Für gelungenen Milchschaum ist Übung nötig, gute Ergebnisse sind jedoch schnell zu erzielen. Pflegeleicht sind die Maschinen außerdem. Um Ihnen die besten Vollautomaten mit Dampfdüse zu zeigen, haben wir 80 Tests ausgewertet. Unsere Quellen:

  • Stiftung Warentest
  • Konsument
  • ETM TESTMAGAZIN
  • und 15 weitere Magazine

Die besten Vollautomaten mit Dampfdüse

1-20 von 148 Ergebnissen
  • Philips Series 2200 EP2220/10

    Gut

    2,2

    2 Tests

    Kaffeevollautomat im Test: Series 2200 EP2220/10 von Philips, Testberichte.de-Note: 2.2 Gut

    1

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  • De Longhi ECAM 23.420 (Modell 2016)

    Sehr gut

    1,0

    6 Tests

    Kaffeevollautomat im Test: ECAM 23.420 (Modell 2016) von De Longhi, Testberichte.de-Note: 1.0 Sehr gut
  • Caso Café Crema Touch

    Gut

    1,7

    1 Test

    Kaffeevollautomat im Test: Café Crema Touch von Caso, Testberichte.de-Note: 1.7 Gut
  • Tchibo Esperto Latte

    Gut

    1,8

    1 Test

    Kaffeevollautomat im Test: Esperto Latte von Tchibo, Testberichte.de-Note: 1.8 Gut
  • Jura E8 (Modell 2018)

    Gut

    2,0

    3 Tests

    Kaffeevollautomat im Test: E8 (Modell 2018) von Jura, Testberichte.de-Note: 2.0 Gut
  • De Longhi Magnifica S ECAM 22.110.B

    Gut

    2,0

    9 Tests

    Kaffeevollautomat im Test: Magnifica S ECAM 22.110.B von De Longhi, Testberichte.de-Note: 2.0 Gut
  • Melitta Caffeo Solo & Milk

    Gut

    2,3

    2 Tests

    Kaffeevollautomat im Test: Caffeo Solo & Milk von Melitta, Testberichte.de-Note: 2.3 Gut
  • Krups EA8108

    Befriedigend

    3,0

    5 Tests

    Kaffeevollautomat im Test: EA8108 von Krups, Testberichte.de-Note: 3.0 Befriedigend
  • Siemens EQ.300 Silber TI353501DE

    Befriedigend

    3,5

    2 Tests

    Kaffeevollautomat im Test: EQ.300 Silber TI353501DE von Siemens, Testberichte.de-Note: 3.5 Befriedigend
  • Krups EA 8178

    Mangelhaft

    4,9

    2 Tests

    Kaffeevollautomat im Test: EA 8178 von Krups, Testberichte.de-Note: 4.9 Mangelhaft
  • Smeg BCC02

    ohne Endnote

    0 Tests

    Kaffeevollautomat im Test: BCC02 von Smeg, Testberichte.de-Note: ohne Endnote
  • De Longhi Dinamica ECAM 350.15.B

    ohne Endnote

    0 Tests

    Kaffeevollautomat im Test: Dinamica ECAM 350.15.B von De Longhi, Testberichte.de-Note: ohne Endnote
  • Miele CM 6560

    ohne Endnote

    0 Tests

    Kaffeevollautomat im Test: CM 6560 von Miele, Testberichte.de-Note: ohne Endnote
  • Philips 4300 Series EP4321/50

    ohne Endnote

    0 Tests

    Kaffeevollautomat im Test: 4300 Series EP4321/50 von Philips, Testberichte.de-Note: ohne Endnote
  • Miele CM 6360

    ohne Endnote

    0 Tests

    Kaffeevollautomat im Test: CM 6360 von Miele, Testberichte.de-Note: ohne Endnote
  • De Longhi ECAM 13.123

    ohne Endnote

    0 Tests

    Kaffeevollautomat im Test: ECAM 13.123 von De Longhi, Testberichte.de-Note: ohne Endnote
  • De Longhi ECAM 25.120.SB

    ohne Endnote

    0 Tests

    Kaffeevollautomat im Test: ECAM 25.120.SB von De Longhi, Testberichte.de-Note: ohne Endnote
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Aus unserem Magazin

