Gerade einmal 1,125 Kilogramm wiegt der Wok von Pasoli mit einem Durchmesser von 30 Zentimetern. Das ist im Vergleich sehr leicht und so eignet er sich gut zum Schwenken. Anders als bei manch anderen leichten Pfannen dürften Sie hier kein Verziehen des Materials bei großer Hitze erwarten. Die Wokpfanne besteht aus Carbonstahl, das sehr robust und langlebig ist. Im Magazin Haus & Garten Test wurde die Hitzeverteilung mit zwei von drei Sternen bewertet. Hier ist noch Luft nach oben. Dafür lobt die Redaktion die einfache Reinigung. Eine Antihaftbeschichtung muss sich bei diesem Material mit der Zeit bilden, sie funktioniert folglich mit jeder Nutzung besser. Sie zahlen im Mittel um die 60 Euro für den Pasoli-Wok. Der Preis ist angesichts der Leistung angemessen.
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- Erschienen: 28.10.2022 | Ausgabe: 11/2022
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