Milchaufschäumer

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MS600/E
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Rommelsbacher MS 600/E

Kannen-Milchaufschäumer; Milchmenge: 225 ml

Mit dem MS 600/E hat Rommelsbacher einen Milchschäumer auf den Markt gebracht, der sich aufgrund seiner kompakten Abmessungen bestens für das Mitnehmen im Reisemobil empfiehlt. Der Schaum gelingt mit ihm gut und er lässt sich ohne Probleme an einem Wechselrichter betreiben.

1 Testbericht | 45 Meinungen (Gut)

 

Latte Art Milch-Aufschäumer Advanced
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Gastroback Latte Art Milchaufschäumer Advanced

Betriebsart: Netz, Induktion; Kannen-Milchaufschäumer; Milchmenge: 1000 ml; Aufschäumen & …

Gastrobacks Latte Art erledigt seine Aufgabe mit Bravour. Mit diesem hochwertigen Aufschäumer gelingt, unabhängig von der gewählten Milchsorte, stets perfekter Milchschaum. Aus diesem Grund wurde das Produkt vom ETM Testmagazin unter 23 Milchschäumern zum Testsieger gekürt.

2 Testberichte | 47 Meinungen (Gut)

 

Weitere Informationen in: ETM TESTMAGAZIN, Heft 1/2013 Die perfekte Schaumschlägerei Kaffeespezialitäten erfreuen sich großer Beliebtheit. Für viele gehört die Tasse Cappuccino, Milchkaffee oder das Glas Latte macchiato zum festen Bestandteil des Tagesablaufs. Ob am Morgen zum Frühstück, am Mittag zum Entspannen oder am Abend zum Abschalten - ein Genuss, den viele nicht missen möchten. Aus Espresso, Milch und Milchschaum lassen sich die meisten Kaffeespezialitäten auch in den eigenen vier Wänden herstellen. Dazu benötigt man kein professionelles Equipment, sondern lediglich ein Gerät zur Herstellung von Espresso und einen Milchaufschäumer. Was wurde getestet? Es wurden 23 Milchaufschäumer getestet, darunter waren 17 Kannen-Milchaufschäumer, 4 Stab-Milchaufschäumer und 2 handbetriebene Milchaufschäumer. Die Produkte wurden 2 mal mit „sehr gut“, 19 mal „gut“ und 2 mal „befriedigend“ bewertet. Bei allen dienten Handhabung, Milchschaum, Sicherheit und Dokumentation als Testkriterien. … zum Test

Milch-Aufschäumer HD 70 19/10
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Saeco Milchaufschäumer HD7019

Betriebsart: Netz; Kannen-Milchaufschäumer; Milchmenge: 160 ml; Aufschäumen & Erwärmen

Der Milchbereiter in Kannenform von Saeco, ist optisch und qualitativ wertig verarbeitet. Das Ergebnis beim Milch aufschäumen ist sehr cremig.

2 Testberichte | 195 Meinungen (Gut)

 

 
MS 5000
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AEG MS5000

Betriebsart: Netz; Kannen-Milchaufschäumer; Milchmenge: 150 ml; Aufschäumen & Erwärmen

AEGs MS 5000 kann Milch erhitzen und aufschäumen. Leider funktioniert das Aufschäumen von kalter Milch nicht, da das Gerät diese Funktion nicht bedient. Das Ergebnis der aufgeschäumten Milch kann sich mit seiner cremigen Textur sehen lassen.

1 Testbericht | 112 Meinungen (Gut)

 

Induktions-Milch-Aufschäumer
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Tchibo Induktions-Milchaufschäumer

Betriebsart: Netz, Induktion; Kannen-Milchaufschäumer; Milchmenge: 500 ml; Aufschäumen & …

Tchibos Induktions-Milchaufschäumer bereitet Milchschaum zu und erhitzt schnell und einfach Milch. Leider gibt es keinen Netzschalter am Gerät. Stecker ziehen ist angesagt, wenn man nicht will, dass das Gerät im Standby-Modus Strom verbraucht.

