Der Slow Juicer zählt zu den vertikalen Entsaftern und eignet sich für die schonende Saftpressung aus Obst, Gemüse und Weizengras. Auch Nussmilch und Eiscreme aus gefrorenen Früchten können dank der verschiedenen Einsätze hergestellt werden. Eine Zitruspresse für Zitronen und Orangen ist ebenfalls vorhanden. Die 3. Generation überzeugt mit geringerem Fruchtfleischanteil im Saft, zudem kann dieser noch individuell reguliert werden. Die Saftausbeute ist mit der neuen Ultem Schmetterlingsschnecke besonders hoch, der Trester fällt deutlich trockener aus, wie Rezensionen bestätigen. Der verschließbare Auslauf des Saftbehälters ermöglicht tropffreies Portionieren und beliebiges Mischen, ideal für die Familiennutzung. Die Reinigung ist überschaubar, dennoch muss auch hier Zeit eingeplant werden.
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- Erschienen: 30.07.2021 | Ausgabe: 8/2021
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