Kon­su­ment prüft Koch­fel­der (3/2015): „Kal­ter Kom­fort“

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Inhalt

Induktionsgeräte haben die Nase vorn. Mit ihnen lässt sich schneller und sicherer kochen als mit herkömmlichen Kochstellen.

Was wurde getestet?

Im Vergleich befanden sich 17 Einbaukochfelder, darunter 7 strahlungsbeheizte und 10 Induktionskochfelder. Die Prüfung wurde von der Schwesterorganistion Stiftung Warentest vorgenommen. Exemplarisch wurde eine Gaskochstelle mitgetestet, die jedoch ohne Wertung blieb. Als Testurteile vergab man 6 x „gut“ und 11 x „durchschnittlich“. Als Testkriterien dienten Kochen (Kochzeit, Schmelzen von Kuvertüre, Wärmeverteilung ...), Stromverbrauch, Handhabung (Installieren, Bedienungsanleitung, Reinigen ...), Sicherheit (elektrische Sicherheit, Oberflächentemperaturen) sowie Geräusch beim Ankochen.

Im Vergleichstest:
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7 Kochfelder mit Wärmestrahlung im Vergleichstest

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  • 1
    KM 5812

    Miele KM 5812

    • Tech­nik: Glas­ke­ra­mik
    • Anzahl der Koch­zo­nen: 4
    • Typ: Ein­bau­koch­feld

    „gut“ (62%)

    Kochen (45%): „gut“;
    Stromverbrauch (15%): „gut“;
    Handhabung (30%): „gut“;
    Sicherheit (5%): „durchschnittlich“;
    Geräusch beim Ankochen (5%): „sehr gut“.

  • 1
    ET645HN17

    Siemens ET645HN17

    • Tech­nik: Glas­ke­ra­mik
    • Anzahl der Koch­zo­nen: 4
    • Typ: Ein­bau­koch­feld

    „gut“ (62%)

    Kochen (45%): „durchschnittlich“;
    Stromverbrauch (15%): „durchschnittlich“;
    Handhabung (30%): „gut“;
    Sicherheit (5%): „durchschnittlich“;
    Geräusch beim Ankochen (5%): „sehr gut“.

  • 3
    PKN645D17

    Bosch PKN645D17

    • Tech­nik: Glas­ke­ra­mik
    • Anzahl der Koch­zo­nen: 4
    • Typ: Ein­bau­koch­feld

    „durchschnittlich“ (58%)

    Kochen (45%): „durchschnittlich“;
    Stromverbrauch (15%): „durchschnittlich“;
    Handhabung (30%): „gut“;
    Sicherheit (5%): „durchschnittlich“;
    Geräusch beim Ankochen (5%): „sehr gut“.

  • 3
    CA323352

    Constructa CA323352

    • Tech­nik: Glas­ke­ra­mik
    • Anzahl der Koch­zo­nen: 4
    • Typ: Ein­bau­koch­feld

    „durchschnittlich“ (58%)

    Kochen (45%): „durchschnittlich“;
    Stromverbrauch (15%): „durchschnittlich“;
    Handhabung (30%): „gut“;
    Sicherheit (5%): „weniger zufriedenstellend“;
    Geräusch beim Ankochen (5%): „sehr gut“.

  • 5
    HK654070

    AEG HK654070

    • Tech­nik: Glas­ke­ra­mik
    • Anzahl der Koch­zo­nen: 4
    • Typ: Ein­bau­koch­feld

    „durchschnittlich“ (56%)

    Kochen (45%): „durchschnittlich“;
    Stromverbrauch (15%): „durchschnittlich“;
    Handhabung (30%): „gut“;
    Sicherheit (5%): „durchschnittlich“;
    Geräusch beim Ankochen (5%): „sehr gut“.

  • 5
    Daglig

    Ikea Daglig

    • Tech­nik: Glas­ke­ra­mik
    • Anzahl der Koch­zo­nen: 4
    • Typ: Ein­bau­koch­feld

    „durchschnittlich“ (56%)

    Kochen (45%): „durchschnittlich“;
    Stromverbrauch (15%): „durchschnittlich“;
    Handhabung (30%): „gut“;
    Sicherheit (5%): „durchschnittlich“;
    Geräusch beim Ankochen (5%): „sehr gut“.

  • 7
    ZEV6646XBA

    Zanussi ZEV6646XBA

    • Tech­nik: Glas­ke­ra­mik
    • Anzahl der Koch­zo­nen: 4
    • Typ: Ein­bau­koch­feld

    „durchschnittlich“ (54%)

    Kochen (45%): „durchschnittlich“;
    Stromverbrauch (15%): „gut“;
    Handhabung (30%): „gut“;
    Sicherheit (5%): „weniger zufriedenstellend“;
    Geräusch beim Ankochen (5%): „sehr gut“.

