Überwiegend aus Edelstahl mit ferromagnetischem Boden gefertigt. Auch Topfsets aus Gusseisen oder Eisen werden von Induktionskochfeldern erkannt. Wir zeigen Ihnen die derzeit besten Induktions-Topfsets am Markt. Dafür haben wir Tests und Meinungen ausgewertet und zu einer Gesamtnote verrechnet.

11 Tests 51.500 Meinungen

Die besten Induktions-Topfsets

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1-20 von 184 Ergebnissen
  • Woll Concept Edelstahl-Kochtopfset

    • Sehr gut

      1,2

    • 1  Test

      44  Meinungen

    Kochtopf im Test: Concept Edelstahl-Kochtopfset von Woll, Testberichte.de-Note: 1.2 Sehr gut

    1

  • Tefal L95691 Jamie Oliver Ingenio Topf- und Pfannenset, 9-teilig

    • Sehr gut

      1,3

    • 0  Tests

      1962  Meinungen

    Kochtopf im Test: L95691 Jamie Oliver Ingenio Topf- und Pfannenset, 9-teilig von Tefal, Testberichte.de-Note: 1.3 Sehr gut

    2

  • Fissler Topfset Original Profi Collection 5-tlg.

    • Sehr gut

      1,3

    • 0  Tests

      575  Meinungen

    Kochtopf im Test: Topfset Original Profi Collection 5-tlg. von Fissler, Testberichte.de-Note: 1.3 Sehr gut

    3

  • Tefal Ingenio Preference L94915 Kasserollen-Set

    • Sehr gut

      1,3

    • 0  Tests

      4229  Meinungen

    Kochtopf im Test: Ingenio Preference L94915 Kasserollen-Set von Tefal, Testberichte.de-Note: 1.3 Sehr gut

    4

  • Fissler Topfset Original-Profi Collection 4-tlg.

    • Sehr gut

      1,3

    • 1  Test

      571  Meinungen

    Kochtopf im Test: Topfset Original-Profi Collection 4-tlg. von Fissler, Testberichte.de-Note: 1.3 Sehr gut

    5

  • Ballarini Livorno Topfset

    • Sehr gut

      1,3

    • 1  Test

      0  Meinungen

    Kochtopf im Test: Livorno Topfset von Ballarini, Testberichte.de-Note: 1.3 Sehr gut

    6

  • WMF Provence Plus Topfset 5 tlg.

    • Sehr gut

      1,4

    • 0  Tests

      7310  Meinungen

    Kochtopf im Test: Provence Plus Topfset 5 tlg. von WMF, Testberichte.de-Note: 1.4 Sehr gut

    7

  • WMF Kochgeschirr-Set Function 4, 5-teilig

    • Sehr gut

      1,4

    • 0  Tests

      350  Meinungen

    Kochtopf im Test: Kochgeschirr-Set Function 4, 5-teilig von WMF, Testberichte.de-Note: 1.4 Sehr gut

    8

  • Silit Alicante Topfset, 4-teilig

    • Sehr gut

      1,4

    • 0  Tests

      1063  Meinungen

    Kochtopf im Test: Alicante Topfset, 4-teilig von Silit, Testberichte.de-Note: 1.4 Sehr gut

    9

  • Rösle Topfset Elegance 10-tlg.

    • Sehr gut

      1,4

    • 0  Tests

      1201  Meinungen

    Kochtopf im Test: Topfset Elegance 10-tlg. von Rösle, Testberichte.de-Note: 1.4 Sehr gut

    10

  • WMF Diadem Plus Topfset (4-teilig, mit Pfanne)

    • Sehr gut

      1,4

    • 0  Tests

      599  Meinungen

    Kochtopf im Test: Diadem Plus Topfset (4-teilig, mit Pfanne) von WMF, Testberichte.de-Note: 1.4 Sehr gut

    11

  • WMF Compact Cuisine Topf-Set (4-teilig)

    • Sehr gut

      1,4

    • 0  Tests

      836  Meinungen

    Kochtopf im Test: Compact Cuisine Topf-Set (4-teilig) von WMF, Testberichte.de-Note: 1.4 Sehr gut

    12

  • Tefal Nordica Topfset

    • Sehr gut

      1,4

    • 0  Tests

      70  Meinungen

    Kochtopf im Test: Nordica Topfset von Tefal, Testberichte.de-Note: 1.4 Sehr gut

    13

  • WMF Diadem Plus Kochgeschirr-Set 5 tlg.

    • Sehr gut

      1,4

    • 0  Tests

      1349  Meinungen

    Kochtopf im Test: Diadem Plus Kochgeschirr-Set 5 tlg. von WMF, Testberichte.de-Note: 1.4 Sehr gut

    14

  • Rösle Topfset Elegance 4-tlg.

