Die Bratpfanne Steinbach Altadena von Real ist aus geschmiedetem Aluminium gefertigt. Das verspricht eigentlich eine hohe Wärmeleitfähigkeit. Diese erreicht sie Stiftung Warentest zufolge jedoch nicht. Auch die Aufheizzeit lässt zu wünschen übrig. Lediglich auf Induktionsherden erwärmt sich die Pfanne schnell. Das Handling bewertet der Test als gut, auch die Reinigung geht einfach vonstatten. Leider verwendet der Hersteller eine Teflon-Beschichtung. Die hält erstens auf Dauer keine hohen Temperaturen aus und sei laut Test nicht gerade haltbar. Abgelöste Teile haben jedoch gesundheitsschädliches Potenzial. Als Krönung kommt ein wackliger Griff hinzu. Zwar zahlen Sie nur rund 30 Euro, das ist jedoch aufgrund der Minuspunkte immer noch zu viel.
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Stiftung Warentest
- Erschienen: 17.12.2020 | Ausgabe: 1/2021
- Details zum Test
„mangelhaft“ (5,5)
Beschichtung (35%): „befriedigend“ (2,9);
Braten (35%): „befriedigend“ (3,0);
Handhabung (25%): „befriedigend“ (2,9);
Sicherheit (5%): „mangelhaft“ (5,5).
