WMF Kochgeschirr-Set 4-teilig Concento 1 Test

Sehr gut (1,5)
ohne Note
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  • Mate­rial Edel­stahl
  • Typ Topf­set
  • Induk­ti­ons­ge­eig­net Ja  vorhanden
  • Mehr Daten zum Produkt

WMF Kochgeschirr-Set 4-teilig Concento im Test der Fachmagazine

  • „sehr gut“ (92%)

    „Testsieger“

    Platz 1 von 7

    „Das Topfset Concento von WMF ist eines der wenigen, bei dem jeder Topf einen Deckel hat. Jeder Deckel verfügt über eine längliche Dampföffnung, sodass ein geringeres Überkochrisiko besteht. Die Auffangrinne am Deckel nimmt gegebenenfalls austretendes Wasser auf und hindert dieses daran, am Topf herunter zu laufen.“

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zu WMF Concento Topf-Set (4-tlg.)

  • WMF Function 4 Topf-Set 4-teilig 07.6004.6380
  • WMF Kochtopf-Set "Funktion 4", Edelstahl, 4-teilig
  • WMF Function4 Kochtopfset 4-teilig 07.6004.6380
  • WMF 07.6004.6380 Function Topf-Set 4-teilig Cromargan® Edelstahl rostfrei 18/10
  • 4 WMF Topf-Set Function 4 silber 4-tlg.
  • WMF Topf-Set Function 4, Cromargan Edelstahl Rostfrei 18/10, (Set, 8 tlg.),

Kundenmeinungen (44) zu WMF Kochgeschirr-Set 4-teilig Concento

4,3 Sterne

44 Meinungen in 1 Quelle

Zusammenfassung

Die überwiegende Mehrheit der Verbraucher ist überzeugt vom WMF Concento Topfset und bewertet dieses hinsichtlich Stabilität, Design, Größe und Einsatzbereich positiv. Demnach können sowohl die Töpfe mit einem Durchmesser von 16 und 20 Zentimetern und die zwei kleineren Töpfe mit einem Durchmesser von elf und neun Zentimetern auf allen Herdarten eingesetzt werden. Die zwei größeren Töpfe sind ohne Deckel und Kunden loben die Verwendung zur Zubereitung von Nudeln und Fleischgerichten. Gelobt wird auch die gleichmäßige Hitzeverteilung durch den Sandwichboden und die hochglänzende Optik der Kochtöpfe. Dass die Töpfe im Backofen zum Warmhalten von Speisen bis 220 Grad Celsius eingesetzt werden können, wird von Verbrauchern ebenfalls positiv bewertet.

Neben der überwiegenden Mehrheit positiver Kundenmeinungen zum vierteiligen Topfset gibt es einzelne, kritische Verbraucherstimmen in Bezug auf die Oberfläche und die Griffe der Töpfe. Demnach können die Griffe bei Verwendung zur Zubereitung von Speisen nur mit Topflappen angefasst werden und die Oberfläche kann bei häufigem Einsatz verkratzen und Abnutzungserscheinungen zeigen.

4,3 Sterne

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Einschätzung unserer Autoren

Für alle gän­gi­gen Herd­ar­ten geeig­net, auch für Induk­tion

Stärken

  1. schnelle Kochzeit
  2. einfache Reinigung
  3. mit Schüttrand und Messskala
  4. jeder Topf mit eigenem Deckel

Schwächen

  1. hohes Gewicht von Topf und Deckel
  2. Griffe werden beim Kochen warm

Zum Set des ETM-Testsiegers gehören ein Bratentopf (20 cm) und drei Kochtöpfe (16, 20, 24 cm). Alle kommen – und das ist am Markt nicht gängig – mit eigenem Deckel. Weiteres Plus: Die Deckel selbst sind zum einen mit einer länglichen Öffnung ausgerüstet, die Dampf entweichen lässt und das Überlaufrisiko minimiert - zum anderen mit einer Auffangrinne, sodass kein Wasser außen am Topf herunterlaufen wird. Praktisch ist auch der Schüttrand zum Ausgießen von Flüssigem. Vorsicht ist allerdings bei den Griffen geboten. Diese erwärmen sich im Test auf bis zu 57 °C. Es ist also ratsam, einen Topflappen zu Hilfe zu nehmen. Ansonsten sammelt das Set Punkte mit seiner schnellen Kochdauer und damit, dass Fleisch beim Anbraten nur leicht anhaftet. Das erleichtert am Ende auch die Reinigung.

von JOe

Fachredakteurin im Ressort Haushalt, Haus und Garten – bei Testberichte.de seit 2006.

