ELO Black Pearl Topfset (4-teilig) 2 Tests

Gut (2,5)
2 Tests
Sehr gut (1,4)
237 Meinungen
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  • Mate­rial Edel­stahl
  • Typ Topf­set
  • Induk­ti­ons­ge­eig­net Ja  vorhanden
  • Mehr Daten zum Produkt

ELO Black Pearl Topfset (4-teilig) im Test der Fachmagazine

  • „gut“ (2,5)

    Platz 4 von 12

    Funktion beim Kochen (60%): „befriedigend“ (2,6);
    Energieverbrauch (10%): „befriedigend“ (3,5);
    Handhabung (30%): „gut“ (2,1).

  • „gut“ (88,1%)

    Platz 3 von 7

    „Das Topfset Black Pearl von ELO hat praktische Deckel, die durch den Silikonrand gut schließen und durch die Öffnungen im Rand dennoch den Dampf ablassen können. Außerdem sind die Deckel mit Griffen aus Kunststoff ausgestattet, die auch als Ständer für den Deckel fungieren, wenn dieser abgestellt wird.“

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zu ELO Black Pearl Kochgeschirr-Set (4-tlg.)

  • ELO Topfset Rondello 4 teilig
  • ELO Topfset Rondello 4 teilig
  • Elo Premium Topf-Set »RONDELLO«, Edelstahl 18/10, Edelstahl 18/8, (Set, 7-tlg),
  • ELO Topfset Rondello 4 teilig

Kundenmeinungen (237) zu ELO Black Pearl Topfset (4-teilig)

4,6 Sterne

237 Meinungen in 2 Quellen

5 Sterne
191 (81%)
4 Sterne
32 (14%)
3 Sterne
2 (1%)
2 Sterne
5 (2%)
1 Stern
7 (3%)

4,6 Sterne

236 Meinungen bei Amazon.de lesen

4,0 Sterne

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Einschätzung unserer Autoren

Mit pfif­fi­ger Deckel­kon­struk­tion

Stärken

  1. Deckel schließen gut
  2. Griffe werden nicht heiß

Schwächen

  1. Reinigung aufwändig
  2. längere Kochdauer als Konkurrenzprodukte
  3. Fleisch haftet beim Anbraten an

Das sowohl von der Stiftung Warentest als auch den Tester vom ETM Testmagazin für „gut“ befundene Edelstahl-Topfset ist auf allen gängigen Herden einsetzbar und darf auch in den Backofen. Fleischliebhabern ist vom Kauf des Sets jedoch abzuraten: Das Fleisch bleibt beim Anbraten haften und wird nicht richtig gebräunt. Das zieht leider auch eine mitunter kraftaufwändige Reinigung nach sich, stellen die ETM-Tester fest. Zudem muss man eine etwas höhere Kochdauer einplanen als bei anderen Töpfen im Test, doch dramatisch lang ist sie nicht. Für das Set sprechen Griffe, die nicht heiß werden, eine gut ablesbare Messskala, ein Schüttrand für Flüssiges und eine kluge Deckelkonstruktion: Gleich aus vier Öffnungen kann der Wasserdampf entweichen – und der Griff dient als praktische Halterung für den Deckel.

von JOe

Aus­ge­zeich­ne­tes Topf­set mit Stand-​by-​Funk­tion

Unter dem Menüpunkt „Elo Premium“ versteckt sich auf der Homepage des gleichnamigen Herstellers die Topfserie Black Pearl in einer vierteiligen Ausführung in hochwertigem 18/10-Edelstahl und mit einem äußerlich überaus markanten Merkmal: Die schwarzen Kunststoffgriffe der Deckel nehmen die Farbe der griffigen Kunststoff- und Nylonbeschlagteile der Topfkörper auf und sind hebelartig geformt. Doch abgesehen von dieser optischen Differenzierungsdimension im Markt der Kochgeschirre erfüllen sie einen überaus praktischen Zweck, der bei Nutzern und Produkttestern sehr gut ankommt.

Abgießsystem und Standby-Funktion

Herzstück der Serie Black Pearl ist sicherlich vor allem die Deckel-Innovation: Flache Glasdeckel mit schwarzer Silikonumrandung und Abgießsystem mit dem Vorteil präzisen und sicheren Abgießens von Kochwasser – ohne einen Topflappen zu bemühen und Brandblasen an den Händen zu riskieren. Ermöglichen soll das ein Zusammenspiel aus hitzeisolierenden Kunststoff-Kaltmetallgriffen und praktischem Fingerschutz am Deckelrand. Als Highlight indes darf die sogenannte "Standby-Funktion“ gelten: Dank der hebelartigen, nur seitlich am Deckel befestigter Handgriffe lassen sich die Topfdeckel auf der Arbeitsfläche aufstellen. Das Kondensat fließt dabei in eine Mulde, die Unterlage bleibt sauber.

Blockboden mit Energieleitrillen

Weitere, nennenswerte Merkmale der Black-Pearl-Serie sind ein extra dicker Blockboden mit Energieleitrillen für eine optimale Wärmeverteilung. In die Waagschale wirft sie außerdem eine gute Wärmespeicherfähigkeit mit dem bekannten Vorteil des energiesparenden Fortgarens bei frühzeitig heruntergeschalteter Herdhitze. Eine praktische Innenskalierung – besonders wichtig für all jene, die ihr Kochen und Dosieren präzsier fassen möchten – sowie eine zylindrische Form der Töpfe mit Schüttrand für einfaches Aus- und Umgießen von Saucen und gedünsteten Speisen oder solchen mit großen Flüssigkeitsanteilen.

„Plus X Award-Empfehlung“

Doch auch in den Basisfunktionen eines Topfsets kann es sich sehen lassen – und mit dem Fleischtopf aus der Black Pearl Serie stellvertretend auf eine Auszeichnung mit dem Plus X Award 2012 verweisen: Der Topf verbinde hochwertige Qualität, Funktionalität und Bedienkomfort, er sei pflegeleicht und energiesparend und außerdem bis zu 200 Grad Celsisus backofenfest. Auch dessen Eignung für Induktionsfelder, alle übrigen Herdarten und die Spülmaschine waren der Jury eine „Plus X Award-Empfehlung“ wert. Für 168 Euro (Amazon) ist es derzeit als Set mit drei glasdeckelbewehrten Fleischtöpfen (16, 20 und 24 Zentimeter Durchmesser) und einer deckellosen Stielkasserolle (16 Zentimeter) im Online-Handel erhältlich.

von Sonja

Aus unserem Magazin

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Datenblatt zu ELO Black Pearl Topfset (4-teilig)

Typ Topfset
Material Edelstahl
Induktionsgeeignet vorhanden
Erhältliche Größen
  • 16 cm
  • 20 cm
  • 24 cm
Weitere Produktinformationen: Das Set besteht aus:
1 Fleischtopf 16 cm 1,8 l mit Deckel
1 Fleischtopf 20 cm 3,3 l mit Deckel
1 Fleischtopf 24 cm 5,3 l mit Deckel
1 Stielkasserolle 16 cm 1,3 l

Weiterführende Informationen zum Thema ELO Black Pearl Kochgeschirr-Set (4-tlg.) können Sie direkt beim Hersteller unter elo.de finden.

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