Rom­mels­ba­cher Koch­feld Test & Ver­gleich 2025

An der „Romantischen Straße“ in Mittelfranken liegt Dinkelsbühl, ein über 1000 Jahre altes, beschauliches Städtchen mit einer sehr schönen Altstadt. Gustav Rommelsbacher hat dort 1928 das mittelständische Familienunternehmen gleichen Namens gegründet und die ersten Massekochplatten überhaupt der Marke „robusta“ hergestellt. Inzwischen gehört eine facettenreiche und international bekannte Vielzahl elektrischer Kleingeräte für Küche und Haushalt zum Produktportfolio.

Viel know how und Erfahrung bei mobilen Kochplatten

Zwar bietet Rommelsbacher auch vier schmale 30cm-Domino-Mulden mit je zwei Kochzonen als Einbaugeräte an. Darunter ein Massekochfeld, zwei Glaskeramik-Strahlenheizungs-Platten und eine Induktionstafel, die derzeit im Onlinehandel allerdings kaum zu finden ist. Eindeutig zum historisch gewachsenen Kompetenzkern von Rommelsbacher gehören allerdings die Geräte, die mobil zu allen möglichen Zwecken genutzt werden können. Egal ob zu Hause, beim Camping, in der Kleingartenhütte oder auch auf Reisen in andere Kontinente.

Eine kleine Reisekochplatte als Hit bei Kunden

Was Erfahrung ausmacht, zeigt sich bei der unter Kunden (Amazon) außerordentlich beliebten Reisekochplatte RK501, die in drei Varianten zwischen EUR 35 und 50 gehandelt wird. Diese kleine 500-Watt-Gussplatte wird vor allem bei reisefreudigen Zeitgenossen sehr geschätzt und das nicht nur wegen ihr gerade mal 14 x 14 x 7 Zentimeter kleinen Ausmaße und dem Gewicht von kaum 900 Gramm, die in jede Tasche passen. Sie gibt es etwa als RK501/S in einer Variante mit Reiseetui und einem 0,9-Liter Topf aus antihaftbeschichtetem Aluminium und als RK501/SU auch noch mit einem 115-230-Volt-Spannungswahlschalter, sodass sie auch in Kontinenten und Ländern mit anderen Netzstärken genutzt werden kann. Das macht sie zu einem praktischen Begleiter für vielerlei Gelegenheiten.

Komfortabel: Kochtafeln mit Glaskeramikoberfläche

Im übrigen teilen sich die Kochfelder im wesentlichen in drei Gruppen je nach der Beheizungstechnik mit Massekochplatten, Strahlenheizungselementen oder Induktionstechnik auf. Etwa je zur Hälfte sind es Einzel- oder Doppelkochplatten. Unter den zwei Handvoll Platten mit Glaskeramikoberfläche, erkennbar an den mit „CT“ beginnenden Produktbezeichnungen, finden sich drei, die mit Induktionstechnik arbeiten. Sie erkennt man am „IN“ am Ende des Produktnamens. Alle sind mit Touch-Control-Sensoren per Fingertipp einstellbar und verfügen über vielfältige Leistungsstufen, Timer-Funktionen und mehr. Die ersten beiden der vier Ziffern geben übrigens bei allen Modellen Auskunft über die Gesamtanschlußleistung. So wird etwa bei der CT 3410/IN die Gesamtanschlussleistung von 3.400 Watt auf zwei Kochzonen von 1.400 und 2.000 Watt verteilt.

Glaskeramik-Kochfelder mit zwei Steuerungs-Systemen

Auch unter den mit Strahlenheizungselementen bestückten Glaskeramik-Platten gibt es solche, die über ein Touch-Control-Bedienfeld verfügen, was das „TC“ am Ende der Produktbezeichnung, etwa bei der 2,2-KW-Mulde CT 2203/TC, verrät. Soweit die anderen über Drehregler verfügen, sind sie mit stufenlosen Energieregelungen und Ankochautomatik ausgestattet. Und das „Switch“ wie bei der CT 2200/E steht für einen zuschaltbaren, größeren Heizkreis. Die allermeisten Rommelsbacher-Geräte werden übrigens in Deutschland hergestellt, was die etwas höheren Anschaffungskosten gegenüber manchen Mitbewerbern erklären mag.

Ausgereift und solide: die Massekochplatten

Das gilt auch für die mit solider, ausgereifter Technik versehenen Massekochplatten. Dabei erkennt man die mit stufenloser, automatischer Temperaturregelung, Ankochautomatik und patentierten Thermostatsystemen ausgerüsteten Automatiktafeln am „AK“ im Gerätenamen. Der Endbuchstabe „E“ wie bei der Doppelplatte AK 3099/E wiederum zeigt an, dass das Gehäuse aus Edelstahl ist. Bei den verbleibenden Massekochplatten steht ein T am Beginn des Produktnamens, ihr Gehäuse ist zumeist in Weiß feueremailliert. Sie werden per Drehschalter bedient. Diese haben, wie bei der schlichten THS 1590 sechs Leistungsstufen oder sind sogar, wie die über eine Abdeckung verfügenden THL 2597/A, stufenlos einstellbar.

Geräte mit erhöhter Gebrauchssicherheit für spezielle Einsätze

Ausdrücklich hingewiesen sei auf die Einzelkochplatte THS 815 und die Doppelplatte THS 2015. Beide wurden mit automatisch abschaltenden Timern von maximal 15 Minuten Laufzeit und einer reduzierten Leistung versehen. Damit soll dem besonderen Schutzbedürfnis von Menschen mit hoher Vergesslichkeit und auch dem Bedarf etwa in Appartements von Senioren-Wohnheimen besonders Rechnung getragen werden.

Qualitativ hochwertige Produktpalette

Alles in allem bietet Rommelsbacher, was diese mobil und flexibel nutzbaren elektrischen Kochassistenten anbelangt, so ziemlich für jeden Bedarf und Geschmack eine entsprechende Variante an. Sehr erfreulich ist zudem, dass man auf den Webseiten des fränkischen Familienunternehmens nicht nur problemlos den gesamten Produktkatalog mit vielen Informationen zu den Ausstattungsdetails findet, sondern ihn auch herunterladen kann. Und die vielen anerkennenden Kundenstimmen zu den meisten Produkten lassen erkennen, dass das Sortiment technisch und funktional eine hohe Qualität aufweist.