Gut

1,7

Gut (1,8)

Sehr gut (1,5)
Fazit unserer Redaktion 30.01.2019

Gesund­heit­lich unbe­denk­li­che Beschich­tung

Passt die Chinesischer Wok mit Deckel 32 cm zu mir? Unsere neutrale Einschätzung zur BergHOFF Pfanne, basierend auf Tests, Meinungen und Produktdaten.

Stärken

Schwächen

BergHOFF Chinesischer Wok mit Deckel 32 cm im Test der Fachmagazine

  • „gut“ (89%)

    Platz 6 von 8

    „... Die Verteilung der Temperatur ist etwas ungleichmäßig und kann um bis zu 31,4 °C schwanken. ... Fleisch, Fisch und Co. lassen sich zügig zubereiten, werden jedoch kaum gebräunt. Die Beschichtung stellt sicher, dass die Zutaten nicht anhaften und sich jederzeit wenden lassen. Gemüse lässt sich gleichmäßig garen. Selbst Speisen mit Ei lösen sich ohne Problem und backen nicht. ...“

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Kundenmeinungen (52) zu BergHOFF Chinesischer Wok mit Deckel 32 cm

4,5 Sterne

52 Meinungen in 1 Quelle

5 Sterne
42 (81%)
4 Sterne
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4 (8%)
2 Sterne
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1 Stern
2 (4%)

4,5 Sterne

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Einschätzung unserer Redaktion

Gesund­heit­lich unbe­denk­li­che Beschich­tung

Stärken

Schwächen

Beim BergHoff Chinesischer Wok mit Deckel 32 cm soll modernes Produktdesign auf traditionelle Zubereitungsweise treffen. Herausgekommen ist ein sehr europäisch wirkender Wok, der vor allem mit Hilfe seiner effektiven Fernogreen-Antihaftbeschichtung glänzt. Diese ist leicht zu reinigen und frei von PTEE sowie PFOA, also auch bei hohen Temperaturen gesundheitlich unbedenklich. Dementsprechend können Sie den BergHoff sogar dem Backofen überlassen, und das ohne Temperaturbegrenzung. Von der Benutzung von Metallbesteck oder der Reinigung in der Spülmaschine wird allerdings abgeraten. Außerdem eignet sich der BergHoff-Wok kaum für scharfes Anbraten. Sowohl die Länge der Aufheizzeit als auch die Gleichmäßigkeit der Temperaturverteilung liegen eher im Mittelfeld. Hier scheint also eher die Tradition von der Moderne abgelöst worden zu sein.

von Angela

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Datenblatt zu BergHOFF Chinesischer Wok mit Deckel 32 cm

Allgemeine Informationen
Typ Wok / Wokpfanneinfo
Material Alugussinfo
Ausstattung Seitengriffe
Eigenschaften
  • Induktionsgeeignet
  • Backofengeeignet
  • Antihaftbeschichtet
  • PFOA-freiinfo
Form Rund
Größe 32 cm
Mit Deckel vorhanden
Gewicht 1,3 kg
Randhöhe 8,4 cm
Nachhaltigkeit
Aus recyceltem Material k.A.

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