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De Longhi EC 820
Siebträger-Maschine, Kaffeepadmaschine, Espressomaschine; Zubereitung von: Cappuccino, …; Neuester Test: 3/2011 Für De Longhis Kaffeepad-Maschine braucht man nicht zwangsläufig die Kapseln des Herstellers verwenden. Auch mit anderen Pads kann man guten Espresso zubereiten. Allerdings könnten die Getränke etwas heißer sein. Die Maschine ist gut ausgestattet, offenbart aber in der Bedienung kleine Schwächen.
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De Longhi Intensa 23.450
Kaffeevollautomat, Espressomaschine; Zubereitung von: Latte Macchiato, Cappuccino, Espresso …; Neuester Test: 3/2011 Trotz ihrer geringen Größe braucht sich die Kaffeemaschine nicht vor den großen Konkurrenten verstecken. Der Vollautomat meistert sowohl den Milchschaum als auch die Crema und punktet zudem mit einer leichten Handhabung.
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illy Francis Francis! X1 Trio
Kaffeepadmaschine, Espressomaschine; Zubereitung von: Espresso; Ausstattung: Integrierter …; Neuester Test: 2/2011 Funktion (50%): „gut“; Handhabung (30%): „gut“; Sensorische Beurteilung (15%): „ausreichend“; Verarbeitung (15%): „gut“ … 1 Testbericht |
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De Longhi Nespresso Lattissima EN 680
Kapselmaschine, Espressomaschine; Zubereitung von: Espresso; Neuester Test: 1/2010 „Die Lattissima Premium bietet den Vorteil, bequem Kaffee aus Nespresso-Kapseln zu genießen.“
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Krups Nespresso CitiZ & Milk
Kapselmaschine, Espressomaschine; Neuester Test: 1/2009 „Mit allen Funktionen der Citiz ausgestattet, bietet die Citiz & Milk einen integrierten Milchaufschäumer für …“
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339 Meinungen
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De Longhi Nespresso CitiZ & Milk
Kapselmaschine, Espressomaschine; Ausstattung: Integrierter Milchaufschäumer; Neuester Test: 11/2010 „Wenn nur nicht der Preis wäre ... Und damit meinen wir nicht nur die rund 250 Euro für das Gerät, sondern auch …“
1 Testbericht,
339 Meinungen
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De Longhi EC 330
Kaffeepadmaschine, Espressomaschine; Zubereitung von: Cappuccino; Neuester Test: 2/2011 Funktion (50%): „gut“; Handhabung (30%): „befriedigend“; Sensorische Beurteilung (15%): „ausreichend“; Verarbeitung (15%): „befriedigend“ …
1 Testbericht,
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De Longhi ESAM 5500 Perfecta
Kaffeevollautomat, Espressomaschine; Zubereitung von: Latte Macchiato, Cappuccino, Espresso …; Neuester Test: 10/2010 „Die ESAM 5500 M Perfecta von De'Longhi bietet mit der anschließbaren Milchkaraffe die Möglichkeit, wunderbar …“
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Krups Nespresso New Essenza
Kapselmaschine, Espressomaschine Klein, handlich und praktisch: Die Nespresso New Essenza XN 2120 von Krups ist hervorragend dazu geeignet, sich …
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De Longhi Nespresso CitiZ EN
Kapselmaschine, Espressomaschine; Neuester Test: 6/2011 Energieverbrauch (kWh/Jahr): 46; Jährliche Gesamtkosten (Euro/Jahr): 41; CO²-Ausstoß (kg CO²-Äquivalenten/Jahr): 28 …
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Inventum HK 20
Kapselmaschine, Kaffeepadmaschine, Espressomaschine; Zubereitung von: Espresso, Kaffee …; Neuester Test: 2/2011 Funktion (50%): „gut“; Handhabung (30%): „befriedigend“; Sensorische Beurteilung (15%): „befriedigend“; Verarbeitung (15%): „ausreichend“ …
4 Testberichte,
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De Longhi EC 850