2 Testberichte

 

Milch-Aufschäumer Kult 630646030
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WMF Milchaufschäumer Kult

Betriebsart: Manuell; Stab-Milchaufschäumer; Aufschäumen

WMFs handbetriebener Quirl, sorgt ohne Strom für ordentliche Milchschaumergebnisse. Für den einen oder anderen kann es jedoch sehr anstrengend sein, den Kult-Quirl zu bedienen, da das Aufschäumen etwas Zeit veranschlagt.

1 Testbericht | 51 Meinungen (Gut)

 

MS61
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Graef MS 61

Betriebsart: Netz; Kannen-Milchaufschäumer; Milchmenge: 180 ml; Aufschäumen & Erwärmen

Mit dem MS61 von Graef lassen sich bis zu 180 Milliliter Milchschaum erzeugen. Der Schaum überzeugt mit einer sehr cremigen Konsistenz. Man kann aber auch Milch erwärmen, um zum Beispiel für die Kleinen einen Kakao herzustellen.

1 Testbericht | 19 Meinungen (Gut)

 

Handmilchaufschäumer 287669
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Tchibo Hand-Milchaufschäumer 287669

Betriebsart: Manuell; Kannen-Milchaufschäumer; Aufschäumen

Auch wenn man bei diesem Gerät selbst Hand anlegen muss, so überzeugt der Edelstahl-Milchaufschäumer (Nr. 287669) mit dem Ergebnis. Für die geringe finanzielle Aufwendung ein absolut empfehlenswertes Gerät.

1 Testbericht

 

LM182
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Lattemento LM-182

Betriebsart: Netz; Kannen-Milchaufschäumer; Milchmenge: 250 ml; Aufschäumen & Erwärmen

Wenn man Milch erwärmen oder festen Milchschaum haben möchte, dann ist der Lattemento LM 182 bestens dafür geeignet.

1 Testbericht | 1 Meinung (Ausreichend)

 

Latte Bricco 28440
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Unold Elektro Latte Bricco

Betriebsart: Netz; Kannen-Milchaufschäumer; Milchmenge: 330 ml; Aufschäumen & Erwärmen

Im Gegensatz zu anderen Geräten befindet sich der Milchquirl beim Unold Latte Bricco am Deckel und nicht am Boden des Gefäßes. Dies tut der Funktion keinen Abbruch. Der Milchschaum ist fix zuzubereiten und überzeugt mit seiner Konsistenz.

1 Testbericht | 2 Meinungen (Befriedigend)

 

 
Cappuccino King CAP 160
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Lentz Cappuccino King CAP160

Betriebsart: Netz; Kannen-Milchaufschäumer; Milchmenge: 160 ml; Aufschäumen & Erwärmen

Der kannenförmige Aufschäumer von Lentz eignet sich zum Erhitzen und Aufschäumen von Milch. Das Ergebnis der Schaumkrone überzeugt. Aufgrund der geringen Menge (160 ml), die hergestellt werden kann, ist das Gerät eher etwas für den Single-Haushalt.

1 Testbericht | 13 Meinungen (Befriedigend)

 

Cappuccino KingCool
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Lentz Cappuccino King Cool

Betriebsart: Batterie / Akku; Stab-Milchaufschäumer; Aufschäumen

Der batteriebetriebene King Cool von Lentz schäumt warme und kalte Milch schnell auf.

1 Testbericht | 4 Meinungen (Befriedigend)

 

MF5260
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Grundig MF 5260

Betriebsart: Netz; Kannen-Milchaufschäumer; Milchmenge: 200 ml; Aufschäumen & Erwärmen

Einen einfach zu bedienenden Milchaufschäumer bietet der Hersteller Grundig mit seinem MF 5260. Das Gerät eignet sich aber auch zum einfachen Erhitzen der Milch. Insgesamt gesehen überzeugen die Ergebnisse des Grundig-Modells.

