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- Erschienen: 25.01.2019 | Ausgabe: 2/2019
- Details zum Test
„sehr gut“ (92,3%)
„... Fleisch, Fisch und Tofu lassen sich scharf anbraten und werden rundum gut gebräunt. Zunächst haften die Stücke an; nach einer kurzen Bratdauer lassen sie sich jedoch leicht vom Boden lösen. ... Gemüse lässt sich ebenfalls zügig anbraten, gart jedoch auch am Rand noch weiter, sodass man aufpassen muss, dass es nicht zu weich wird. Speisen mit Ei können am Boden leicht anbacken ...“