Siebträger-Maschine, Kaffeepadmaschine, Espressomaschine; Zubereitung von: Cappuccino, …; Neuester Test: 11/2011 „Love: gute Bedienung, einfache Produktion von Kaffee und Milchschaumspezialitäten auf Knopfdruck. Hate: wird nicht richtig heiß, kleiner Wassertank.“
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Siemens Surpresso Compact
Espressomaschine; Zubereitung von: Latte Macchiato, Cappuccino Bei der neuen Siemens Espressobar TK 58001 muss das Kaffeepulveer einiges durchmachen, bevor es zu einem wohlschmeckenden …
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74 Meinungen
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De Longhi Nespresso Lattissima EN 660
Kapselmaschine, Espressomaschine; Zubereitung von: Cappuccino, Espresso; Neuester Test: 11/2010 „... Das Resultat hält mit dem mancher Profi-Maschinen mit. Der Milchbehälter lässt sich im Kühlschrank aufbewahren, …“
5 Testberichte,
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Graef EM 80
Espressomaschine; Zubereitung von: Espresso Mit dem EM 80 lassen sich kleinere und größere Tischgesellschaften nach einem leckeren Essen mit einem Espresso … 1 Artikel |
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Jura Giga X7 Professional
Kaffeevollautomat, Espressomaschine; Zubereitung von: Latte Macchiato, Cappuccino, Espresso, Kaffee …; Neuester Test: 10/2011 „Mit der geballten Kraft von zwei Keramikscheibenmahlwerken, zwei Heizsystemen, zwei Pumpen und zwei Fluidsystemen bereitet der Vollautomat Kaffee …“ 1 Testbericht |
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Krups XP5280
Kaffeepadmaschine, Espressomaschine; Zubereitung von: Espresso Für einen gelungenen Espresso hat das Tampern des Espressopulvers eine hohe Bedeutung. Das Espressopulver muss …
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De Longhi Nespresso Lattissima EN 670
Espressomaschine; Zubereitung von: Espresso; Neuester Test: 11/2009 Die Kaffeemaschine von De Longhi war das mit Abstand teuerste Produkt im Test, konnte diesen hohen Preis bei der …
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Jura ENA 3
Espressomaschine; Zubereitung von: Espresso; Ausstattung: Bedienung über Display, …; Neuester Test: 6/2011 Energieverbrauch (kWh/Jahr): 42; Jährliche Gesamtkosten (Euro/Jahr): 72; CO²-Ausstoß (kg CO²-Äquivalenten/Jahr): 25 …
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Gastroback Espressomaschine Advanced Pro G
Espressomaschine; Neuester Test: 9/2010 „Love: hervorragende Verarbeitung, exzellenter Espresso, umfangreiches Zubehör. Hate: bauartbedingt aufwendige Zubereitung, verlangt mit Basis …“
1 Testbericht,
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Produktwissen und weitere Tests zu Espressomaschinen
EcoTopTen Kaffeemaschinen EcoTopTen 6/2011 - Viele der Geräte verfügen deshalb über eine Sonderfunktion, die eine automatische Entkalkung ermöglicht. In der Bedienungsanleitung Ihres Geräts finden Sie detaillierte Informationen zum Entkalkungsvorgang und den dazu benötigten Entkalkungsmitteln. Sozialverträglichkeit Abweichend von der allgemeinen Zieldefinition konnten soziale und gesellschaftliche
Vier Espressomaschinen-Reparaturdienste im Test Teure Ersatzteile Konsument 10/2009 - Ein Espressovollautomat ist der Stolz vieler Besitzer, aber einen Defekt sollten das Gerät nicht haben, denn der Service lässt – zumindest in Tirol – bei einigen Herstellern sehr zu wünschen übrig. Das stellte sich im Test des österreichischen Verbrauchermagazins ''Konsument'' heraus, in dem der Service von vier Espressomaschinen überprüft wurde.
illy Good News Pop-(Art) in der Küche Die Espressomaschine Good News von illy ist wirklich etwas ganz Besonderes. Nicht nur durch das recht infantile Design und die quietschigen Farben, sondern auch durch ihre Funkion, denn neben der Zubereitung von Espresso spielt die Espressomaschine auch Musik aus dem Radio.
