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Konsument prüft Kochfelder (3/2015): „Kalter Komfort“

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Inhalt

Induktionsgeräte haben die Nase vorn. Mit ihnen lässt sich schneller und sicherer kochen als mit herkömmlichen Kochstellen.

Was wurde getestet?

Im Vergleich befanden sich 17 Einbaukochfelder, darunter 7 strahlungsbeheizte und 10 Induktionskochfelder. Die Prüfung wurde von der Schwesterorganistion Stiftung Warentest vorgenommen. Exemplarisch wurde eine Gaskochstelle mitgetestet, die jedoch ohne Wertung blieb. Als Testurteile vergab man 6 x „gut“ und 11 x „durchschnittlich“. Als Testkriterien dienten Kochen (Kochzeit, Schmelzen von Kuvertüre, Wärmeverteilung ...), Stromverbrauch, Handhabung (Installieren, Bedienungsanleitung, Reinigen ...), Sicherheit (elektrische Sicherheit, Oberflächentemperaturen) sowie Geräusch beim Ankochen.

Im Vergleichstest:
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7 Kochfelder mit Wärmestrahlung im Vergleichstest

  • Miele KM 5812

    • Technik: Ceranfeld;
    • Anzahl der Kochstellen: 4;
    • Typ: Einbaukochfeld;
    • Einbaubreite: 61,4 cm

    „gut“ (62%)

    Kochen (45%): „gut“;
    Stromverbrauch (15%): „gut“;
    Handhabung (30%): „gut“;
    Sicherheit (5%): „durchschnittlich“;
    Geräusch beim Ankochen (5%): „sehr gut“.

    KM 5812

    1

  • Siemens ET645HN17

    • Technik: Ceranfeld;
    • Anzahl der Kochstellen: 4;
    • Typ: Einbaukochfeld;
    • Einbaubreite: 56 cm

    „gut“ (62%)

    Kochen (45%): „durchschnittlich“;
    Stromverbrauch (15%): „durchschnittlich“;
    Handhabung (30%): „gut“;
    Sicherheit (5%): „durchschnittlich“;
    Geräusch beim Ankochen (5%): „sehr gut“.

    ET645HN17

    1

  • Bosch PKN645D17

    • Technik: Ceranfeld;
    • Anzahl der Kochstellen: 4;
    • Typ: Einbaukochfeld;
    • Einbaubreite: 56 cm

    „durchschnittlich“ (58%)

    Kochen (45%): „durchschnittlich“;
    Stromverbrauch (15%): „durchschnittlich“;
    Handhabung (30%): „gut“;
    Sicherheit (5%): „durchschnittlich“;
    Geräusch beim Ankochen (5%): „sehr gut“.

    PKN645D17

    3

  • Constructa CA323352

    • Technik: Ceranfeld;
    • Anzahl der Kochstellen: 4;
    • Typ: Einbaukochfeld;
    • Einbaubreite: 65 cm

    „durchschnittlich“ (58%)

    Kochen (45%): „durchschnittlich“;
    Stromverbrauch (15%): „durchschnittlich“;
    Handhabung (30%): „gut“;
    Sicherheit (5%): „weniger zufriedenstellend“;
    Geräusch beim Ankochen (5%): „sehr gut“.

    CA323352

    3

  • AEG HK654070

    • Technik: Ceranfeld;
    • Anzahl der Kochstellen: 4;
    • Typ: Einbaukochfeld;
    • Einbaubreite: 56 cm

    „durchschnittlich“ (56%)

    Kochen (45%): „durchschnittlich“;
    Stromverbrauch (15%): „durchschnittlich“;
    Handhabung (30%): „gut“;
    Sicherheit (5%): „durchschnittlich“;
    Geräusch beim Ankochen (5%): „sehr gut“.

    HK654070

    5

  • Ikea Daglig

    • Technik: Ceranfeld;
    • Anzahl der Kochstellen: 4;
    • Typ: Einbaukochfeld;
    • Einbaubreite: 59 cm

    „durchschnittlich“ (56%)

    Kochen (45%): „durchschnittlich“;
    Stromverbrauch (15%): „durchschnittlich“;
    Handhabung (30%): „gut“;
    Sicherheit (5%): „durchschnittlich“;
    Geräusch beim Ankochen (5%): „sehr gut“.

    Daglig

    5

  • Zanussi ZEV6646XBA

    • Technik: Ceranfeld;
    • Anzahl der Kochstellen: 4;
    • Typ: Einbaukochfeld;
    • Einbaubreite: 56 cm

    „durchschnittlich“ (54%)

    Kochen (45%): „durchschnittlich“;
    Stromverbrauch (15%): „gut“;
    Handhabung (30%): „gut“;
    Sicherheit (5%): „weniger zufriedenstellend“;
    Geräusch beim Ankochen (5%): „sehr gut“.

