BergHOFF Chinesischer Wok mit Deckel 32 cm im Test

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Produktdaten:
Typ: Wok / Wok­pfanne
Material: Alu­guss
Eigenschaften: PFOA-​frei, Anti­haft­be­schich­tet, Back­ofen­ge­eig­net, Induk­ti­ons­ge­eig­net
Ausstattung: Sei­ten­griffe
Mehr Daten zum Produkt

Test zu BergHOFF Chinesischer Wok mit Deckel 32 cm

    • ETM TESTMAGAZIN

    • Ausgabe: 2/2019
    • Erschienen: 01/2019
    • Produkt: Platz 6 von 8

    „gut“ (89%)

    „... Die Verteilung der Temperatur ist etwas ungleichmäßig und kann um bis zu 31,4 °C schwanken. ... Fleisch, Fisch und Co. lassen sich zügig zubereiten, werden jedoch kaum gebräunt. Die Beschichtung stellt sicher, dass die Zutaten nicht anhaften und sich jederzeit wenden lassen. Gemüse lässt sich gleichmäßig garen. Selbst Speisen mit Ei lösen sich ohne Problem und backen nicht. ...“  Mehr Details

zu BergHOFF Chinesischer Wok mit Deckel 32 cm

  • CLATRONIC PP 3570 C Elektropfanne

    CLATRONIC PP 3570 C Elektropfanne

Einschätzung unserer Autoren

Chinesischer Wok mit Deckel 32 cm

Gesundheitlich unbedenkliche Beschichtung

Stärken

  1. PTEE- und PFOA-freie Fernogreen-Antihaftbeschichtung
  2. uneingeschränkt backofenfest
  3. für alle Herdarten geeignet
  4. Deckel inbegriffen

Schwächen

  1. Griffe erhitzen sich
  2. lange Aufheizzeit

Beim BergHoff Chinesischer Wok mit Deckel 32 cm soll modernes Produktdesign auf traditionelle Zubereitungsweise treffen. Herausgekommen ist ein sehr europäisch wirkender Wok, der vor allem mit Hilfe seiner effektiven Fernogreen-Antihaftbeschichtung glänzt. Diese ist leicht zu reinigen und frei von PTEE sowie PFOA, also auch bei hohen Temperaturen gesundheitlich unbedenklich. Dementsprechend können Sie den BergHoff sogar dem Backofen überlassen, und das ohne Temperaturbegrenzung. Von der Benutzung von Metallbesteck oder der Reinigung in der Spülmaschine wird allerdings abgeraten. Außerdem eignet sich der BergHoff-Wok kaum für scharfes Anbraten. Sowohl die Länge der Aufheizzeit als auch die Gleichmäßigkeit der Temperaturverteilung liegen eher im Mittelfeld. Hier scheint also eher die Tradition von der Moderne abgelöst worden zu sein.

Datenblatt zu BergHOFF Chinesischer Wok mit Deckel 32 cm

Ausstattung Seitengriffe
Eigenschaften Induktionsgeeignet, Backofengeeignet, Antihaftbeschichtet, PFOA-frei
Form Rund
Gewicht 1,3 kg
Größe 32 cm
Material Aluguss
Mit Deckel vorhanden
Randhöhe 8,4 cm
Typ Wok / Wokpfanne

Weiterführende Informationen zum Thema BergHOFF Chinesischer Wok mit Deckel 32 cm können Sie direkt beim Hersteller unter berghoffworldwide.com finden.

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