Senseo Viva Café Eco: Aus Recycling-Materialien Technik zu Hause.de 1/2012 - Wellenstruktur auf der Abdeckung der Maschine. Zu 45 Prozent aus wiederverwendetem Mater ia l bestehen die E delsta h l-Elemente. Und selbst die Ver packung hat zu 90 Prozent bereits ein Vorleben gehabt. Um ihrem grünen Ruf gerecht zu werden, schaltet die Senseo Viva Cafe Eco nach fünf Minuten Betrieb oh ne Ka ffeebezug automatisch ab. Die
Was kostet die Bohne? FACTS 2/2010 - mithilfe von FACTS viel Geld sparen lässt. Die Redaktion hat daher den Markt der Kaffeeservice-Anbieter unter die Lupe genommen. Mittlerweile gibt es zahlreiche Anbieter, die ein Rundum-sorglos-Paket für Café au Lait, Espresso, Cappuccino und Co. anbieten. Für den Kunden bedeutetet dieser Service: einen Pauschalbetrag zahlen und sich weiter um nichts kümmern. Aus den meisten Werbebroschüren
Espressomaschine Mypressi Twist Espresso für unterwegs Nach der Handpresso gibt es nun eine weitere mobile Espressomaschine - die Mypressi Twist. Auch bei der Mypressi werden Kaffeepads benutzt, es kann aber auch Espressopulver verwendet werden. Nur lässt sich das nicht so leicht in der Hosentasche transportieren, weshalb man auf Reisen doch eher zum Pad greifen sollte.
Deutsche Energie-Agentur
Energiesünder Espressovollautomat
Foto: dena
Vor einiger Zeit schockierte die Nachricht, wie viel Wasser für eine Tasse Kaffee insgesamt aufgewendet werden müssen. Die Rede war von 140 Litern. Nun verhagelt uns die Nächste Meldung die Lust auf den Kaffee, denn laut dena (Deutsche Energie-Agentur GmbH) sind die praktischen Kaffeevollautomaten echte Energiesünder.
Das betrifft laut dena besonders die Vollautomaten, die durch Zusatzfunktionen wie Mahlwerk und Milchaufschäumer besonders viel Energie verbrauchen. Aber auch Siebträgermaschinen, die oft eine lange Aufheizzeit haben und viele Stunden in Betrieb bleiben, verbrauchen eine Menge Energie.
Kapselgerät vor Vollautomat test (Stiftung Warentest) 12/2008 - Immer mehr Kaffeetrinker nutzen zur Zubereitung ihres Kaffees eine Espressomaschine, schließlich bieten sie eine größere Vielfalt als eine klassische Filterkaffeemaschine. Neben dem Espresso lassen sich auch Cappuccino, Latte Macchiato und mehr zubereiten. Da die Maschinen immer beliebter werden, testete die Stiftung Warentest zwei Varianten: Die Vollautomaten und die Kapselgeräte. Das Ergebnis war nicht immer zufriedenstellend. Den sensorisch besten Espresso bereitete keiner der 10 Vollautomaten, sondern ein Kapselgerät: Die De'Longhi Latissima EN 680 M.
Erster Kaffeevollautomat von Gorenje Kaffeetrinker mit großen Küchen (und großen Geldbeuteln) müssen sich keinen klobigen Kaffeevollautomaten in die Küche stellen. Längst gibt es Einbaugeräte, die sich elegant in die Küchenfront integrieren lassen. Nun auch von Gorenje. Der CFA 9100 E ist der erste Kaffeevollautomat im Sortiment des Herstellers.
