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Normalerweise gehören Kochplatten nicht gerade zu den Designerstücken und sind auch in anderer Hinsicht oft heiß umstritten. Insbesondere die im Vergleich zu großen Kochfeldern eher niedrigen Leistungszahlen sorgen immer wieder für Verstimmung. Vielen dauert das Erreichen der Zieltemperatur schlicht zu lange. Mit dem Rommelsbacher CT 3400/E Switch sollte man dieses Problem nicht haben: Kaum ein anderes Miniatur-Kochfeld ist bei der Kundschaft so beliebt, echte Kritik findet man nur sehr selten.
Starke Leistung, die gerne mit einem normalen Glaskeramik-Feld verglichen wird
Allenfalls findet man mal einen Kommentar zu den angeblich etwas rutschigeren Gummifüßen, auf denen die Kochplatte thront, doch scheint sich dies auf Holzarbeitsflächen zu beschränken – ohnehin sind die entsprechenden Rezensionen klar in der Unterzahl. Auf der Habenseite verbuchen selbst diese Nutzer die enorm starke Kochleistung der Platte – zumindest für ein solches Miniaturkochfeld. Schließlich schafft es die Doppelkreiszone auf 2.200 Watt Leistung, das entspricht immerhin der Leistung eines normalen Kochfeldes ohne aktivierten Booster.
Schnelle Ankochautomatik
Betont wird hierbei nicht nur die gute Maximalheizleistung, sondern auch die schnelle Aufheizzeit. Denn die CT 3400/E Switch verfügt über eine Ankochautomatik. Das heißt, die Kochplatte heizt nicht durchgängig mit der gleichen Leistung, die man zuvor eingestellt hat, sondern mit der Maximalleistung, bis sie den eingestellten Wert erreicht hat – erst dann regelt sie runter. Das beschleunigt den Kochvorgang natürlich und erheblich und zeigt, dass es nicht immer gleich die teure Induktionstechnologie sein muss.
Doppelkreiszone und Restwärmeanzeige
Das Rommelsbacher CT 3400/E Switch bietet auch sonst alles, was die großen Kochfelder haben. Dazu gehören neben dem Glaskeramikfeld mit der Edelstahleinfassung eine Doppelkreiszone für größere Töpfe, Restwärmeanzeigen jeweils für beide Kochzonen und auch zwei Kontrolllampen. Die Bedienknebel können im Gerät versenkt werden, damit es bei Nichtgebrauch einfach untergebracht werden kann. Zugegeben: Mit 240 Euro (Amazon) gehört die Kochplatte eher zu den teuren Ausführungen, die Qualität scheint aber für sich zu sprechen.
