Dörrautomaten

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Dörrgerät mit 5 Gittern
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Excalibur Haushaltsgeräte 56300

400 W; Neuester Test: 7/2010

„Das Dörrgerät Excalibur bietet in der Bedienung viel Komfort. Es eignet sich für Personen, die viel und gerne  …“

 
Hydraflow Ezidri Ultra FD1000
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Hydraflow Ezidri Ultra FD1000

1000 W; Neuester Test: 7/2010

„Der Ezidri Ultra FD1000 überzeugt in seiner Dörrleistung und mit seiner übersichtlichen und stufenlos regulierbaren Temperatureinstellung.“

 
Dörrgerät mit Timer und 3 Metall-Gittern (erweiterbar)
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Stöckli Products Dörrex 0076.72M

600 W; Neuester Test: 7/2010

„Egal ob für Bananen, Äpfel, Tomaten, Pilze oder Kräuter - das Dörrgerät mit drei Edelstahlgittern und Timer von  …“

 
 
2900 EC 9 Tray
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Excalibur Haushaltsgeräte 2900EC 9 Tray

Anzahl der Dörretagen: 9; Ausstattung: Umluftfunktion; 600 W; Neuester Test: 8/2011

„Für ein über 300 Euro teures Gerät ist die Verarbeitung erschreckend schlecht. Die klapprige Fronttür ist nur  …“

 
Dörrex 72 M
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Stöckli Products Dörrex 72M

600 W; Neuester Test: 8/2011

„Der Dörrex besitzt zwar die kleinste Nutzfläche, profitiert zugleich aber von der feinen, vollflächigen Gitterstruktur  …“

 
Biosek BS 5
6
Tauro Biosec SB5

500 W; Neuester Test: 7/2010

„Bei dem Dörrgerät BS 5 von TAURO BIOSEC handelt es sich um einen unscheinbares Dörrgerät für schonendes Dörrvergnügen.“

 
Dörrgerät mit Timer und 3 Kunststoff-Gittern (erweiterbar)
7
Stöckli Products Dörrex 0075.72M

600 W; Neuester Test: 7/2010

„Für einen ansprechenden Preis erhält der Anwender ein ansprechendes und erweiterbares Dörrgerät.“

 
DA750
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Rommelsbacher DA 750

Anzahl der Dörretagen: 4; Ausstattung: Timer; 700 W; Neuester Test: 8/2011

„Die Bedienung gestaltet sich angenehm einfach, die Kunststoffetagen verschmutzen aber recht stark. Bei der Dörrdauer und  …“

 
Bielmeier Dörrautomat - BHG 601
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Bielmeier Dörrautomat - BHG 601

„Der BHG 601 von BIELMEIER stellt ein einfaches Dörrgerät mit Zeitschaltuhr dar.“

 
Dörrapparat mit 2 Sieben
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Kaltenbach Dörrgerät

350 W; Neuester Test: 7/2010

„Der Dörrapparat von Kaltenbach besitzt eine rudimentäre Grundausstattung mit zweistufiger Temperaturauswahl.“

 
 
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Mia DA 0338 Vita Dryer Pro

400 W; Neuester Test: 7/2010

„Dörrgerät mit gutem Preis - / Leistungsverhältnis eignet sich für ‚Gelegenheitsdörrer‘.“

 
SDP9000
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Sedona SD-P9000

Anzahl der Dörretagen: 9; Ausstattung: Kontrollleuchte, Timer; 650 W; Neuester Test: 8/2011

„Von der Verpackung bis zum Dörrergebnis, von der Handhabung bis zur Verarbeitung, vom Platzangebot bis zur Reinigung  …“

 
OD2940
Severin OD 2940

Anzahl der Dörretagen: 5; Ausstattung: Kontrollleuchte; 250 W; Neuester Test: 8/2011

„Der Severin ist ein typisches Einsteigergerät - einen großen Funktionsumfang oder mannigfaltiges Zubehör gibt  …“

 
DR 435CB
Bomann DR 435 CB

An Dörrgeräte gibt es eigentlich nicht viele Anforderungen: Sie sollen mit heißer Luft die Feuchtigkeit aus Lebensmitteln  …

   
0075.0
Stöckli Products Dörrex 0075. mit Metallgitter

600 W

Die Dörrgeräte der Firma Stöckli haben international einen sehr guten Ruf: Sie gelten als zuverlässig, leistungsstark  …

   
DR2751
Clatronic DR 2751

250 W

Dörrgeräte im Preissegment unter 30 Euro gibt es einige, doch der Griff zu solchen Modellen lohnt in den seltensten  …

   
Dörrgerät 600 Watt
D&S Dörrautomat 600 Watt

600 W

Der „Dörrautomat 600 Watt“ der D&S Vertriebs GmbH wirkt auf den ersten Blick ein wenig arg billig: Einfaches,  …

   
 

Produktwissen und weitere Tests zu Dörrautomaten

Rommelsbacher DA 750: Dörrautomat fürs Konservieren Technik zu Hause.de 4/2011 - Ein wenig Sommer für den Winter konservieren? Der Dörrautomat DA 750 von Rommelsbacher macht frische Früchte haltbarer. So lässt sich auch bei Schnee und Regen eine kleine Erinnerung an sonnige Tage genießen.

