Die Le Creuset Signature Grillpfanne besteht aus Gusseisen und verspricht damit gute Garergebnisse bei großer Hitze sowie eine lange Haltbarkeit. Dafür liefert der Hersteller 30 Jahre Garantie mit. Die Wärmeverteilung ist Tests und Nutzern zufolge sehr gut – was bei einer Pfanne aus diesem Material zu erwarten ist. So fallen auch die Garergebnisse gut aus, Grillrillen im Fleisch sind deutlich zu sehen, eine Kruste lässt sich einfach herstellen. Leider gibt es auch Schwächen: Der Boden sei uneben, monieren zahlreiche Nutzer. So liegt die Pfanne nicht optimal auf. Zudem wird der Griff sehr heiß und lässt sich ohne Topfhandschuh kaum anfassen. Beide Minuspunkte fallen stark ins Gewicht, sodass der Preis von aktuell rund 95 Euro (UVP 139 Euro) nicht gerechtfertigt ist. Bessere Ergebnisse erhält die WMF Durado Grillpfanne.
-
- Erschienen: 27.06.2019
- Details zum Test
„gut“ (2,0)