    ZEV6646XBA

    7

10 Kochfelder mit Induktion im Vergleichstest

  • Bosch PIB645B17E

    • Technik: Induktion;
    • Anzahl der Kochstellen: 4;
    • Typ: Einbaukochfeld;
    • Einbaubreite: 56 cm

    „gut“ (74%)

    Kochen (45%): „gut“;
    Stromverbrauch (15%): „gut“;
    Handhabung (30%): „gut“;
    Sicherheit (5%): „gut“;
    Geräusch beim Ankochen (5%): „durchschnittlich“.

    PIB645B17E

    1

  • Siemens EH645BB17

    • Technik: Induktion;
    • Anzahl der Kochstellen: 4;
    • Typ: Einbaukochfeld;
    • Einbaubreite: 56 cm

    „gut“ (74%)

    Kochen (45%): „gut“;
    Stromverbrauch (15%): „gut“;
    Handhabung (30%): „gut“;
    Sicherheit (5%): „gut“;
    Geräusch beim Ankochen (5%): „gut“.

    EH645BB17

    1

  • Siemens EH675FN27E

    • Technik: Induktion;
    • Anzahl der Kochstellen: 4;
    • Typ: Einbaukochfeld;
    • Einbaubreite: 56 cm

    „gut“ (72%)

    Kochen (45%): „gut“;
    Stromverbrauch (15%): „gut“;
    Handhabung (30%): „gut“;
    Sicherheit (5%): „gut“;
    Geräusch beim Ankochen (5%): „gut“.

    EH675FN27E

    3

  • Neff T54T86N2

    • Technik: Induktion;
    • Anzahl der Kochstellen: 5;
    • Typ: Einbaukochfeld;
    • Einbaubreite: 82,6 cm

    „gut“ (68%)

    Kochen (45%): „gut“;
    Stromverbrauch (15%): „gut“;
    Handhabung (30%): „gut“;
    Sicherheit (5%): „gut“;
    Geräusch beim Ankochen (5%): „sehr gut“.

    T54T86N2

    4

  • Gaggenau CX 480

    • Technik: Induktion;
    • Anzahl der Kochstellen: 1;
    • Typ: Einbaukochfeld;
    • Einbaubreite: 80 cm

    „durchschnittlich“ (58%)

    Kochen (45%): „durchschnittlich“;
    Stromverbrauch (15%): „gut“;
    Handhabung (30%): „gut“;
    Sicherheit (5%): „gut“;
    Geräusch beim Ankochen (5%): „sehr gut“.

    CX 480

    5

  • Miele KM 6347

    • Technik: Induktion;
    • Anzahl der Kochstellen: 4;
    • Typ: Einbaukochfeld;
    • Einbaubreite: 76,4 cm

    „durchschnittlich“ (56%)

    Kochen (45%): „durchschnittlich“;
    Stromverbrauch (15%): „gut“;
    Handhabung (30%): „gut“;
    Sicherheit (5%): „gut“;
    Geräusch beim Ankochen (5%): „durchschnittlich“.

    KM 6347

    6

  • Miele KM 6117

    • Technik: Induktion;
    • Anzahl der Kochstellen: 4;
    • Typ: Einbaukochfeld;
    • Einbaubreite: 51,4 cm

    „durchschnittlich“ (54%)

    Kochen (45%): „durchschnittlich“;
    Stromverbrauch (15%): „gut“;
    Handhabung (30%): „gut“;
    Sicherheit (5%): „gut“;
    Geräusch beim Ankochen (5%): „durchschnittlich“.

    KM 6117

    7

  • AEG HK654250XB

    • Technik: Induktion;
    • Anzahl der Kochstellen: 4;
    • Typ: Einbaukochfeld;
    • Einbaubreite: 57,6 cm

    „durchschnittlich“ (50%)

    Kochen (45%): „durchschnittlich“;
    Stromverbrauch (15%): „gut“;
    Handhabung (30%): „gut“;
    Sicherheit (5%): „gut“;
    Geräusch beim Ankochen (5%): „weniger zufriedenstellend“.

    HK654250XB

    8

  • Ikea Folklig

    • Technik: Induktion;
    • Anzahl der Kochstellen: 4;
    • Typ: Einbaukochfeld;
    • Einbaubreite: 58 cm

    „durchschnittlich“ (48%)

    Kochen (45%): „durchschnittlich“;
    Stromverbrauch (15%): „gut“;
    Handhabung (30%): „gut“;
    Sicherheit (5%): „gut“;
    Geräusch beim Ankochen (5%): „weniger zufriedenstellend“.

    Folklig

    9

  • AEG HK764403XB

    • Technik: Induktion;
    • Anzahl der Kochstellen: 4;
    • Typ: Einbaukochfeld;
    • Einbaubreite: 69,6 cm

    „durchschnittlich“ (46%)

    Kochen (45%): „durchschnittlich“;
    Stromverbrauch (15%): „durchschnittlich“;
    Handhabung (30%): „gut“;
    Sicherheit (5%): „gut“;
    Geräusch beim Ankochen (5%): „weniger zufriedenstellend“.

    HK764403XB

    10

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