1 Testbericht | 12 Meinungen (Gut)

 

Cucina di Modena Elektrischer 3-in-1-Milchaufschäumer
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Pearl Cucina di Modena Elektrischer 3in1-Milchaufschäumer

Betriebsart: Netz; Kannen-Milchaufschäumer; Milchmenge: 200 ml; Aufschäumen & Erwärmen

Mit dem Cucina di Modena-Modell, das bei Pearl erhältlich ist, kann man beides: Milch erwärmen und aufschlagen. Das Gerät kann aber auch beides auf einmal, also Milch erhitzen und aufschäumen. Der entstandene Schaum ist von fester Konsistenz.

1 Testbericht | 65 Meinungen (Befriedigend)

 

Premium Milch-Aufschäumer
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Gourmet Maxx Premium Milchaufschäumer

Betriebsart: Netz; Kannen-Milchaufschäumer; Milchmenge: 250 ml; Aufschäumen & Erwärmen

Von Gourmet Maxx gibt es einen Schaumschläger in Edelstahloptik, der zuverlässig für den richtigen Milchschaum sorgt, damit man diverse Kaffeespezialitäten verfeinern kann.

1 Testbericht | 87 Meinungen (Befriedigend)

 

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Tchibo Milchaufschäumer 287959

Betriebsart: Batterie / Akku; Stab-Milchaufschäumer; Aufschäumen

Tchibos batteriebetriebener Stab-Aufschäumer macht seine Sache im Großen und Ganzen gut. Gewöhnungsbedürftig ist jedoch die Materialoberfläche des Geräts, was sich dann negativ auf die Handhabbarkeit auswirken kann.

1 Testbericht

 

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Adexi Exido 245092

Betriebsart: Netz; Kannen-Milchaufschäumer; Milchmenge: 240 ml; Aufschäumen & Erwärmen

Der Milchschaum, den der Adexi Exido produziert, punktet mit viel Volumen und luftiger Konsistenz. So kann er auch mühelos nur mit einem Löffel aus der Kanne entnommen werden.

1 Testbericht

 

MF 3822 CappuccinoMix
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Mia MF 3822 Cappuccino Mix

Betriebsart: Netz; Kannen-Milchaufschäumer; Milchmenge: 260 ml; Aufschäumen & Erwärmen

Wer mit kleinen Schwächen in puncto Handhabung leben kann, wird beim Mia MF 3822 Cappuccino Mix mit feinen Ergebnissen bei der Herstellung von Milchschaum belohnt.

1 Testbericht | 3 Meinungen (Gut)

 

SM9684
Severin SM 9684

Betriebsart: Induktion; Kannen-Milchaufschäumer; Milchmenge: 500 ml; Aufschäumen & Erwärmen

In nur drei Minuten schafft es der SM 9684 von Severin einen halben Liter Milch in warmen oder kalten Schaum zu verwandeln. Heißer Schaum ist mit dem Gerät sehr fein und nahe an sahniger Konsistenz. Die Kanne ist robust genug für Waschgänge in der Spülmaschine.

5 Testberichte | 813 Meinungen (Gut)

 

Senseo Milktwister
Philips Senseo Milk Twister

Betriebsart: Netz; Kannen-Milchaufschäumer; Aufschäumen & Erwärmen

Milchschäumer ist nicht gleich Milchschäumer, wie Profis wissen, die schon die Gelegenheit hatten, mehrere Modelle auszuprobieren. Bevor man sich daher ein Gerät anschafft ist es gut zu wissen, …

1 Artikel | 185 Meinungen (Sehr gut)

 

 
 

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Tests


Testbericht über 1 Milchaufschäumer

Milchschaum so viel das Herz begehrt: Der Milchaufschäumer Latte Sempre von Unold kann's, vollautomatisch und programmierbar. Für niemals endenden Cappuccino- und Latte Macchiato Genuss. Testumfeld: Getestet wurde ein Milchaufschäumer, der keine Endnote erhielt. … weiterlesen

