Bilder zu GastroSUS Industar (28 cm)

Produktbild GastroSUS Industar (28 cm)
Produktbild GastroSUS Industar (28 cm)

Gastro­SUS Indu­s­tar (28 cm) Test

  • 1 Test
  • Brat­pfanne
  • Tef­lon (PTFE)

Befriedigend

2,6

Viel­sei­tige Brat­pfanne für anspruchs­volle Köche

Stärken

Schwächen

Im Test der Fach­ma­ga­zine

  • „befriedigend“ (2,6)

    10 Produkte im Test

    Beschichtung (35%): „befriedigend“ (3,1);
    Braten (35%): „gut“ (2,1);
    Handhabung (25%): „gut“ (2,1);
    Grifftemperatur und -gestaltung (5%): „gut“ (2,3).

Unser Fazit

Viel­sei­tige Brat­pfanne für anspruchs­volle Köche

Stärken

Schwächen

Die GastroSUS Industar (28 cm) ist eine hochwertige Bratpfanne aus Edelstahl mit einer strapazierfähigen Diamas-Pro-Antihaft-Beschichtung. Sie verfügt über einen wärmeisolierenden Edelstahl-Rohrgriff und einen energiesparenden ecotherm® Allherd-Aluminium-Kapselboden, der für eine schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt. Die Pfanne ist für alle gängigen Herdarten, einschließlich Induktion, geeignet und kann im Backofen bis 230 °C verwendet werden. Sie ist spülmaschinengeeignet und verfügt über einen starken Schüttrand für sicheres und tropffreies Abgießen. Mit einem Durchmesser von 28 cm und einem Fassungsvermögen von etwa 2,6 Litern eignet sie sich für die Zubereitung größerer Gerichte.

  • Hochwertiger Edelstahl mit Diamas-Pro-Antihaft-Beschichtung
  • Wärmeisolierender Edelstahl-Rohrgriff
  • Energiesparender ecotherm® Allherd-Aluminium-Kapselboden
  • Für alle Herdarten, einschließlich Induktion, geeignet
Das sagen die Quellen: Die GastroSUS Industar (28 cm) wurde von Stiftung Warentest in Ausgabe 3/2015 mit der Note "befriedigend" (2,6) bewertet. Die Beschichtung erhielt die Note 3,1, das Braten wurde mit 2,1 bewertet, die Handhabung mit 2,1 und die Grifftemperatur sowie -gestaltung mit 2,3. Ein Nutzer lobte die schnelle Erwärmung und gleichmäßige Wärmeverteilung der Pfanne, bemerkte jedoch, dass die Antihaftwirkung nach etwa anderthalb bis zwei Jahren Nutzung nachlässt. Ein weiterer Nutzer schätzte die Qualität und Handhabung der Pfanne, empfand jedoch den Preis als hoch.

Note: „Befriedigend“ (3,20)

Von uns ausgewertete Quellen:
  1. Heim & Herd

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Datenblatt

Weiterführende Informationen zum Thema GastroSUS Industar (28 cm) können Sie direkt beim Hersteller unter schulteufer.de finden.

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