    • 10 Kochfelder mit Induktion im Vergleichstest

  • 1
    PIB645B17E

    Bosch PIB645B17E

    • Tech­nik: Induk­tion
    • Anzahl der Koch­zo­nen: 4
    • Typ: Ein­bau­koch­feld

    „gut“ (74%)

    Kochen (45%): „gut“;
    Stromverbrauch (15%): „gut“;
    Handhabung (30%): „gut“;
    Sicherheit (5%): „gut“;
    Geräusch beim Ankochen (5%): „durchschnittlich“.

  • 1
    EH645BB17

    Siemens EH645BB17

    • Tech­nik: Induk­tion
    • Anzahl der Koch­zo­nen: 4
    • Typ: Ein­bau­koch­feld

    „gut“ (74%)

    Kochen (45%): „gut“;
    Stromverbrauch (15%): „gut“;
    Handhabung (30%): „gut“;
    Sicherheit (5%): „gut“;
    Geräusch beim Ankochen (5%): „gut“.

  • 3
    EH675FN27E

    Siemens EH675FN27E

    • Tech­nik: Induk­tion
    • Anzahl der Koch­zo­nen: 4
    • Typ: Ein­bau­koch­feld

    „gut“ (72%)

    Kochen (45%): „gut“;
    Stromverbrauch (15%): „gut“;
    Handhabung (30%): „gut“;
    Sicherheit (5%): „gut“;
    Geräusch beim Ankochen (5%): „gut“.

  • 4
    T54T86N2

    Neff T54T86N2

    • Tech­nik: Induk­tion
    • Anzahl der Koch­zo­nen: 5
    • Typ: Ein­bau­koch­feld

    „gut“ (68%)

    Kochen (45%): „gut“;
    Stromverbrauch (15%): „gut“;
    Handhabung (30%): „gut“;
    Sicherheit (5%): „gut“;
    Geräusch beim Ankochen (5%): „sehr gut“.

  • 5
    CX 480

    Gaggenau CX 480

    • Tech­nik: Induk­tion
    • Anzahl der Koch­zo­nen: 1
    • Typ: Ein­bau­koch­feld

    „durchschnittlich“ (58%)

    Kochen (45%): „durchschnittlich“;
    Stromverbrauch (15%): „gut“;
    Handhabung (30%): „gut“;
    Sicherheit (5%): „gut“;
    Geräusch beim Ankochen (5%): „sehr gut“.

  • 6
    KM 6347

    Miele KM 6347

    • Tech­nik: Induk­tion
    • Anzahl der Koch­zo­nen: 4
    • Typ: Ein­bau­koch­feld

    „durchschnittlich“ (56%)

    Kochen (45%): „durchschnittlich“;
    Stromverbrauch (15%): „gut“;
    Handhabung (30%): „gut“;
    Sicherheit (5%): „gut“;
    Geräusch beim Ankochen (5%): „durchschnittlich“.

  • 7
    KM 6117

    Miele KM 6117

    • Tech­nik: Induk­tion
    • Anzahl der Koch­zo­nen: 4
    • Typ: Ein­bau­koch­feld

    „durchschnittlich“ (54%)

    Kochen (45%): „durchschnittlich“;
    Stromverbrauch (15%): „gut“;
    Handhabung (30%): „gut“;
    Sicherheit (5%): „gut“;
    Geräusch beim Ankochen (5%): „durchschnittlich“.

  • 8
    HK654250XB

    AEG HK654250XB

    • Tech­nik: Induk­tion
    • Anzahl der Koch­zo­nen: 4
    • Typ: Ein­bau­koch­feld

    „durchschnittlich“ (50%)

    Kochen (45%): „durchschnittlich“;
    Stromverbrauch (15%): „gut“;
    Handhabung (30%): „gut“;
    Sicherheit (5%): „gut“;
    Geräusch beim Ankochen (5%): „weniger zufriedenstellend“.

  • 9
    Folklig

    Ikea Folklig

    • Tech­nik: Induk­tion
    • Anzahl der Koch­zo­nen: 4
    • Typ: Ein­bau­koch­feld

    „durchschnittlich“ (48%)

    Kochen (45%): „durchschnittlich“;
    Stromverbrauch (15%): „gut“;
    Handhabung (30%): „gut“;
    Sicherheit (5%): „gut“;
    Geräusch beim Ankochen (5%): „weniger zufriedenstellend“.

  • 10
    HK764403XB

    AEG HK764403XB

    • Tech­nik: Induk­tion
    • Anzahl der Koch­zo­nen: 4
    • Typ: Ein­bau­koch­feld

    „durchschnittlich“ (46%)

    Kochen (45%): „durchschnittlich“;
    Stromverbrauch (15%): „durchschnittlich“;
    Handhabung (30%): „gut“;
    Sicherheit (5%): „gut“;
    Geräusch beim Ankochen (5%): „weniger zufriedenstellend“.

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