ETM TESTMAGAZIN

Testbericht über 23 Milchaufschäumer

Kaffeespezialitäten erfreuen sich großer Beliebtheit. Für viele gehört die Tasse Cappuccino, … weiterlesen

Stiftung Warentest Online

Testbericht über 2 Milchaufschäumer

Köstlich: Latte macchiato, Cappuccino und Milch­kaffee gekrönt von feinporig-cremigem Milch­schaum. … weiterlesen


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Produktwissen

Ob Cappuccino oder Café Latte: Der neue Senseo Milk Twister liefert auf Knopfdruck feinsten Milchschaum und ist die ideale Ergänzung eines jeden Senseo-Gerätes von Philips. … weiterlesen

Wenn es um Kaffeegenuss geht, kann es nicht abwechslungsreich genug sein. Der neue Milchaufschäumer … weiterlesen

Der Latte Art Milchaufschäumer Advanced von Gastroback schlägt innerhalb kürzester Zeit feinen … weiterlesen


Produktwissen und weitere Tests zu Milchschaumgeräte

Severin - feines Duo für Kaffeeliebhaber Technik zu Hause.de 12/2013 -  Zwei die sich prima ergänzen: Espressoautomat Cubo und Milch aufschäumer SM 3580 von Severin Der Milchaufschäumer SM 3580 erinnert rein äußerlich an eine klassische Milchflasche. In seinem Inneren behütet das formschöne Design eine ausgefeilte Technik, die für die Zubereitung von perfektem Milchschaum und heißer Schokolade zuständig ist. Mit 500 Watt Leistung schäumt der SM 3580 ca. 150 ml Milch auf und erwärmt bis zu 250 ml - kalt und warm.

Unold Latte Sempre: Milchschaum ohne Ende Technik zu Hause.de 2/2012 -  Ein wirklich kom for t ables Gerät f ü r den p er fek ten, niemals endenden Cappuccino- und Latte Macchiato Genuss. Auch praktisch: Das Tassenvolumen lässt sich einstellen damit nichts überlaufen kann. Günstig für die Haushaltskasse: Der Energiespar-Modus h ilf t ba res Geld spa ren. Zwei automatische Reinigungsprogramme reinigen die Maschine in nur 30 Sekunden von selbst.

Café Träume Coffee 1/2012 -  Kulinarische und floristische Spezialitäten" serviert das Team des Cafés Anna Blume. Wie das geht? Zum Café gehört ein Blumenladen. Und so gehen die Aromen feiner Tees und Kaffeespezialitäten aus der zuverlässigen viergruppigen Astoria wie Cortado (Espresso mit ganz wenig geschäumter Milch) oder Einspänner (Mocca mit Schlagsahne) eine anregende Liaison mit den Blumen ein: Blüten entfalten ihre Pracht als sinnliche Raumdekoration oder - tatsächlich - als essbare Zutaten.

Gastroback Latte Art: Elektrischer Milchaufschäumer für Kaffeefans Technik zu Hause.de 1/2012 -  Um sich das Aufwärmen und anschließende Schäumen per Hand zu sparen, gibt es Zubehör wie den Latte Art Milchaufschäumer Advanced von Gastroback. Dieser zaubert bequem und einfach die wichtige Zutat für Kaffeekreationen. Das Besondere an speziell diesem Elektrogerät sind seine beiden Quirlaufsätze, einer für sahnigeren Cappuccino-Schaum und der andere für die festere Latte Macchiato-K rone. Die Intensität des Luftgehalts macht hierbei den feinen Unterschied.

