Brotbackautomaten

134

Top-Filter: Maximale Brotmenge

  • Bis 1 kg Bis 1 kg
  • 1,1 bis 1,3 kg 1,1 bis 1,3 kg
  • 1,4 bis 1,5 kg 1,4 bis 1,5 kg
  • Ab 1,5 kg Ab 1,5 kg
  • 1

    Brotbackautomat im Test: Croustina von Panasonic, Testberichte.de-Note: 1.3 Sehr gut

    Panasonic Croustina

    Ø Sehr gut (1,3)

    Tests (6)

    Ø Teilnote 1,3

    (49)

    Ø Teilnote 1,3

    Produktdaten:
    • Maximale Brotmenge: 500 g
    • Glutenfreies Programm: Ja
  • 2

    Brotbackautomat im Test: SD-ZB2512 von Panasonic, Testberichte.de-Note: 1.6 Gut

    Panasonic SD-ZB2512

    Ø Gut (1,6)

    Tests (3)

    Ø Teilnote 1,8

    (265)

    Ø Teilnote 1,4

    Produktdaten:
    • Maximale Brotmenge: 600 g
  • 3

    Brotbackautomat im Test: Backmeister Edel von Unold, Testberichte.de-Note: 1.6 Gut

    Unold Backmeister Edel

    Ø Gut (1,6)

    Test (1)

    Ø Teilnote 1,6

    (152)

    Ø Teilnote 1,6

    Produktdaten:
    • Maximale Brotmenge: 1000 g
    • Glutenfreies Programm: Ja
  • 4

    Brotbackautomat im Test: SD-ZB2522 von Panasonic, Testberichte.de-Note: 1.6 Gut

    Panasonic SD-ZB2522

    Ø Gut (1,6)

    Tests (4)

    Ø Teilnote 1,7

    (22)

    Ø Teilnote 1,4

    Produktdaten:
    • Maximale Brotmenge: 600 g
    • Glutenfreies Programm: Ja
  • 5

    Brotbackautomat im Test: BM 1000 von Caso, Testberichte.de-Note: 1.7 Gut

    Caso BM 1000

    Ø Gut (1,7)

    Test (1)

    Ø Teilnote 1,7

    (8)

    o.ohne Note

    Produktdaten:
    • Maximale Brotmenge: 1000 g
    • Glutenfreies Programm: Ja
  • 6

    Brotbackautomat im Test: MD 14752 von Medion, Testberichte.de-Note: 1.7 Gut

    Medion MD 14752

    Ø Gut (1,7)

    Test (1)

    o.ohne Note

    (220)

    Ø Teilnote 1,7

    Produktdaten:
    • Maximale Brotmenge: 1000 g
  • 7

    Brotbackautomat im Test: BBA 3505 von Clatronic, Testberichte.de-Note: 1.8 Gut

    Clatronic BBA 3505

    Ø Gut (1,8)

    Tests (2)

    Ø Teilnote 2,0

    (124)

    Ø Teilnote 1,6

    Produktdaten:
    • Maximale Brotmenge: 1000 g
  • 8

    Brotbackautomat im Test: Design Brotbackautomat Advanced von Gastroback, Testberichte.de-Note: 1.9 Gut

    Gastroback Design Brotbackautomat Advanced

    Ø Gut (1,9)

    Tests (2)

    Ø Teilnote 1,8

    (19)

    Ø Teilnote 2,0

    Produktdaten:
    • Maximale Brotmenge: 1000 g
    • Glutenfreies Programm: Ja
  • 9

    Brotbackautomat im Test: BBA 3365 von Clatronic, Testberichte.de-Note: 1.9 Gut

    Clatronic BBA 3365

    Ø Gut (1,9)

    Keine Tests

    (78)

    Ø Teilnote 1,9

    Produktdaten:
    • Maximale Brotmenge: 1000 g
  • 10

    Brotbackautomat im Test: BM 3990 von Severin, Testberichte.de-Note: 1.9 Gut

    Severin BM 3990

    Ø Gut (1,9)

    Tests (3)

    Ø Teilnote 1,8

    (105)

    Ø Teilnote 2,0

    Produktdaten:
    • Maximale Brotmenge: 1000 g
  • 11

    Brotbackautomat im Test: SD-ZB2502 von Panasonic, Testberichte.de-Note: 1.9 Gut

    Panasonic SD-ZB2502

    Ø Gut (1,9)

    Test (1)

    o.ohne Note

    (227)

    Ø Teilnote 1,9

    Produktdaten:
    • Maximale Brotmenge: 1200 g
    • Glutenfreies Programm: Ja
  • 12

    Brotbackautomat im Test: Backmeister Kompakt Plus von Unold, Testberichte.de-Note: 2.0 Gut

    Unold Backmeister Kompakt Plus

    Ø Gut (2,0)

    Tests (2)

