Mixer

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Kult X Zerkleinerer (0 416 250 011)
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WMF Kult X Zerkleinerer (0416250011)

Multi-Zerkleinerer; Leistung: 320 W

„Beim Kult X Zerkleinerer wird die Antriebseinheit in edlem Cromargan auf einen schweren Glasbehälter gesetzt, der sich dank seitlicher ‚Ohren‘ gut greifen lässt. Es stehen zwei …“

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1 Testbericht | 31 Meinungen

 

3 Mix 9000 Deluxe GN9011
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Krups 3 Mix 9000 Deluxe GN 9011

Handmixer; Leistung: 400 W

„Stufenlose Geschwindigkeiten, Turbofunktion und eine zusätzliche Einstellung für eine sehr langsame Drehzahl, um beim Anlaufen Spritzer zu vermeiden, kennzeichnen den Krups Handmixer. Mit gummierter …“

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1 Testbericht | 169 Meinungen

 

HR 2097/00 Avance Collection
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Philips HR2097/00 Avance Collection

Standmixer; Leistung: 800 W

„Handhabung: Aufbau ist superleicht. Extrapunkte in Sachen Sicherheit gibt es für das Einrasten des Mixbehälters und die besonders starken Anti-Rutsch-Füße. Resultat: Die Smoothietaste startet das …“

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1 Testbericht | 13 Meinungen

 

Kult X Hand-Mixer (0416240011)
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WMF Kult X Handmixer (0416240011)

Handmixer; Leistung: 350 W

„Der WMF Kult X Handmixer zeigt sich im schicken Cromargan matt und mit LED-Beleuchtung. Er arbeitet mit fünf Geschwindigkeitsstufen und zusätzlicher Turbofunktion bei komfortabler Bedienung. Die …“

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1 Testbericht | 12 Meinungen

 

Lineo Edel-Zerkleinerer
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WMF Lineo Edelzerkleinerer

Multi-Zerkleinerer; Leistung: 500 W

„Der Design Zerkleinerer aus Cormargan überzeugt durch seine einfache und präzise Bedienung: Er verfügt über zwei Geschwindigkeiten, die über einen Drehschalter vorgewählt und so exakt eingehalten …“

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Lineo Edelstab-Mixer
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WMF Lineo Edelstab

Stabmixer; Leistung: 700 W

„Es ist der erste Stabmixer von WMF mit einem Cromargan-Gehäuse. Mit seiner 2+2 Edelstahl-Messertechnologie (2 Flügel + 2 Schneidehaken) und 700 Watt Motorleistung verarbeitet das Gerät mühelos und …“

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Lono Edel-Stab
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WMF Lono Edelstab

Stabmixer; Leistung: 700 W

„Der günstigere und etwas leichtere Lono Stabmixer ist baugleich mit dem WMF Lineo Edelstab, bringt jedoch mit seiner Metallic Lackierung Farbe in die Küche. Er arbeitet mit einem 700 Watt Motor, …“

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1 Testbericht | 17 Meinungen

 

5K FC3515E
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KitchenAid 5KFC3515E

Multi-Zerkleinerer; Leistung: 240 W

„... sehr handlich. ... Es stehen zwei Geschwindigkeitsstufen zur Verfügung. Sehr praktisch: Über die Einträufelöffnung im Deckel können während des Hackens dosiert Öl oder andere Flüssigkeiten …“

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1 Testbericht | 11 Meinungen

 

HM3820
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Severin HM 3820

Handmixer; Leistung: 300 W

„Der Severin Handrührer ist ein angenehm leichtes Gerät, das gut und sicher in der Hand liegt. Er lässt sich leicht bedienen und ist mit besonders kräftigen Quirlen ausgestattet. Es stehen 5 …“

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1 Testbericht | 1 Artikel

 

Lineo Edel-Rührer
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WMF Lineo Edelrührer

Handmixer; Leistung: 350 W

„Das Gerät aus gebürstetem Cromargan in außergewöhnlicher ‚Kannenform‘ ist mit einem komfortablen Handgriff ausgestattet. Die Tasten für die fünf Geschwindigkeitsstufen und die Turbofunktion lassen …“

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2 Testberichte | 15 Meinungen

 

 
HR 2096/00 Avance Collection
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Philips HR2096/00 Avance Collection

Standmixer; Leistung: 800 W

„Einfache Bedienung. Sehr sicheres, schweres Gerät mit Saugnäpfen. Püriert blitzschnell. Smoothie-Taste vorhanden. Drink sehr sämig. Aufsatzteile spülmaschinenfest. Fazit: Super …“

