Tefal hat mit der Resistal Ceramic Stone eine solide Bratpfanne für viele Kochprojekte im Programm. Die Beschichtung aus Keramik wurde mit mineralischen Partikeln und Karbon verstärkt. Das verspricht eine sehr gute Antihaft-Wirkung ohne die Gefahr, dass die Beschichtung sich löst. Das Material nimmt darüber hinaus Hitze sehr gut auf und verteilt sie optimal. Ist die gewünschte Temperatur erreicht, erkennen Sie dies an dem aufleuchtenden Thermo-Spot. Flüssigkeiten gießen Sie dank des Schüttrands tropffrei aus. Die Pfanne ist backofenfest, jedoch nur bis 175 Grad. Da dies das einzige sichtbare Manko ist, lässt sich der Kauf dennoch empfehlen – zumal Sie zurzeit nur rund 30 Euro zahlen.
12.03.2021
Robuste Pfanne mit guter Hitzeverteilung
Stärken
Schwächen