Ratgeber: Kaffeevollautomaten mit Dampfdüse

Güns­tige, pfle­ge­leichte Maschi­nen mit leicht vari­ier­ba­rem Milch­schaum

Stärken

  1. großer Spielraum bei der Schaumzubereitung
  2. günstiger als Modelle mit Milchschaumautomatik
  3. pflegeleicht

Schwächen

  1. Zubereitung von Latte und Cappuccino in zwei Schritten

Schwenkbare manuelle Dampfdüse von Melitta. (Bildquelle: melitta.de)

Worauf achten die Testmagazine bei Kaffeeautomaten mit manueller Dampfdüse?

Der Fokus der Tests liegt, anders als bei den Kaffeevollautomaten mit automatischer Milchaufschäumung, eher auf der Bauweise und der praktischen Anwendbarkeit. Bewertet wird, wie flexibel bzw. starr die Dampfdüse an der Maschine sitzt und auch, ob es genug Platz gibt, um größere Milchkännchen zu verwenden. Idealerweise kann die Düse im 45°-Winkel in die Kanne mit Milch getaucht werden und es bleibt zusätzlich Platz, um gezielte Roll- und Ziehbewegungen durchzuführen.

Fluffig cremig oder fest wie Bauschaum?

Die Qualität des Schaums hängt vom Können des Anwenders ab. Mit ein wenig Übung gelingen vielen bereits hervorragende Ergebnisse, die sich an den eigenen Vorlieben ausrichten. Denn ob der Schaum feinporig cremig oder eher fest wird, ergibt sich nicht aus der Düse, sondern vielmehr aus der verwendeten Milch, der Technik beim Aufschäumen und der Dauer.
Wer viel Schaum bevorzugt, sollte auf einen hohen Eiweißanteil in der Milch achten. Kühlschrankkalte Milch schäumt zudem deutlich leichter als warme Milch. Um die Temperatur des Milchschaums muss man sich in der Regel keine Sorgen machen, der Dampf der Düse ist sehr heiß. Damit der Schaum bei der Zubereitung nicht verwässert, sollte nach dem Einschalten der Dampfdüse kurz gewartet werden bis das restliche Kondenswasser ausgetreten und der Dampf trocken ist.

Wie hoch ist der Aufwand für Reinigung und Pflege?

Maschinen mit manuellem Milchschaumsystem sind deutlich leichter zu reinigen als ihre vollautomatisierten Partnermodelle. Die Dampfdüse ist bei den meisten Automaten abnehmbar und in mehrere Einzelteile zerlegbar. Das kommt der Hygiene zugute. Das Reinigen der Milchschläuche und der Plastik-Milchbehälter entfällt. Es empfiehlt sich, nach jeder Aufschäumung mit einem Tuch kurz über die Dampfdüse zu wischen, da sonst einige Milchreste zurückbleiben.

De Longhi Primadonna A Evo ECAM 510.55.M mit zwei Milchsystemvarianten Die De Longhi PrimaDonna A Evo ECAM 510.55.M kann beide Milchsysteme nutzen. (Bildzusammenschnitt, Bildquellen: delonghi.com)

Muss ich mich im Vorhinein für ein Milchsystem festlegen?

Einige Hersteller, wie etwa De Longhi, Saeco oder Jura, bieten für ihre Maschinen beide Varianten zugleich an. Mit diesen Hybrid-Vollautomaten kann der Kunde selbst entscheiden, ob er lieber vollautomatisch oder manuell aufschäumt.

von Ron Pakalski

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Häufig gestellte Fragen (FAQ)

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