    Ø Teilnote 2,0

    Keine Meinungen

    Produktdaten:
    • Maximale Brotmenge: 1000 g
    • Glutenfreies Programm: Ja
  • 13

    Brotbackautomat im Test: Backmeister Onyx 8695 von Unold, Testberichte.de-Note: 2.0 Gut

    Unold Backmeister Onyx 8695

    Ø Gut (2,0)

    Tests (4)

    Ø Teilnote 2,0

    (877)

    Ø Teilnote 2,1

    Produktdaten:
    • Maximale Brotmenge: 1000 g
  • 14

    Brotbackautomat im Test: PC-BBA 1077 von ProfiCook, Testberichte.de-Note: 2.0 Gut

    ProfiCook PC-BBA 1077

    Ø Gut (2,0)

    Test (1)

    Ø Teilnote 2,0

    (6)

    o.ohne Note

    Produktdaten:
    • Maximale Brotmenge: 1000 g
    • Glutenfreies Programm: Ja
  • 15

    Brotbackautomat im Test: BBA 566 CB von Bomann, Testberichte.de-Note: 2.0 Gut

    Bomann BBA 566 CB

    Ø Gut (2,0)

    Keine Tests

    (31)

    Ø Teilnote 2,0

    Produktdaten:
    • Maximale Brotmenge: 1000 g
  • 16

    Brotbackautomat im Test: B3959 von Domo, Testberichte.de-Note: 2.0 Gut

    Domo B3959

    Ø Gut (2,0)

    Test (1)

    Ø Teilnote 2,0

    Keine Meinungen

    Produktdaten:
    • Maximale Brotmenge: 1000 g
    • Glutenfreies Programm: Ja
  • 17

    Brotbackautomat im Test: Backmeister Kompakt von Unold, Testberichte.de-Note: 2.1 Gut

    Unold Backmeister Kompakt

    Ø Gut (2,1)

    Tests (2)

    Ø Teilnote 1,8

    (26)

    Ø Teilnote 2,4

    Produktdaten:
    • Maximale Brotmenge: 500 g
    • Glutenfreies Programm: Ja
  • 18

    Brotbackautomat im Test: BM 1 von Steba, Testberichte.de-Note: 2.1 Gut

    Steba BM 1

    Ø Gut (2,1)

    Test (1)

    Ø Teilnote 2,1

    (3)

    o.ohne Note

    Produktdaten:
    • Maximale Brotmenge: 1000 g
    • Glutenfreies Programm: Ja
  • 19

    Brotbackautomat im Test: Backmeister Extra 68511 von Unold, Testberichte.de-Note: 2.1 Gut

    Unold Backmeister Extra 68511

    Ø Gut (2,1)

    Keine Tests

    (377)

    Ø Teilnote 2,1

    Produktdaten:
    • Maximale Brotmenge: 1800 g
  • 20

    Brotbackautomat im Test: Backmeister Top Edition 68415 von Unold, Testberichte.de-Note: 2.1 Gut

    Unold Backmeister Top Edition 68415

    Ø Gut (2,1)

    Test (1)

    o.ohne Note

    (670)

    Ø Teilnote 2,1

    Produktdaten:
    • Maximale Brotmenge: 1200 g
  • Unter unseren Top 20 kein passendes Produkt gefunden?

    Ab der nächsten Seite finden Sie weitere Brotbackautomaten nach Beliebtheit sortiert.  Mehr erfahren

Neuester Test: 26.07.2019

Testsieger der Fachmagazine

Aktuelle Brotbackautomaten Testsieger

Tests

Alle anzeigen

Sortiert nach Popularität und Aktualität

Benachrichtigung

Wir benachrichtigen Sie kostenlos bei neuen Tests zum Thema Brotbackautomaten.

Ratgeber zu Brotbackautomaten

Die Ausstattung macht den Unterschied

Das Wichtigste auf einen Blick:

  1. individuelle Einstellung der Bräune und Größe des Brotes
  2. umklappbare Knethaken verhindern Löcher im Brot
  3. auch günstige Geräte haben gute Ausstattung
  4. für schwere Teige lieber zwei Knethaken

In Tests erzielen Backautomaten von Unold gute Testnoten. Brotbackautomaten von Unold sind nicht allzu teuer, schneiden in Tests aber gut ab. (Bildquelle: unold.de)

Brotbackautomaten waren schon fast wieder vergessen. Doch da immer mehr Menschen Wert auf eine bewusste Ernährung legen, erfahren auch die Backmaschinen eine Neuauflage. Das Arbeitsprinzip ist dabei immer gleich, die Unterschiede liegen eher in der Ausstattung. Worauf sollten Sie vor dem Kauf also achten?

