materialien wie Milchsystemreiniger, Entkalkerflüssigkeit sowie eine Reinigungstablette mit in den Lieferumfang gibt. Insgesamt ist die Melitta Barista TS ein hervorragender Vollautomat mit riesiger Ausstattung. Alle Kaffeespezialitäten haben uns überzeugt. Der Kaffee verfügt über eine feine Crema, Milchschaum hat einen festen Stand. Nicht alltäglich ist die Auswahl von zwei Bohnensorten sowie gleich 18 Spezialitäten auf Knopfdruck.

Welcher Kaffeetyp sind Sie? test (Stiftung Warentest) 12/2013 -  Der Schutzleiter in der Maschine ist sicher verschraubt, nicht nur gesteckt wie beim Vorgängermodell. Im Dauertest streikt die neue Maschine aber, im Display leuchtet die Aufforderung "Brühgruppe einsetzen", obwohl sie eingesetzt ist. Jetzt hilft nur eine längere Abkühlpause für Mensch und Maschine. Teurer Espresso aus Kapseln Kapselmaschinen sind von vornherein auf Einzelportionen ausgerichtet, nicht auf Dauereinsatz.

Comedes PerVoi Technik zu Hause.de 11/2013 -  Wichtige Einstellmöglichkeiten Sobald der Automat mit Strom versorgt ist und der On/Off Schalter betätigt wird, führt das Gerät einen kurzen Selbsttest durch, heizt sich anschließend auf und signalisiert im Display "Bereit" für den ersten Kaffeebezug. Der PerVoi bietet sinnvolle Einstellmöglichkeiten für den individuellen Kaffeegeschmack. So lassen sich die Bohnen- bzw. Pulvermenge und die Mahlstärke sehr einfach regeln.

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Besonders beliebt sind Kombiautomaten, welche sowohl Kaffee als auch Espresso erzeugen können. Vollautomaten sind hierbei den Zentrifugenmaschinen qualitativ überlegen, aber teurer. Daneben sind Filter-Kaffeemaschinen weit verbreitet, Kaffeepadmaschinen boomen dank ihrer schnellen Zubereitungsmethode. Reine Espressomaschinen finden sich hingegen eher in Form von Siebträgermaschinen in der Gastronomie.


Kaffee ist für viele Menschen geradezu notwendig für einen guten Start in den neuen Tag, und das Betriebsklima in vielen Büros ist nicht selten abhängig von der Verfügbarkeit eines guten Kaffees. Die qualitativen Unterschiede fallen aber auch groß aus. Besonders im Trend liegen derzeit die kleinen, günstigen Kombiautomaten, die sowohl Kaffee als auch Espresso erzeugen können. Hierbei handelt es sich oft um Zentrifugenmaschinen, da diese kostengünstig herzustellen sind und dennoch eine akzeptable Espressoqualität liefern. Wer ein Höchstmaß an Geschmack erhalten möchte, muss jedoch deutlich tiefer in die Tasche greifen und einen kleinen Vollautomaten erwerben. Neben diesen Allroundern sind auch die herkömmlichen Kaffeemaschinen weiterhin sehr beliebt. Gängiger Standard ist hierbei heutzutage die Filter-Kaffeemaschine, bei welcher der Kaffee in einem Filter ruht, durch den das erhitzte Wasser in die Kanne läuft. Eine Alternative bieten Percolatoren. Bei diesen Kaffeemaschinen steigt das erhitzte Wasser durch ein Röhrchen in den Filter auf, tröpfelt in diesen hinein und sackt durch diesen wieder in die Kanne ab. So ergibt sich ein geschlossener Kreislauf, der solange erhitzt wird bis die gewünschte Kaffeestärke erreicht wurde. Diese Zubereitungsart dauert länger, ermöglicht aber eine sehr genaue Dosierung der Geschmacksintensität und ist in einigen Ländern wie den USA und den Niederlanden sogar noch bekannter als der Filterkaffee. Wer auf frisch gemahlenen Kaffee steht, muss dann aber auch selbst zur Kaffeemühle greifen. Ganz im Gegenteil schneller sind Kaffeepadmaschinen, bei denen das Kaffeepulver schon vordosiert im Pad vorliegt, der nur noch eingelegt werden muss. Bei den meist sehr teuren reinen Espressomaschinen dominieren wiederum die Vollautomaten, da sie einfach zu bedienen und warten sind. Siebträgermaschinen, bei denen der Nutzer selbst das Kaffeepulver dosiert und den Siebträger bedient, finden dagegen fast ausschließlich in der Gastronomie Anwendung. Bei alledem sollte allerdings nicht vergessen werden, dass eine Maschine im Grunde nur die Zubereitungsart und den Komfort des Brauvorganges bestimmt - für den Geschmack sind wesentlich auch die Rohstoffe wie Bohnen, Pulver oder Pads zuständig. Und nicht zuletzt kann der Geschmack noch durch eine liebevolle Zubereitung und eine Menge Espresso-Zubehör aufgepeppt werden. Für einen hervorragenden Milchschaum können beispielsweise nur die wenigsten Maschinen sorgen, daher empfiehlt es sich, einfach selbst mittels eines Milchaufschäumers Hand anzulegen.