Für wen eignet sich das Produkt?
Dass man auf die hohen Temperaturen verzichten muss, die kross gebratenes Fleisch und Materialien erfordern, die diese aushalten, ist angesichts der gewitzten Ausstattung dieser Pfanne unwesentlich. Denn die Tefal Logics bricht ohnehin zu Kundenkreisen auf, die den Antihaftkomfort bei Fisch, Eier- und Gemüsegerichten oder sanft gebratenem Hühnchen favorisieren. Den Anforderungen moderner Induktionstechnologie wird sie allerdings nicht gerecht.
Der Normalnutzer freut sich über die Planstabilität des Pfannenbodens, der auf allen Kochfeldern gut aufliegt und die Hize gleichmäßig auf das Bratgut überträgt, ohne es an einigen Stellen bitter zu verbrennen und an anderen kühl zu bleiben. Tefal überträgt die Verantwortung für gute Garergebnisse auf seinen Durabase-Boden und die PowerGlide-Antihaft-Versiegelung mit Top Coat. Was der Hersteller nicht sagt: Es handelt sich um eine gewöhnliche, PTFE-haltige Antihaftbeschichtung, versichert aber glaubwürdig jede Abwesenheit von Gesundheitsgefahren, die mancher Nutzer noch immer mit diesem Kunststoff verbindet. Punkte gibt es für die Klarheit, mit der Tefal diese Temperaturgrenze übermittelt – und mit 270 Grad Celsius einen Wert nennt, der weit unterhalb der Grenze zur schwerstgiftigen Schwadenbildung liegt.
Preis-Leistungs-VerhältnisTefal will zwar viel von Komfort wissen, verschont den Kunden aber von Premium-Firlefanz ohne Rechtfertigung im Alltag. Über den Thermospot lässt sich streiten, der das Preisniveau mit einem Extra beeinflusst, das in Kundenbewertungen meist nur als nettes Gimmick bezeichnet wird. Dennoch bilden Ausgabe und Gebotenes ein harmonisches Ganzes: 14 Euro möchte Amazon für die Auslieferung der kleinen Pfanne sehen, die es in den üblichen Durchmessern für Singles und Paare respektive Mehrpersonenhaushalten im Handel gibt. Es fällt schwer, im Marktvergleich auf eine ähnliche Pfanne zu verweisen – zu speziell sind Komponenten und Technologien, die Tefal hier ersonnen und kombiniert hat.
