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ETM TESTMAGAZIN prüft Stabmixer (6/2013): „Lassen Sie sich verzaubern“

ETM TESTMAGAZIN - Heft 7/2013

Inhalt

In der modernen Küche ist er nicht mehr wegzudenken. Vielfältig einsetzbar, schnell einsatzbereit und ebenso schnell wieder gereinigt ist der Pürierstab, Stabmixer oder auch Zauberstab ein allseits beliebtes Küchengerät. Mit dem Mixstab lassen sich nicht nur Cremes und Suppen aufschlagen oder Milchshakes und Smoothies kreieren. Je nach Zubehör eignet er sich auch zum Schlagen von Eiweiß und Sahne sowie zum Zerkleinern von Kräutern und Gemüse. Damit kann der Stabmixer gleich mehrere Küchengeräte ersetzen. In unserem Test haben wir insgesamt 14 Stabmixer-Sets mit umfangreichem Zubehör sowie fünf Stabmixer ohne Zerkleinerer für Sie getestet.

Was wurde getestet?

Das ETM Testmagazin nahm in einem Vergleichstest 19 Stabmixer unter die Lupe, darunter waren 14 Stabmixer-Sets mit und 5 Stabmixer ohne Zubehör. Die Pürierstäbe wurden 5 x mit „sehr gut“, 13 x mit „gut“ und 1 x mit „befriedigend“ bewertet. Zur Bewertung der Stabmixer zog man die Testkriterien Handhabung, Sicherheit, Zubehör, Lautstärke und Dokumentation heran. Zusätzlich wurde bei den Stabmixer-Sets das Ergebnis bewertet und bei den Stabmixern ohne Zubehör Betrieb und Pürieren.

Im Vergleichstest:
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14 Stabmixer-Sets mit Zubehör im Vergleichstest

  • Kenwood Triblade HB 724

    • Typ: Stabmixer-Set;
    • Leistung: 700 W

    „sehr gut“ (93,7%) – Testsieger

    „Mit dem Kenwood Triblade Stabmixer HB724 lässt sich Hartes wie Weiches ohne großen Kraftaufwand schnell zerkleinern und pürieren.“

    Triblade HB 724

    1

  • Unold ESGE Zauberstab M 180 S Edition Schuhbeck

    • Typ: Standard-Stabmixer;
    • Leistung: 180 W

    „sehr gut“ (93%)

    Die Schuhbeck-Edition von Unold verrichtet zuverlässig ihren Dienst und überzeugt vor allem, wenn man etwas püriert oder aufschlägt. Selbst das Emulgieren klappt ohne Probleme. - Zusammengefasst durch unsere Redaktion.

    ESGE Zauberstab M 180 S Edition Schuhbeck

    2

  • Braun Multiquick 5 MR 570 Patisserie

    • Typ: Stabmixer-Set;
    • Leistung: 600 W;
    • Geschwindigkeitsstufen: 15

    „sehr gut“ (92,8%)

    „Der Stabmixer Multiquick 5 MR570 partisserie von Braun bietet beste Ergebnisse und ersetzt mit seinem umfangreichen Zubehör eine Vielzahl anderer Küchengeräte.“

    Multiquick 5 MR 570 Patisserie

    3

  • Philips HR1680/00

    • Typ: Stabmixer-Set;
    • Leistung: 650 W;
    • Füllmenge: 1 l

    „gut“ (91,2%)

    Die Ergebnisse des HR1680/00 können sich sehen lassen. Philips Jamie Oliver-Edition bearbeitet ohne Probleme harte und weiche Lebensmittel. Ein durchweg gutes Produkt für die moderne Küche. - Zusammengefasst durch unsere Redaktion.

    HR1680/00

    4

  • Siemens MQ5N500N

    • Typ: Stabmixer-Set;
    • Leistung: 600 W;
    • Geschwindigkeitsstufen: Stufenlos

    „gut“ (89,9%)

    Egal ob man den Siemens MQN500N zum Pürieren oder als Mehrzweckzerkleinerer zum Zerteilen von Zutaten nutzt - in allen Situationen macht er eine gute Figur. ETM Testmagazin urteilte mit „gut“. - Zusammengefasst durch unsere Redaktion.

    MQ5N500N

    5

  • Bartscher Stabmixer-Set 130206

    • Typ: Stabmixer-Set;
    • Leistung: 700 W;
    • Füllmenge: 0,8 l

    „gut“ (88%)

    „Das Stabmixer-Set 130206 von Bartscher überzeugt besonders mit seinem vielfältigen Zubehör.“

    Stabmixer-Set 130206

    6

  • Russell Hobbs Allure 3 in 1 Stabmixer 18274-56

    • Typ: Stabmixer-Set;
    • Leistung: 650 W;
    • Füllmenge: 1 l

    „gut“ (87,4%)

    Der Allure-Stabmixer mit der Modellnummer 18274-56 punktet mit guten Leistungen und ist dabei leicht zu bedienen. - Zusammengefasst durch unsere Redaktion.