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3 Testberichte | 685 Meinungen

 

Triblade HDP 408WH
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Kenwood Triblade HDP408WH

Stabmixer-Set; Leistung: 800 W

„Der Kenwood HDP 408WH bietet mit dem umfassenden Zubehör eine große Einsatzvielfalt mit jeweils sehr guten Ergebnissen.“

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1 Testbericht | 5 Meinungen

 

Kult X Mix and Go
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WMF Kult X Mix & Go

Smoothie-Maker, Standmixer; Leistung: 300 W

„Plus: sehr gute Mixergebnisse, Materialqualität, Crushed Ice, spülmaschinengeeignet. Minus: wenig Zubehör.“

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1 Testbericht | 150 Meinungen

 

Kult ProPower Standmixer
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WMF Kult Pro Power Standmixer

Standmixer; Leistung: 1400 W

„Plus: Bedienung. Minus: Stößel erreicht Ecken nicht.“

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3 Testberichte | 142 Meinungen

 

CH580
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Kenwood CH 580

Multi-Zerkleinerer; Leistung: 450 W

Egal, ob man Gemüse, Gewürze oder Obst zerkleinern möchte, Kenwoods Modell schafft dies zuverlässig und mit einem überaus zufriedenstellenden Ergebnis. Alles wird gleichmäßig und schnell zerstückelt.

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1 Testbericht | 381 Meinungen

 

3 Mix 9000 Deluxe GN9031
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Krups 3 Mix 9000 Deluxe GN 9031

Handmixer; Leistung: 400 W

Das Deluxe-Modell von Krups verrichtet seine Arbeit sehr zufriedenstellend. Selbst schwere Teige können damit gleichmäßig durchgerührt werden. Im Set enthalten ist ein Pürieraufsatz, den man am Handrührer fixiert.

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2 Testberichte | 133 Meinungen

 

PerfectMix SB 2500 Mini Mixer
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AEG PerfectMix SB2500 Mini Mixer

Smoothie-Maker, Standmixer; Leistung: 300 W

„Plus: sehr gute Mixergebnisse, Materialqualität, wenig Flüssigkeit erforderlich. Minus: hoher Kaufpreis, nicht spülmaschinengeeignet.“

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1 Testbericht | 1 Artikel

 

ARTISAN 5 KHB3583
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KitchenAid ARTISAN 5KHB3583

Stabmixer

„Der ARTISAN 5KHB 3583EER von KitchenAid püriert selbst härtere Zutaten zügig und ist wegen des Akkubetriebs besonders für Personen geeignet, die unabhängig vom Standort einer Steckdose den …“

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PremiumLine 7Series SB 7300S
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AEG Premium Line 7Series SB 7300S

Standmixer; Leistung: 900 W

„Der Standmixer SB 7300S von AEG sorgt für sehr gute Mixergebnisse, bei denen die Zutaten gleichmäßig vermischt oder einheitlich zerkleinert bzw. püriert werden. Besonders die Crushed Ice-Funktion …“

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1 Testbericht | 42 Meinungen

 

HR 1674/90 Avance Collection
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Philips HR1674/90 Avance Collection

Stabmixer-Set; Leistung: 800 W

„Der Avance Collection Stabmixer HR1674/90 von Philips überzeugt mit sehr guten Leistungen und ist zudem mit der stufenlosen Geschwindigkeitsregulierung komfortabel zu bedienen.“

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1 Testbericht | 82 Meinungen

 

Neuester Test: 28.08.2015
 

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Tests


Testbericht über 1 Standmixer

Grün macht fit – und so ist es wohl zu erklären, dass grüne Smoothies derzeit in aller Munde sind. Damit die Zubereitung schnell und einfach gelingt, bieten sogenannte Hochleistungsmixer ihre Dienste an. Wir haben den Klarstein Herakles in der praktischen Anwendung getestet. Testumfeld: Ein Standmixer wurde …  


Testbericht über 1 Suppenbereiter

Küchengeräte werden immer vielseitiger. So können sogenannte Soupmaker viel mehr als Suppe kochen. …  


Testbericht über 1 Mixer

Bereits kurz nach seiner Einführung 1954 hat sich der ESGE Zauberstab in unzähligen Küchen nützlich …  


