Der BM 2 von Steba gibt Ihnen viel Spielraum für das Backen individueller Brotkreationen und mehr. 17 Automatikprogramme stehen zur Auswahl, darunter eine eigene Einstellung für Marmelade oder glutenfreies Gebäck. Sie können die Brotgrößen 500 Gramm, 750 und 1000 Gramm herstellen. Wie dunkel die Kruste werden soll, bestimmen Sie aus 3 Optionen. Sie können den Fortschritt gut im Sichtfenster beobachten. Haben Sie selbst ein bewährtes Rezept, speichern Sie die Parameter einfach ab und starten beim nächsten Mal per Knopfdruck. Weitere Features sind eine Warmhaltefunktion (bis zu 1 Stunde) sowie die Möglichkeit, die Startzeit um bis zu 15 Stunden zu verzögern. Der Brotbackautomat ist mit einem übersichtlichen Bedienfeld ausgestattet und grundsätzlich einfach zu programmieren, allerdings ist die Beschriftung auf Englisch.
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- Erschienen: 29.04.2022 | Ausgabe: 5/2022
- Details zum Test
„gut“ (90,3%)
„Plus: Fenster; Hintergrundbeleuchtung bzgl. des Bildschirms; Modell stellt den aktuellen Status des Back- resp. Teigprogramms dar.
Minus: kein Fach, um das Modell während des Back- resp. Teigprogramms von allein Nüsse, Rosinen usw. hineinrieseln zu lassen.“
