Stärken: schwer, aber stabil; guter Schüttrand; Griff ist abnehmbar; Hitzeverteilung gleichmäßig; robuste Beschichtung; gute Ergebnisse beim Anbraten.
Schwächen: aufgrund des dicken Induktionsbodens dauert das Aufheizen lange; Gewicht für eine Hand zu schwer. - Zusammengefasst durch unsere Redaktion.
„Diese Pfanne von Woll ist die schwerste im Test mit einer recht langen Aufheizphase, dafür sind die Bratzeiten kurz und die Wärme wird sehr gut gespeichert.“
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Kundenmeinungen
4,0 Sterne
Durchschnitt aus
893 Meinungen (1 ohne Wertung)
in 3 Quellen
5 Sterne
598 (67%)
4 Sterne
72 (8%)
3 Sterne
26 (3%)
2 Sterne
71 (8%)
1 Stern
125 (14%)
Zusammenfassung
Die Woll Induction Line 1528 IL (28 cm) ist eine beliebte Pfanne für Induktionsherde und wird auf Amazon von über 80 Prozent der Kunden positiv bewertet. Die Antihaftversiegelung aus Hightech-Titanium ist laut Hersteller schnittfest, was Anwender bestätigen. Als klarer Pluspunkt wird in den Rezensionen der abnehmbare Griff beschrieben. Dadurch lässt sich das Modell problemlos in Geschirrspülern und Schränken platzieren. Die Pfanne kann zudem in den Backofen gestellt und als Auflaufform genutzt werden.
Besitzer dieses Produkts berichten, dass sich das Bratfett gut verteilt und nicht an den Pfannenrand läuft. Fettfreies Anbraten ist ebenfalls möglich. Kritische Meinungen beziehen sich größtenteils auf die Langlebigkeit der Beschichtung, die einer regelmäßigen Benutzung nicht dauerhaft standhalten soll. Der Pfannenboden scheint zudem nicht immer plan zu sein. Das Modell ist relativ schwer und dickwandig konstruiert, wirkt aber dadurch solide und stabil.
4,0 Sterne
887 Meinungen bei Amazon.de lesen
5,0 Sterne
3 Meinungen bei billiger.de lesen
2,5 Sterne
3 Meinungen bei Testberichte.de lesen
vonsandyebt
wie immer tolle Qualität, verkratzt nicht, super und hält jahrelang, spülmaschinenfest
Geeignet für:
Bratkartoffeln, Pfannengemüse, Eierspeisen, Pfannkuchen und Omeletts, Tortillas spitze
Kritik ist nicht ganz nachvollziehbar. Wenn ich bei dem ersten Produkt schon Probleme habe, kaufe ich nicht weitere, wie hier angegeben. In einem Punkt haben Sie Recht: Woll reagiert sehr langsam auf Anfragen, bietete auch keine Neubeschichtung an, dafür gibt es aber andere Firmen.
Ich verwende im Restaurant seit langem Woll-Pfannen und auch andere, die Qualität ist kaum unterscheidbar. WMF oder Berndes, J.Oliver & Co. liegen auf gleichem Level, brauchen aber je nach Händler genau so lange.
Ich habe nur Induktionsherde und das bietet Woll ja ebenfalls. Keine Probleme, die älteste Pfanne stammt von 2006- 1x nachbeschichtet von Hoffmann, alles bestens.
Antworten
vonG. Forster
Zu teuer, mangelhafte Beschichtung, schlechter Service
Vorteile:
abnehmbarer Stiel
Nachteile:
kurzlebige Beschichtung, schlechte Qualität, zu teuer, hoher Preis
Habe mir im Laufe der Jahre mehrere Produkte von Woll zugelegt. Pfannen, Töpfe und Bräter.
Bei allen Pfannen und den Töpfen hat sich die Beschichtung punktförmig gelöst, einzig der Bräter wirkt nach Jahren immer noch wie neu (weil selten benutzt)
Auf meine Nachfrage per Mail bei der Firma Woll wurde erst 5 Tage später reagiert. Mein Angebot den Mangel per Foto zu dokumentieren hat die Mitarbeiterin Frau U. nicht interessiert. Statt dessen sollte ich die Pfannen und Töpfe auf meine Kosten mit Garantiekarte und den Rechnungen einschicken und danach würde eine Prüfung meiner Reklamation erfolgen.
Leider hatte ich versäumt aufgrund der Werbung von dem guten Herrn W. hinsichtlich des hohen Qualitätsstandard seiner Produkte Garantiekarten und Rechnungen aufzubewahren.
Aber glücklicher Weise gibt es mittlerweile preisgünstigere Alternativen zu Woll Produkten.
TEST - MANGELHAFT!
Antworten
Unser Fazit
Induction Line 1528 IL (28 cm)
Vielseitige Bratpfanne für anspruchsvolle Köche
Stärken
Hochwertige Verarbeitung mit kratzfester Titan-Antihaftbeschichtung
Abnehmbarer Griff für platzsparende Aufbewahrung und Backofennutzung
Geeignet für alle Herdarten, einschließlich Induktion
Spülmaschinenfest und backofenfest bis 250 °C
Schwächen
Hoher Gewicht von 2,1 kg erschwert Handhabung bei längerer Nutzung
Neigt bei zu hoher Hitzeeinwirkung zum Verziehen, was die Handhabung erschwert
Die Woll Induction Line 1528 IL (28 cm) ist eine hochwertige Bratpfanne aus Aluminiumguss mit einer kratzfesten Titan-Antihaftbeschichtung. Sie verfügt über einen abnehmbaren Griff, der sowohl die Aufbewahrung erleichtert als auch die Nutzung im Backofen ermöglicht. Mit einem Durchmesser von 28 cm und einer Höhe von 5 cm eignet sie sich für verschiedene Herdarten, einschließlich Induktion, und ist spülmaschinenfest sowie backofenfest bis 250 °C. Die Pfanne wiegt 2,1 kg und hat eine Bodenstärke von 9 mm.
Material: Aluminiumguss mit kratzfester Titan-Antihaftbeschichtung
Abnehmbarer Griff für platzsparende Aufbewahrung und Backofennutzung
Geeignet für alle Herdarten, einschließlich Induktion
Spülmaschinenfest und backofenfest bis 250 °C
Das sagen die Quellen: Die Woll Induction Line 1528 IL (28 cm) überzeugt durch ihre hochwertige Verarbeitung und vielseitige Einsetzbarkeit. Nutzer loben die gleichmäßige Wärmeverteilung und die Robustheit der Antihaftbeschichtung. Allerdings wird das hohe Gewicht von 2,1 kg als Nachteil empfunden, insbesondere bei längerer Nutzung. Zudem kann die Pfanne bei zu hoher Hitzeeinwirkung dazu neigen, sich zu verziehen, was die Handhabung erschwert.
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