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Produktwissen


Dips und Saucen gehören zum Grillen wie das Popcorn zum Kinobesuch. Mit dem Braun Stabmixer Multiquick 7 und dem vielfältigen Zubehör gelingen kreative Grillsaucen und individuelle Marinaden auf Knopfdruck. In diesem 2-seitigen Ratgeber präsentiert Technik zu Hause.de (3/2015) die Besonderheiten des Multiquick 7 …  


Edel im Design und edel in der Farbe: Der Lono Edelstab und der Lono Edelrührer mischen wie gewohnt …  


Seinen rostfreien Edelstahlmessern entgeht nichts: Eis, Suppengemüse, Zutaten für Dips und Drinks …  


Produktwissen und weitere Tests zu Mixer

Severin Smoothie Mix & Go 3737 Technik zu Hause.de 10/2014 - Der neue Smoothie Mix & Go SM 3737 bietet optisch und technisch alles, was man sich für eine gesunde Ernährung wünscht. Praktisch: die 2-in-1-Funktion. Technik zu Hause.de (10/2014) stellt auf zwei Seiten den neuen Mixer von Severin vor, der die Funktionen eines Standmixers mit denen eines Smoothie-Makers verbindet.

Klarstein Herakles Touch Technik zu Hause.de 4/2015 -  Spinat, Garten- und Wiesenkräuter, Kohl oder Kopfsalat - gemeinsam gemixt mit der gleichen Menge Obst Automatik-Programmen ausgestattet und kann von Kaffeebohnen mahlen über Suppe pürieren tolle Smoothies herstellen - völlig ohne Heizelement. Das funktioniert im Prinzip auch mit tiefgefrorenen Zutaten, dann wird die Suppe allerdings nur handwarm. Das können Kon- kurrenzmodelle besser, die aber auch wesentlich teurer sind.

Klarstein Soup-Chef Suppenbereiter Technik zu Hause.de 12/2014 -  Drei Heizstufen Für die unterschiedlichen Zubereitungen stehen kann man sich getrost anderen schönen Dingen widmen, da der Klarstein das Koch- und Mixprogramm ist der integrierte Sicherheitsmechanismus: Erst wenn der Deckel richtig aufliegt wird der Mixer in Gang gesetzt. Auch das langsame Anlaufen des Mixers hat uns gut gefallen.

ESGE Zauberstab M 180 Jubiläum Technik zu Hause.de 11/2014 -  Im praktischen Gebrauch haben Multifunktionsmesser, Quirlscheibe und Schlagscheibe gute Ergebnisse geliefert. Um den Zerkleinerer auf Touren zu bringen, wird einfach der Zauberstab (ohne Aufsteckteil) aufgesetzt. So wurden die Test-Kaffeebohnen und Block schokolade prima in Ministücken und bei längerem Einsatz bis zum Pulver zerlegt. Reinigung Nach Gebrauch wird der Zauberstab M 180 Jubiliäum unter fließendem Wasser schnell wieder sauber.

Der Klassiker der modernen Küche wird 60 Technik zu Hause.de 10/2014 -  Am 6. März 1950 meldete Roger Perrinjaquet den "appareil ménager portatif", eine tragbare Küchen maschine, zum Patent an. Die Patentschrift beschreibt den ersten Stabmixer der Welt, unter Hobby- und Profiköchen landläufig als Zauberstab bekannt. Bereits 1954 verkaufte der Erfinder seine Patente an die Firma ESGE und legte damit eines der erfolgreichsten Küchengeräte in die Hände der Herren Spingler und Gschwend - "S" und "G" - ausgesprochen "ES" und "GE".

8 Handrührgeräte im Test Technik zu Hause.de 9/2014 -  Diese Vielseitigkeit geht allerdings etwas zu Lasten der Handlichkeit beim Gebrauch als Rührund Knetwerkzeug. Pluspunkt: Das Flexi-Mix-System, dass Quirle und Knethaken auf und ab bewegen lässt wenn sie die Schüssel berühren. So sollen die Zutaten gründlicher vermengt werden. Der Handrührer arbeitet mit 5 Geschwindigkeiten und Turbostufe mit gutem Ergebnis.

5 Zerkleinerer im Test Technik zu Hause.de 8/2014 -  Hier spielt eher die Motoren leistung der Geräte eine Rolle. Ein sehr starkes Mahlwerk mit nur einer Geschwindigkeitsstufe kann auch nachteilig sein, wenn man beispielsweise statt einer breiigen Masse lieber feine Stückchen möchte. Die Geräte sind zum Zerkleinern von Zwiebeln, Obst, Gemüse, Nüssen, Kräutern und Fleisch gedacht. Für unseren Test haben wir unter anderem Haselnüsse zerkleinert zudem lassen sich schnell Pesto oder Dips zubereiten.