Lieber gleich ein großes Modell

Der klar ersichtlichste Unterschied liegt im Fassungsvermögen: Dieses reicht von 750 Gramm bis zu 2 Kilogramm. Da aber viele Automaten bis zu 3 verschiedene Brotgrößen backen können, empfehlen wir den Griff zu einer größeren Backform. So sind Sie auf der sicheren Seite, sollte sich einmal Besuch ankündigen, den Sie mit selbstgebackenem Brot verwöhnen möchten. Nach runden Backformen sucht man übrigens vergebens: Auf dem Markt sind derzeit nur Geräte mit rechteckigen oder komplett quadratischen Formen erhältlich.

Durch das Wegklappen des Knetelements gibt es kein Loch im Brotteig. Am Ende des Knetvorgangs klappt der Knethaken automatisch weg. So entsteht kein Loch im Teig. (Bildquelle: amazon.de)

So vermeiden Sie Löcher im Brot

So bequem das Brotbacken mit einem Automaten auch ist, es hat einen gravierenden Nachteil: Die Knethaken hinterlassen unschöne Löcher im Teig. Die Lösung: wegklappbare bzw. herausnehmbare Knetelemente. Das Gerät signalisiert Ihnen akustisch, wann der ideale Zeitpunkt zum Entnehmen der Knethaken gekommen ist (nämlich vor dem Backvorgang). Noch komfortabler sind solche Modelle, die die Haken sogar eigenständig wegklappen.

Kleiner Tipp: Möchten Sie regelmäßig Vollkornbrot herstellen, achten Sie darauf, dass der Brotautomat zwei Knethaken besitzt. Diese drehen sich sowohl rechts als auch links herum und kneten den schweren Teig wesentlich besser durch als ein einzelner Haken.

Praktische Extras für die bequeme Nutzung

Eine kleines, aber feines Ausstattungsmerkmal ist die automatische Zutatenzugabe. Das ist ein kleines Fach, in das Sie beispielsweise Rosinen oder Nüsse geben, die Ihrem Brot zu einem späteren Zeitpunkt hinzugefügt werden sollen. Das erledigt die Maschine entweder vollautomatisch oder Sie betätigen zum gegebenen Zeitpunkt einen entsprechenden Knopf.

Ebenfalls äußert praktisch ist eine Zeitschaltuhr. Auf diese Weise können Sie das Gerät abends vor dem Schlafengehen befüllen und pünktlich zum Frühstück erwartet Sie ein köstliches, frisch gebackenes Brot. Eine Warmhalteautomatik ist hierfür eine sinnvolle Ergänzung.

Discounter vs. Marke: Sind günstige Brotautomaten genauso gut wie teure?

Im Panasonic SD-ZD2010 erhält das Brot eine schöne braune Kruste. Durch den wärmereflektierenden Deckel arbeitet der Brotbackautomat von Panasonic wie ein Ofen. Dadurch entsteht rundherum eine schöne Kruste. (Bildquelle: panasonic.com)

Dass ein gutes Modell nicht unbedingt viel kosten muss, beweisen die Brotbackautomaten von Aldi und Lidl. Die Geräte sehen mit ihren weißen Kunststoffgehäusen zwar nicht so edel aus wie ihre aus Edelstahl gefertigten Konkurrenten. Doch ausstattungstechnisch können sie durchaus mit ihnen mithalten. Die Programmauswahl ist ausreichend groß, um viele verschiedene Brotsorten herstellen zu können, darunter auch glutenfreies Brot oder Pizzateig. Selbst Joghurt und Marmelade können Sie mit den günstigen Modellen produzieren. Nur bei der Bräune müssen Sie ggf. mit Schwächen rechnen. Für Gelegenheitsbäcker reicht ein preiswertes Modell aber völlig aus.

Wenn Sie hingegen mehrmals pro Woche Ihre eigenen Brot- und Teigspezialitäten herstellen möchten, können spezielle Features wie ein wärmereflektierender Deckel wie beim Panasonic Croustina den entscheidenden Unterschied machen. Wie der Vergleich mit anderen Brotbackautomaten zeigt, gelingt dem Markenprodukt damit besser als anderen Maschinen nicht nur an den Seiten, sondern auch oben eine gleichmäßig knusprige Kruste.

Brotbackautomaten im Test: Das sind die besten Modelle für Gluten-Allergiker

Platz Produktname Testberichte.de Note
1 Rommelsbacher BA 550 Sehr gut(1,0)
2 Panasonic Croustina Sehr gut(1,3)
3 Panasonic SD-ZB2522 Gut(1,6)

Zur Brotbackautomat Bestenliste springen

Weitere Ratgeber zu Brotbackmaschinen

Alle anzeigen
  • Backen für Gluten-Allergiker

    Brotbackautomaten sind insbesondere für Allergiker, die auf das Getreideeiweiß Gluten reagieren, ein wahrer Segen. Mit ihnen sind sie nicht auf die doch meist eher trockenen Fertigprodukte angewiesen, zum Ratgeber

  • Backprogramme

    Das Herz eines Brotbackautomaten ist seine Programmauswahl. Doch wie viele und vor allem welche Backprogramme sind wirklich sinnvoll?