    Allure 3 in 1 Stabmixer 18274-56

    7

  • Grundig BL7280

    • Typ: Stabmixer-Set;
    • Leistung: 700 W;
    • Füllmenge: 700 l

    „gut“ (87,1%)

    „Das Stabmixer-Set BL 7280 von Grundig benötigt zum Pürieren harter Lebensmittel etwas mehr Druck, liefert insgesamt jedoch gute Ergebnisse.“

    BL7280

    8

  • Severin SM 3732

    • Typ: Stabmixer-Set;
    • Leistung: 300 W

    „gut“ (86,7%) – Preis-/Leistungssieger

    Severins SM 3732 ist ein recht simples Gerät, das seine Aufgabe aber mit Bravour erledigt und dabei absolut erschwinglich ist. ETM Testmagazin bewertete es mit „gut“. - Zusammengefasst durch unsere Redaktion.

    SM 3732

    9

  • Cuisinart CSB801E

    • Typ: Stabmixer-Set;
    • Leistung: 700 W;
    • Füllmenge: 1 l;
    • Geschwindigkeitsstufen: Stufenlos

    „gut“ (86,3%)

    „Der Stabmixer CSB801E von Cuisinart punktet besonders beim Pürieren harter Lebensmittel.“

    CSB801E

    10

  • Moulinex SlimForce Deluxe DD 8538

    • Typ: Standard-Stabmixer;
    • Leistung: 700 W

    „gut“ (85,3%)

    „Der Stabmixer Slimforce Deluxe DD8538 von Moulinex eignet sich gut zum Pürieren weicher Lebensmittel.“

    SlimForce Deluxe DD 8538

    11

  • Russell Hobbs Desire 3-in-1 Stabmixer

    • Typ: Stabmixer-Set;
    • Leistung: 400 W;
    • Füllmenge: 0,5 l

    „gut“ (84,8%)

    Mit dem Desire 3-in-1 kann man zerkleinern, mixen und pürieren. Hinsichtlich des Pürierens gelingen die besten Ergebnisse, vor allem bei weichen Lebensmitteln. Das Gerät zeigt sich unproblematisch in Sachen Bedienung. - Zusammengefasst durch unsere Redaktion.

    Desire 3-in-1 Stabmixer

    12

  • Tristar MX-4157

    • Typ: Stabmixer-Set;
    • Leistung: 600 W;
    • Füllmenge: 0,5 l

    „gut“ (84,8%)

    „Der Stabmixer MX-4157 erfordert zum Pürieren harter Zutaten etwas mehr Zeit und tut sich teilweise schwer mit dem Zerteilen solcher Lebensmittel. Weiches hingegen lässt sich schnell und zuverlässig pürieren.“

    MX-4157

    12

  • Gourmet Maxx Stabmixer-Set Gold Edition

    • Typ: Stabmixer-Set;
    • Leistung: 300 W;
    • Füllmenge: 0,85 l;
    • Geschwindigkeitsstufen: 2

    „befriedigend“ (79,8%)

    „Das Gourmetmaxx Stabmixer-Set Gold Edition von DS Produkte ist für weiche Zutaten sowie für Shakes und Smoothies geeignet.“

    14

5 Stabmixer ohne Zubehör im Vergleichstest

  • Kenwood Triblade HB 856S

    • Typ: Stabmixer-Set;
    • Leistung: 700 W;
    • Füllmenge: 750 l

    „sehr gut“ (92,7%) – Testsieger

    Das Kennwood-Set aus der Lafer-Edition überzeugt auf ganzer Linie mit seinen Leistungen, egal welches Zubehörteil man gerade verwendet. Pürieren, Rühren und Mixen stellt damit kein Problem dar. Ein Profigerät für den Alltag. - Zusammengefasst durch unsere Redaktion.

    Triblade HB 856S

    1

  • Kenwood HB615

    • Typ: Standard-Stabmixer;
    • Leistung: 400 W;
    • Füllmenge: 0,7 l

    „sehr gut“ (92%) – Preis-/Leistungssieger

    Mit dem Stabmixer von Kenwood mit der Modellbezeichnung HB615 kann man ohne viel Kraftaufwand Gemüse, Obst und Fleisch zu einer gleichmäßigen Masse verarbeiten. Gute Leistung angesichts der niedrigen Anschaffungssumme. - Zusammengefasst durch unsere Redaktion.

    HB615

    2

  • WMF Kult pro Stabmixer

    • Typ: Standard-Stabmixer;
    • Leistung: 700 W;
    • Füllmenge: 1 l;
    • Geschwindigkeitsstufen: Stufenlos

    „gut“ (90,9%)

    WMFs Stabmixer Kult pro leistet gute Dienste, erfreut mit einfacher Handhabung und sorgt für tadellose Ergebnisse. - Zusammengefasst durch unsere Redaktion.

    Kult pro Stabmixer

    3

  • Grundig BL 6280

    • Typ: Standard-Stabmixer;
    • Leistung: 700 W;
    • Füllmenge: 700 l

    „gut“ (87,4%)

    Mit dem Grundig-Stabmixer gelingen durchweg gute Ergebnisse. Beim Zerkleinern von härteren Lebensmitteln muss man jedoch mehr Kraft einsetzen. - Zusammengefasst durch unsere Redaktion.

    BL 6280

    4

  • Gourmet Maxx Mr. Green

    • Typ: Standard-Stabmixer;
    • Leistung: 400 W;
    • Füllmenge: 0,55 l;
    • Geschwindigkeitsstufen: Stufenlos

    „gut“ (84,6%)

    „Der Stabmixer Gourmetmaxx Mr. Green HS-3313 von DS Produkte erfordert beim Pürieren harter Lebensmittel etwas Kraft und Geduld, Weiches hingegen lässt sich gut zerkleinern.“

    Mr. Green

    5

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