Die Krönung des Kaffees Coffee 3/2011 -  Beim „Rollen“ wird der Bläschenteppich in die Milch „eingerollt“. Vorsicht: Nicht überhitzen! Schritt 5 Die Milchoberfläche sollte einen Strudel erzeugen, ohne aufzureißen. Dann haben Sie die gewünschte Konsistenz erreicht Milch klebt! Wo Milch trocknet, verkrustet und verklebt sie alles. Das ist ein Grund dafür, warum Milchdüsen wie die Feinschaumdüse von Jura gerne mal den Dienst verweigern.

Gigantisch Coffee 1/2012 -  Natürlich serviert die GIGA 5 jeden puren Kaffee und jedes Mischgetränk auf Wunsch auch im gleichzeitig erstellten Duett. Das ist Luxus, aber nicht neu. Neu hingegen ist die Qualität des Milchschaums. Hatte Jura bereits 2010 mit der Feinschaumdüse Maschinenschaum auf ein enorm hohes Niveau gebracht, so kann es die GIGA 5 schon wieder besser: Sie besitzt eine Feinschaumdüse für den Doppelauslauf.

Lecker Käffchen aus der Kapsel Coffee 1/2012 -  Clever: Die Krups Pixie besitzt zwar keinen höhenverstellbaren Kaffeeauslauf, doch dafür kann man den Abtropfbehälter einklappen und somit auch größere Tassen oder sogar Gläser unterstellen. Einen Pannarello hat Pixie nicht zu bieten. Ein empfehlenswertes Zubehör ist daher der Milchaufschäumer Aeroccino 3 (70 Euro) von Nespresso - somit muss man auch mit der hübschen Pixie auf leckeren Milchschaum nicht verzichten.

Milch-Charme Coffee 3/2011 -  Die Heißschaum-Variante brachte die Tester dagegen zum Staunen: Nach 1:56 Minuten hatte sich der komplette Aufschäumer bis zum Anschlag mit sehr feinporigem, sehr cremigsamtigem Schaum (67 Grad) gefüllt. Lediglich 15 Prozent der Milch hatte der Philips Saeco Milchaufschäumer nicht verwandelt. Besonders interessant war das Ergebnis, weil sich der Milchschaum perfekt gießen und dosieren ließ. Auch der Philips schafft also die Voraussetzung für leichte Latte-Art-Aufgaben.

Milchaufschäumer SM 9684 Hansecontrol 11/2010 -  Neben dem Aufschäumen kann der SM 9684 auch zum Erwärmen von Milch verwendet werden. Die Überprüfung dieser Funktion ergab ein gutes Ergebnis (75-80 ° Celsius) bei der Verwendung von 100 Millilitern Milch, nutzt man das gesamte Volumen von 500 Millilitern aus, ist der Erwärmungsgrad mit 65–75 ° Celsius noch zufriedenstellend. Durch den integrierten Temperaturfühler wird ein Überhitzen oder Anbrennen der Milch verhindert.

Schaumschläger Coffee 3/2010 -  Der Heiß-Durchgang mit 200 ml fettarmer Milch war schon nach für die Menge erstaunlich kurzen 72 Sekunden vorbei. Sehr feinporig und cremig-fest klebte der 52 Grad heiße Schaum lange am Löffel. Doch diesmal waren nur 30 Prozent der Milch zu Schaum geworden. Dank vollständiger Innenraumbeschichtung und planem Kannenboden ist auch der Unold kinderleicht von Milchablagerungen zu reinigen. Latte Grande Der Unold rührt auffallend stabilen kalten Milchschaum.

Automatischer Milchaufschäumer von Gastroback im Test Testmagazine.de 12/2008 - Ob beim Latte Macchiato, Café Latte oder ein ganz normalen Milchkaffee - erst der Milchschaum macht für viele das Kaffeetrinken zum Genuss. Möglichst feinporig soll er sein, ohne Bläschen und von fester Konsistenz. Klebt er am Löffel, dann ist er perfekt.