    • Sehr gut

      1,4

    • 0  Tests

      1196  Meinungen

    Kochtopf im Test: Topfset Elegance 4-tlg. von Rösle, Testberichte.de-Note: 1.4 Sehr gut

    15

  • Zwilling Vitality Kochgeschirrset, 5-tlg

    • Sehr gut

      1,4

    • 0  Tests

      579  Meinungen

    Kochtopf im Test: Vitality Kochgeschirrset, 5-tlg von Zwilling, Testberichte.de-Note: 1.4 Sehr gut

    16

  • WMF Provence Plus Topfset 4-tlg.

    • Sehr gut

      1,4

    • 0  Tests

      881  Meinungen

    Kochtopf im Test: Provence Plus Topfset 4-tlg. von WMF, Testberichte.de-Note: 1.4 Sehr gut

    17

  • WMF Gala Plus Topfset, 7-teilig

    • Sehr gut

      1,4

    • 0  Tests

      546  Meinungen

    Kochtopf im Test: Gala Plus Topfset, 7-teilig von WMF, Testberichte.de-Note: 1.4 Sehr gut

    18

  • Silit Toskana Topfset 10-teilig

    • Sehr gut

      1,4

    • 0  Tests

      1106  Meinungen

    Kochtopf im Test: Toskana Topfset 10-teilig von Silit, Testberichte.de-Note: 1.4 Sehr gut

    19

  • WMF Inspiration Topfset

    • Sehr gut

      1,4

    • 0  Tests

      1307  Meinungen

    Kochtopf im Test: Inspiration Topfset von WMF, Testberichte.de-Note: 1.4 Sehr gut

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Aus unserem Magazin

Ratgeber: Induktions-Topfsets

Für Induk­ti­ons­koch­fel­der ist spe­zi­el­les Koch­ge­schirr nötig

Das Wichtigste auf einen Blick:
  1. Aluminium nur mit Beimischung induktionsgeeignet
  2. induktionsfähig: Eisen und Gusseisen
  3. Edelstahltöpfe sollten ferromagnetisches Material eingearbeitet haben
  4. wichtig: planer Boden und Formstabilität

Woll Concept Edelstahl-Kochtopfset Testsieger! Das induktionsfähige Kochtopfset aus Edelstahl von Woll überzeugte das ETM Testmagazin. (Bild: amazon.de)

Induktionskochfelder liegen seit Jahren im Trend. Immer mehr Kochfreunde wechseln mit einer neuen Küche nun auf Glaskeramikkochfelder mit der Induktionstechnik anstelle der bisher üblichen Heizspiraltechnik. Damit einher geht leider ziemlich häufig auch eine Neuanschaffung von Kochgeschirr. Denn viele Kochtöpfe setzen auf moderne Leichtmetalllegierungen, die hohe Anteile von Aluminium besitzen – oder bestehen sogar ausschließlich aus diesem Material. Und Aluminium ist nicht induktionsgeeignet.

Warum Aluminium eine schlechte Wahl ist

Das liegt daran, dass Aluminium nicht magnetisierbar ist. Erst Legierungen, denen noch ferromagnetischer Stahl beigemischt wurde, sind induktionsgeeignet. Und dann entscheidet vor allem die Art und Menge der Beimischung über die Induktionsfähigkeit. Es gibt auch Töpfe, die zwar offiziell induktionsgeeignet sind, aber nur schlechte Aufheizeigenschaften zeigen. Denn ein Induktionskochfeld arbeitet mit Magnetspulen, auf deren rasche Feldumpolungen das Material reagiert und sich dadurch aufheizt. Daher bezeichnet man die Töpfe auch als ferromagnetisch.

Aus der Trick-Kiste: der Magnet-Test

Ein Tipp: Wenn Sie unsicher sind, ob ein Aluminium-Topf solche Beimischungen besitzt und damit auf einem Induktionsherd funktioniert, sollten Sie einen kleinen Magneten zum Testen mitnehmen – etwa einen Kühlschrank-Magneten. Haftet er gut am Topf, ist dieser für das Kochfeld geeignet. Ansonsten geht man ziemlich sicher, indem man einfach ein anderes Material wählt. Sehr gut für Induktionsherde sind Kochgeschirre aus Edelstahl, Eisen und Gusseisen. Hierbei muss bei Edelstahl aber ebenfalls eine gewisse Menge ferromagnetischen Materials eingearbeitet sein, da Edelstahl an sich nicht sonderlich gut auf Induktionsspulen reagiert.

Was sollten Sie sonst noch beachten?

Wichtig für Topfsets, die auf Induktionsherden funktionieren sollen, sind sehr plane Böden und eine minimale Verformung beim Erhitzen. Besonders hochwertig sind in dieser Hinsicht erneut Eisen- und Gusseisentöpfe. Edelstahltöpfe mit ferromagnetischer Beimischung sind auch sehr stabil, während Aluminium und Kupfer sich recht stark verformen können. Wer energiesparend erhitzen möchte, kann gezielt nach Eisentöpfen mit einem eingearbeitetem Kupferkern Ausschau halten. Diese bieten die gewünschte Planstabilität, aber das zügige Aufheizverhalten von Kupfer.

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Häufig gestellte Fragen (FAQ)

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