Edle Kom­bi­na­tion aus Design und Mate­rial

Kaum hatte der Branchenprimus WMF im Jahr 2014 die Kochgeschirrserie Concento auf den Markt gebracht, da wurde sie auch schon ausgezeichnet. Sowohl ein Einzeltopf als auch das gesamte Topfset wurden in einem umfassenden Vergleichstest des ETM Testmagazins in der Ausgabe 11/2014 zu den Testsiegern bei Edelstahlgeschirren gekürt und konnten als einzige die Note „sehr gut“ einheimsen.

„Transtherm“-Böden für alle Herdarten

Aus Cromargan sind die an bauchige mediterrane Kübel erinnernden Gefäße gefertigt. Seit fast 100 Jahren gehört diese Marke zu WMF, hinter der sich eine sehr widerstandsfähige, stabile, pflegeleichte und geschmacksneutrale Legierung aus 72% Edelstahl, 18% Chrom und 10% Nickel verbirgt. Im Gegensatz zum Hitze speichernden Edelstahl besitzt der starke, von Chromstahl ummantelte Kern aus Aluminium in den Transtherm-Böden eine hohe Wärmeleitfähigkeit. Im Ergebnis führt das dazu, dass diese Töpfe ihre Inhalte sehr schnell zum Kochen bringen können.

Edelstahl-Deckel

Bei diesem Set bringt wirklich jeder Topf seinen eigenen Deckel mit. Diese sind ebenfalls aus Edelstahl gefertigt, leicht gewölbt und sitzen mit ihren Falzungen fest auf den speziell geformten Schütträndern. Interessant sind die Dampfauslassöffnungen, die nahe an den Rändern sitzen und mit ihrer länglichen Form einen kontrollierten Dampfaustritt sicherstellen sollen. Die ergonomisch geformten, großen Hohlgriffe würden beim Kochen nicht heiß, wie in den Produktangaben zu lesen ist. Das allerdings wird nicht von allen Kunden, etwa in den Rezensionen bei Amazon, bestätigt, die im übrigen aber sehr positiv ausfallen.

Lob für die Wärmeverteilung

Viel Lob erntet dabei das Anbratverhalten und die Wärmeverteilung in den auch im Backofen einsetzbaren Töpfen des WMF Kochgeschirr-Set 4-teilig Concento. Auch die Reinigung sei unkompliziert. Wenngleich es sicher dem langfristigen Erhalt ihrer glänzenden Schönheit gut täte, wenn man diese edlen Hingucker weder mit Kochbestecken aus Metall noch in der Spülmaschine malträtieren würde. Natürlich ist das prinzipiell möglich, aber auf Dauer hinterlässt es eben doch Spuren.

von Werner

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Datenblatt zu WMF Kochgeschirr-Set 4-teilig Concento

Allgemeine Informationen
Typ Topfset
Material Edelstahl
Erhältliche Größen
  • 16 cm
  • 20 cm
  • 24 cm
Eigenschaften
Induktionsgeeignet vorhanden
Weitere Produktinformationen: 1 Kochtopf, Ø 16 cm, Volumen 1,9 l, mit Deckel
1 Kochtopf, Ø 20 cm, Volumen 3,9 l, mit Deckel
1 Kochtopf, Ø 24 cm, Volumen 5,7 l, mit Deckel
1 Bratentopf, Ø 20 cm, Volumen 3,3 l, mit Deckel

Weiterführende Informationen zum Thema WMF Concento Kochgeschirr-Set (4 Töpfe mit Deckel) können Sie direkt beim Hersteller unter wmf.com finden.

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