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Der würzige, kräftige und aufgrund seines niedrigen Säuregehalts bekömmliche Espresso liegt immer mehr im Trend. Kein Wunder, dass deshalb in den letzten Jahren die Espressomaschine aus den Cafés in vielen heimischen Küchen oder in Büros Einzug gehalten hat - und dies, obwohl die Geräte um einiges teurer sind als herkömmliche Kaffeemaschinen. Dabei liegen Vollautomaten und Halbautomaten im unteren Preissegment und sind insbesondere wegen ihrer unkomplizierten Bedienung sehr beliebt. Auf Knopfdruck produzieren sie den Espresso, der sich bei Qualitätsprodukten durchaus mit dem von professionellen Geräten messen lassen kann. Einsteigermodelle eines Vollautomaten gibt es ab etwa 500 Euro. So genannte Zentrifugenmaschinen, in denen der Espresso nicht mittels Druck, sondern Zentrifugalkraft produziert wird, sind ebenfalls verhältnismäßig preisgünstig und wartungsarm. Aufgrund ihrer aufwändigen Technik sind dagegen professionelle Siebträgermaschinen verhältnismäßig teuer. Da jedoch der Mahlgrad des Pulvers, Kompressionstärke und Brühzeit manuell eingestellt werden können, liefern sie auch den besten Espresso. Die Einstiegspreisklasse für Siebträgermaschinen solider Qualität beginnt bei etwa 1000 Euro. Vom Design her sehr beliebt sind die auffälligen, traditionellen Hebelmaschinen. Sie heizen häufig das Wasser auf über 100 Grad Celsius auf, damit man gleichzeitig auch die Milch für den Cappuccino aufschäumen kann. Diese klassische Urform einer Espressomaschine ist durch ihre anspruchsvolle Mechanik aber ebenfalls entsprechend teuer. Auch hier sollte man daher für Einstiegsmodelle von einem Preis ab circa 500 Euro ausgehen. Hochwertige Kombiautomaten hingegen für Kaffe und Espresso sind schon für rund 150 bis 300 Euro erhältlich. Die Preisunterschiede erklären sich auch aus den unterschiedlichen (Druck-) Systemen. Günstige Espressomaschinen eignen sich eher für den gelegentlichen Gebrauch, da Wasser und Espresso vor jedem Gebrauch neu eingefüllt werden müssen. Komfortablere Maschinen mit Wassertank dagegen arbeiten zumeist mit Pumpendruck und sind deshalb teurer. Allerdings ermögliche sie auch den bei Espressotrinkern so beliebten cremigen Schaum.
Weitere Informationen
Das wichtigste Qualitätskriterium ist in erster Linie die Qualität des Espresso selbst. Er sollte eine gute Crema erzeugen sowie würzig und aromatisch schmecken. Bei der Maschine hingegen spielen Durchlaufzeit, Wassertemperatur und Druck die größte Rolle. Relevant für die Qualität des Espressos ist auch, ob das Rohrsystem einer Maschine aus Messing, Kupfer oder Edelstahl besteht. Durch ein metallenes Rohrsystem verkalkt die Maschine nicht so schnell, lässt sich besser erhitzen und die Temperatur wird konstanter gehalten.
Leichte Bedienung einer Espressomaschine
Maschinen mit Pumpen gibt es in verschiedenen Ausführungen: Von der Hebelmaschine, bei der der Druck nicht mit elektrischer Pumpe, sondern manuell erzeugt wird, bis hin zur vollautomatischen Maschine, die den Kaffee selbst mahlt, automatisch in den Siebträger befördert und den Kaffeesatz sogar aus dem Sieb wieder entfernt. Die einfachen, preisgünstigen Modelle machen demnach mehr Arbeit, da vor jeder Zubereitung Wasser und Espressomehl neu eingefüllt werden muss. Dabei können die Filter bei der Bedienung problematisch sein, da das Eindrehen und Entleeren manchmal schwer fällt. Vollautomaten mit integriertem Mahlwerk hingegen haben den Vorzug, das sie automatisch per Knopfdruck arbeiten. Hochwertige Vollautomaten lassen sich außerdem recht leicht reinigen, einige Modelle besitzen sogar eine Entkalkungsautomatik.
Kaffeepulver und Crema
Kaffeepulver kann nur verwendet werden, wenn die Espressomaschine mit einem Kaffeepulverfach ausgestattet ist. Für das bestmögliche Geschmackserlebnis werden speziell gebrannte Espresso-Bohnen empfohlen. Das besondere am Espresso ist dagegen seine Crema, eine dichte, goldbraune Schaumkrone, welche sich auf gut zubereitetem Espresso bildet. Sie besteht aus Ölen, Proteinen und Zuckerarten und bindet einen großen Teil des Espresso-Aromas. Für eine feine Crema ist vor allem ein Crema-Sieb in der Espresso-Maschine verantwortlich. Hierbei wird das Wasser unter Druck durch das Kaffeepulver gepresst.