WMF Küchenminis - Weltpremiere von Mini-Elektroküchengeräten Technik zu Hause.de 7/2014 -  Im Vergleich mit der WMF LONO Serie konnte die Größe deutlich zugunsten der Mini-Küchengeräte reduziert werden. Zudem harmoniert COUP durch seine klaren Formen und hochwertiges Cromargan sowie die WMF typische Designsprache ideal mit allen anderen Produkten aus dem My WMF Cromargan Küchenset. Mit Prozentwerten um 40 Prozent, beim 2-Eier-Kocher sogar 70 Prozent, wird deutlich, wie viel weniger Raum die einzelnen COUP Produkte beanspruchen.

Eine neue Mixer-Generation Technik zu Hause.de 6/2014 -  Der 750 ist mit einem leicht zu reinigenden Motorblock mit einer Edelstahl-Optik sowie einem bruchsicheren Behälter ausgestattet. Dieser fasst rund zwei Der Vitamix setzt auf klare Linien, fließendes Design und intuitive Bedienung Liter und sorgt mit seinen robusten Stahlklingen für schnelles und feines Mixen. Der optimierte Ausgießer erleichtert zudem das Servieren der Speisen, Getränke oder Smoothies.

Russell Hobbs Illumina 20230-56 Technik zu Hause.de 6/2014 -  Der Mixer setzt sich mit schickem Blaulicht in Bewegung. Wir "zünden" die nächste Stufe, und der Leuchtring wird Lila und bei der höchsten Geschwindigkeit Grün. Das ist hübsch anzu sehen, und man weiß immer, auf welcher Stufe der Mixer gerade arbeitet. Strudelwirkung Der Illumina Standmixer arbeitet mit erträglichem Geräusch und steht sicher auf rutschfesten Füßen. Im Inneren werden die eingefüllten Zutaten ordentlich herumgewirbelt.

Edelzerkleinerer und Edelrührer Technik zu Hause.de 12/2013 -  Der WMF Lineo Edelzerkleinerer und Lineo Edelrührer mit einem Gehäuse aus Cromargan Voll-Edelstahlgehäuse machen sich in der Küche nützlich und sehen einfach schick aus Befüllen, Deckel drücken und los - so einfach gestaltet sich das Zerkleinern mit dem WMF Lineo Edelstahlprofi.

Bodum K11179 Bistro Technik zu Hause.de 12/2013 -  Ergonomisch und griffsicher Der Bodum Bistro gehört zu den wenigen Stab mixern, bei denen das Motorgehäuse und der Pürierstab fest miteinander verbunden sind. Das kommt der Stabilität zugute, ist aber beim Reinigen oft etwas hinderlich. Das Gerät bringt knapp 700 Gramm auf die Waage, liegt aber dank der ergonomischen Form gut in der Hand mit guter Erreichbarkeit der beiden Bedientasten, über die der 200 Watt Motor wahlweise in zwei Geschwindigkeitsstufen in Gang gesetzt wird.

10 Stabmixer im Test Technik zu Hause.de 10/2013 -  Ohne Kraftaufwand zerkleinert das 3-flügelige Messer in stufenlos einstellbarer Geschwindigkeit die "Testware" fast wie von selbst zu einer gleichmäßigen Konsistenz. An das Spiralkabel muss man sich ein wenig gewöhnen. Dem Mixer liegt eine Auswahl Johann Lafer Rezeptkarten bei.

Stabmixer ohne Kabel Technik zu Hause.de 9/2013 -  Suppen können einfach im Topf püriert oder Smoothies direkt im Glas hergestellt werden - ganz unabhängig vom nächsten Stromanschluss. Für die Selbst nach drei Monaten Liegezeit ist aufgrund der fortschrittlichen Technologie praktisch kein Ladeverlust Rundungen im Inneren des Glockenfußes werden größere Stücke permanent gewendet und rasch zerkleinert. Durch den einzigartigen Anti-Hurricane-Effekt des Glockenfußes gehört das Spritzen und Überschwappen des Pürierguts der Vergangenheit an.