Geduldsprobe? Haus & Garten Test 5/2011 - In einer von künstlichen Aromen überfluteten Welt, in der Erdbeerjoghurts ohne Erdbeeren auskommen, ist Natürlichkeit Trumpf. Eine alte, simple Technik zeigt eine Möglichkeit auf, wie man schonend und aromatisch konservieren kann. Testumfeld: Im Test waren fünf Dörrautomaten. Als Testkriterien dienten Funktion, Handhabung, Ökologie, Verarbeitung und Sicherheit.

Haltbare Trockenkost ETM TESTMAGAZIN 8/2010 - Seit Jahrtausenden nutzen Menschen weltweit die Kraft von Sonne und Wind, um Fisch, Fleisch, Obst, Getreide, Gemüse und Kräuter haltbar zu machen. Testumfeld: Im Test waren acht Dörrgeräte, die mittels der Kriterien Dörren (Dörrresultat, Temperatureinstellung, Gitterbeschaffenheit, Menge) und Handhabung (Bedienung, Reinigung) beurteilt wurden.

Konservieren leicht gemacht ETM TESTMAGAZIN 8/2008 - Das Dörren gehört seit Jahrhunderten zu den natürlichsten Möglichkeiten, Lebensmittel für lange Zeit zu konservieren. Besonders für gesundheitsbewusste Feinschmecker, die viel Wert auf die Natürlichkeit ihrer Speisen legen, eignet sich das Dörren in Eigenregie. Viel Arbeit erspart man sich dabei bei der Verwendung eines elektrischen Dörrgeräts. In wenigen Stunden lassen sich damit Obst, Gemüse, Kräuter, Pilze und vieles mehr ganz ohne den Zusatz von Schwefel trocknen. Testumfeld: Im Test befanden sich sieben Dörrgeräte, die Bewertungen von „sehr gut“ bis „befriedigend“ erhielten. Getestet wurden die Kriterien Handhabung (Montage, Bedienelemente/Handhabung, Reinigung) sowie Dürrfunktion (Menge, Geschwindigkeit, Dörrresultat). Der Testsieger erhielt einen Bonus für vielfältige Einsatzmöglichkeiten.

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Wer auf einen zügigen Trocknungsvorgang auch von Apfelscheiben Wert legt, sollte auf eine Leistung ab 750 Watt achten. Geräte mit 350 Watt oder weniger sind zwar erheblich günstiger, haben aber mit saftreichen Dörrobjekten Probleme. Auch eine stufenlose Temperaturregelung und die Anzahl der Dörrebenen verdienen Beachtung.


Eine uralte Konservierungsmethode wird wieder modern: Dörrautomaten entziehen Früchten, Gemüse, Pilzen, Kräutern und Beeren den größten Teil des Wassers und machen diese so haltbar. Denn das Dörren hemmt die Vermehrung unerwünschter Mikroorganismen und zerstört nicht wie das Erhitzen von Speisen die enthaltenen Nährstoffe. Doch wer nicht den ganzen Tag lang auf einen einzigen Arbeitsgang warten möchte, der sollte unbedingt auf einen Automaten mit mindestens 750 Watt Leistung achten. Ansonsten dauert der Dörrvorgang viele Stunden länger. Darüber hinaus mögen Geräte mit 350 Watt oder weniger Leistung zwar deutlich weniger kosten, sie bekommen aber schnell Probleme mit sehr saftreichen Dörrobjekten wie Äpfeln oder gar Tomaten. Sinnvoll ist in diesem Zusammenhang eine stufenlose Temperaturregelung, damit man sich exakt an das Verhalten des zu dörrenden Guts anpassen kann. Eine Abschaltautomatik verhindert zudem überflüssigen Stromverbrauch, wenn das Gerät dann doch einmal unbeachtet fertig wird. Praktisch sind zudem Geräte mit mehreren Dörrebenen, die mehrere verschiedene Speisen gleichzeitig trocknen können. Dabei sollte auf eine Umluft-Lüftung geachtet werden, denn viele Geräte blasen nur einen warmen Luftstrom von oben nach unten durch alle Ebenen hindurch. Dann muss das Trockengut allerdings beständig umgeschichtet werden – und wozu hat man einen Automaten, wenn man ihn nicht allein werkeln lassen kann? Bei der Materialwahl sollte man darauf achten, dass das Dörrgerät innen aus Aluminium besteht. Viele Hersteller werben zwar mit „pflegeleichten“ Plastikgehäusen, Tatsache ist jedoch, dass sich hier auf Dauer viel eher Mikroorganismen in Mikrorissen des Plastiks ansiedeln.