Petra-Electric Milchaufschäumer: Weiße Flockenkrone für Kaffee Technik zu Hause.de 9/2009 - Der Milchaufschäumer MS 15.07 von Petra-Electric liefert für sämtliche Kaffeespezialitäten den Milchschaum in feinporiger Konsistenz. Liebhaber von klassischen Hebel-Espressomaschinen oder anderen Geräten ohne automatischen Aufschäumer kommen so in 70 Sekunden zu ihrem Lieblingsgetränk wie Latte macchiato oder Cappuccino.

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Quirl-Rührgeräte, die mit Batterie oder sogar mit Solarzellen betrieben werden, sind die günstigste Art, Milchschaum herzustellen. Am einfachsten geht dies jedoch mit einem vollautomatischen Kannenmodell, in dem die Milch teilweise sogar gleichzeitig erhitzt wird. Modelle mit manuellem Pumpmechanismus liefern mit etwas Übung ebenfalls gute Ergebnisse.


Viele Kaffeevollautomaten und Kapsel-/Padmaschinen lassen eine Vorrichtung zum Aufschäumen von Milch missen. Latte Macchiato- und Cappuccino-Trinker gehen in diesem Fall leer aus und schaffen sich daher häufig einen separaten Milchschäumer an. Im Bereich des Kaffeemaschinen-Zubehörs sind diese praktischen Helfer wahre Verkaufsschlager. Am preiswertesten kommen dabei handliche Rührgeräte, bei denen ein Metallquirl wie ein Schneebesen Luft unter die Milch rührt. Sie sind schon für fünf bis zehn Euro zu haben, bessere Modelle sind mit einer Stand- oder Wandhalterung ausgestattet, um den empfindlichen Quirl vor Beschädigungen zu schützen. Das Gros wird mit Batterien betrieben, umweltbewussten Kunden stehen aber auch Modelle mit Solarzellen zur Verfügung. Die Schaumzubereitung mit einem Rührquirl erfordert etwas Übung, das Ergebnis wiederum stellt speziell Genießer nicht immer zufrieden, da der Schaum grobporig ausfallen kann. Wesentlich einfacher geht das Aufschäumen mit den immer beliebter werdenden Kannen-Modellen. In der Regel muss hier nur die Milch eingefüllt werden, den Rest erledigt das Gerät von alleine, meistens wird dabei sogar die Milch auf die ideale Temperatur gebracht. In diesem Fall lassen sich Kannenaufschäumer auch für die Zubereitung von heißen Milchgetränken einsetzen, einige eignen sich sogar für Soßen. Noch mehr Variationsmöglichkeiten bieten Modelle mit Kaltfunktion, die auch kalte Milch aufschäumen können. Der Aufschäum-Quirl selbst wiederum ist entweder am Boden oder im Deckel angebracht, letztere lassen sich oft leichter reinigen. Wer für eine größere Runde Schaum herstellen möchte, sollte entweder ein Modell mit einem entsprechenden Volumen wählen oder darauf achten, dass das Gerät keine langen Zwangspausen zwischen zwei Arbeitsgängen benötigt, wie dies bei einigen Modellen der Fall ist. Geräte mit einer separaten Bodenheizplatte wiederum sind flexibler und einfacher zu handhaben, da der Milchtopf abgenommen werden kann. Qualitätskriterien sind ferner auswechselbare Quirls für unterschiedliche Schaumarten sowie eine gut funktionierende Antihaftbeschichtung – Tests und die Erfahrung lehren allerdings, dass kaum ein Milchschäumer die aus hygienischen Gründen unerlässliche Reinigung dem Benutzer kinderleicht macht - ähnlich wie bei den Kaffeemaschinen. Kannen-Schäumer mit Pump-Kolben schließlich müssen mit Muskelkraft betrieben werden, sind dafür günstiger als ihre vollautomatischen Kollegen und lassen sich meistens in der Spülmaschine reinigen. Unter Genießern stehen sie im Ruf, den besten Milchschaum überhaupt herstellen zu können, die Prozedur erfordert allerdings noch mehr Geduld, Fingerspitzengefühl und Übung als ein Handquirl.