8 Standmixer im Test Technik zu Hause.de 8/2013 -  Der Deckel mit Sieb im Ausgießer ist mit einem Verschlussstopfen mit integriertem Messbecher ausgestattet. Auch dieser solide und kostengünstige Standmixer lässt sich sehr einfach durch einen Drehschalter bedienen. Zur Wahl stehen zwei Geschwindigkeitsstufen und eine Power - bzw. Pulsestufe. Eiscrushen erledigte das formschöne Gerät mit gutem Ergebnis, konnte bei der Pestozubereitung leider nicht überzeugen.

Kenwood Lafer-Edition - Neue Kompakt-Küchenmaschine und Standmixer Technik zu Hause.de 2/2013 -  Für perfekte Ergebnisse sorgt der leistungsstarke 1000-Watt-Motor mit Impulsfunktion. Besonderes Highlight ist die digitale Waage, die in den Sockel integriert ist. So geht die Zubereitung von Speisen schnell und einfach von der Hand. Schnittgut und Zutaten können dank Tara-Funktion nach und nach direkt in die Schüssel gegeben werden. Alternativ lassen sich Zutaten auch auf der zusätzlich mitgelieferten Wiegeplatte abwiegen.

Geschenktipps: „Oh, du Praktische“ test (Stiftung Warentest) 11/2012 -  Tipp: Der Umgang mit Messern ist Übungssache und lässt sich schön vom Profi abschauen. Spendieren Sie zum Messer einen Kochkurs. Messerschärfer: Nicht schleifen lassen Irgendwann ist das schärfste Messer stumpf. Dann wird Schneiden in der Küche zum Kraftakt, die Nachfrage nach Pflastern steigt. Zu jedem guten Messer gehört deshalb ein einfacher Wetzstab. Er verpasst stumpfen Klingen wieder Biss. Präzises Wetzen im richtigen Winkel erfordert Geduld und Übung.

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Ideal zum Schlagen von Teigen oder Eierschaum sind Handrührgeräte, die als Allzweckgerätes oft auch über einen Pürierstab verfügen. Effektiveres und genaueres Arbeiten ermöglichen beim Zerkleinern von Speisen aber Stabmixer. Wer jedoch widerstandsfähigere oder umfangreichere Speisen mixen und zerkleinern möchte, sollte zum größeren Standmixer greifen.


Wer Flüssigkeiten miteinander verquirlen, sämige Soßen oder Teige schlagen und Speisen zerkleinern möchte greift zum Mixer. Dabei haben sich im Laufe der Zeit für all diese Aufgaben jeweils spezielle Geräte herausgebildet. Sehr universell einsetzbar und daher weit verbreitet ist das Handrührgerät oder auch der Küchenmixer. Dieses elektrische Küchengerät hilft einem mit Rührbesen oder Knethaken beim Vermengen von Soßen und Teigen oder auch dem Schlagen von Eierschaum. Oft gehört zum Zubehör aber auch ein Pürierstab oder Universalzerkleinerer, mit welchem Speisen zerkleinert werden können. Je nach Ausführung kann der Stab selbst dabei durch starke mechanische Bewegungen die Pürierung vornehmen, oder ein kleines Messer rotiert an der Unterseite ein kurzes Stück im Inneren des Stabes. Allerdings ist das Pürieren mit Handmixern nicht unbedingt einfach, zumal die zu zerkleinernde Speise mit dem doch etwas schwereren Handmixer genau getroffen werden muss. Das Gleiche gilt für die ungleich größeren Küchenmaschinen, die auch bis zu einem gewissen Grad mixen können. Besser ist jedoch in jedem Fall der kleinere Stabmixer. Diese sehen aus wie der Pürierstab des Handrührgerätes – der Motor sitzt aber im Stab selbst. Um die Reinigung zu vereinfachen gibt es Modelle mit abnehmbarem Mixfuß. Premiummodelle bieten verschiedene Mixerköpfe für größeres Gemüse, härtere Wurst oder auch feine Kräuter. Besonders beliebt sind die Modelle mit Akkuantrieb, da so das lästige Kabel beim Arbeiten nicht im Weg liegt. Sicherlich am wirkungsvollsten ist jedoch der Standmixer. Er verbraucht zwar viel mehr Platz, kann jedoch auch größere und widerstandsfähigere Speisen effektiv zerkleinern. Auf einem Fuß mit dem notwendigen Elektromotor und einem anpassbaren Geschwindigkeitsregler steht ein nach unten hin dichter und oben verschließbarer Glas- oder Plastikbehälter, auf dessen Boden sich rotierende Messer befinden. Je nach Modell sind diese auch herausnehmbar, was das Reinigen deutlich erleichtert.