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„Küchenmaschinen mit Kochfunktion: Fans lieben ihren Thermomix. Er hackt, knetet, rührt und kocht. Per Display führt er durchs Rezept. Im Test schafft er es nur auf Platz vier.“
Was wurde getestet?
Auf dem Prüfstand befanden sich sechs Küchenmaschinen mit Kochfunktion sowie drei Standmixer, die kochen können. Die Produkte erhielten Bewertungen von „gut“ bis „mangelhaft“. Als Urteilskriterien dienten Kochen (Gulasch / Minestrone / Spargelcremesuppe, Brokkoli, Lachs dämpfen, Schokopudding / Kuvertüre schmelzen), Kalte Zubereitungen (Mixen und Pürieren / Sahne schlagen, Hefe- / schwerer Früchteteig, Fleisch / Mandeln / Kräuter und Zwiebeln zerkleinern), Handhabung (Anleitung und Rezepte / Display, Auf- / Einstellen / Reinigen, Vielseitigkeit / Verarbeitungsmenge, Zeit / Temperaturanzeige / Wiegen) sowie Belastbarkeit, Umwelteigenschaften (Geräusch, Schadstoffe / Stromverbrauch) und Sicherheit. Wurden die Umwelteigenschaften mit „ausreichend“ oder schlechter benotet, wertete man das Testurteil um eine halbe Note ab. Das Testergebnis konnte nicht besser sein, wenn die Sicherheit „mangelhaft“ war. Der Einkauf der Produkte erfolgte im Zeitraum von Februar bis Juni 2015. Das PDF beinhaltet ein Adressverzeichnis über eine Seite.Im Vergleichstest:
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