BAF GIGANTNewline Wok-Set 32 cm im Test

  • Gut 1,9
  • 1 Test
3 Meinungen
Produktdaten:
Typ: Wok / Wok­pfanne
Beschichtung: Kera­mik
Material: Alu­guss
Eigenschaften: PFOA-​frei, Anti­haft­be­schich­tet, Back­ofen­ge­eig­net, Spül­ma­schi­nen­ge­eig­net, Induk­ti­ons­ge­eig­net
Ausstattung: Sei­ten­griffe, Aus­guss
Mehr Daten zum Produkt

Test zu BAF GIGANTNewline Wok-Set 32 cm

    • ETM TESTMAGAZIN

    • Ausgabe: 2/2019
    • Erschienen: 01/2019
    • Produkt: Platz 8 von 8

    „gut“ (87,8%)

    „... Fleisch, Fisch und Co. garen zügig und werden dabei leicht gebräunt. Dabei haften die Lebensmittel dank der Beschichtung nicht am Boden an und lassen sich jederzeit leicht wenden. Auch Gemüse sowie Nudeln, Reis und Ei lässt sich zubereiten, ohne dabei anzubacken. Da am Rand gelegene Zutaten aber noch schonend weiter gegart werden, muss insbesondere Gemüse ... rechtzeitig aus dem Wok geschöpft werden. ...“  Mehr Details

zu BAF GIGANTNewline Wok-Set 32 cm

  • BAF GIGANT Newline Wok 32 cm aus Gusseisen, mit Glasdeckel, von Hand gegosssen,

    BAF Wok Alumiumguss 32 cm Gigant Newline mit Glasdeckel Antihaft - Beschichtung | Wok - Pfanne Wok - Grill - ,...

  • BAF GIGANT Newline Wok 32 cm aus Gusseisen, mit Glasdeckel, von Hand gegosssen,

    BAF Wok Alumiumguss 32 cm Gigant Newline mit Glasdeckel Antihaft - Beschichtung | Wok - Pfanne Wok - Grill - ,...

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Einschätzung unserer Autoren

BAF GIGANT Newline Wok-Set 32 cm

Schwergewicht unter den Woks

Stärken

  1. hochwertige BAF-microCERAMIC-Beschichtung
  2. backofenfest bis 260 Grad Celsius
  3. auch als induktionsgeeignete Version erhältlich
  4. Sicherheitsgriffe in Edelstahloptik

Schwächen

  1. sehr hohes Eigengewicht
  2. schnelle Materialabnutzung bei falscher Pflege
  3. lange Aufheizzeit

Beim BAF GIGANTNewline Wok-Set 32 cm ist der Name Programm: Gigantisch ist vor allem das Gewicht der Wok-Pfanne. Über 2,3 Kilogramm bringt sie trotz Aluminium-Guss auf die Waage, was die Handhabe doch sehr erschwert. Vorrangig das Ausgießen von Flüssigkeiten wird da zum Kraftakt, wenngleich durch Tüllen auf beiden Seiten erleichtert. Bei der Zubereitung dagegen zeigt sich der BAF-Wok von der sanftmütigeren Seite. Nach einer längeren Aufheizzeit hält er die Temperatur durchgehend gut und ermöglicht ein zügiges Durchgaren der Lebensmittel. Dass Ihnen dabei etwas am Pfannenboden anbackt, soll die BAF-microCERAMIC-Beschichtung verhindern. Diesen Job erledigt sie tatsächlich bravourös, erweist sich im Anschluss ans Kochvergnügen allerdings als Diva. Von einer Reinigung in der Spülmaschine wird abgeraten, auch scharfe Reinigungsmittel oder härtere Spülschwämme greifen die Beschichtung an. Hier gilt demnach: Leicht geschrubbt ist schon verloren.

Datenblatt zu BAF GIGANTNewline Wok-Set 32 cm

Typ Wok / Wokpfanneinfo
Beschichtung Keramikinfo
Material Alugussinfo
Eigenschaften
  • Induktionsgeeignet
  • Spülmaschinengeeignet
  • Backofengeeignet
  • Antihaftbeschichtet
  • PFOA-frei
Backofenfest bis 260 °C
Ausstattung
  • Ausguss
  • Seitengriffe
Form Rund
Größe 32 cm
Mit Deckel vorhanden
Gewicht 2,3 kg
Randhöhe 10 cm
Auch zu finden unter folgenden Modellnummern: 5001 38 32 1 – i

Weiterführende Informationen zum Thema BAF GIGANT Newline Wok-Set 32 cm können Sie direkt beim Hersteller unter baf-produkte.de finden.

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