Gastro­b­ack Design Tisch-​Grill Advan­ced 42531

Es lag förmlich auf der Hand, einen Tischgrill mit einem Grillthermometer auszustatten – der Hersteller Gastoback hat dies nun in seinem aktuellen Modell umgesetzt. Für Grillfans, die es genau wissen wollen, gehört der Design Advanced (42531) daher künftig zu einer der ersten Adressen, wenn die Anschaffung eines Elektro-Tischgrills ins Haus steht.

Grillen, Braten, Backen

Zum Lieferumfang gehören ferner zwei Grillplatten, eine glatte und eine geriffelte, sowie ein Deckel. Das erlaubt ein breites Einsatzspektrum. Mit dem Gastroback können nicht nur Steaks, Grillwürste und Co bei scharfer Hitze gegrillt werden. Auch empfindlicheres Grillgut wie Fisch und Gemüse lässt sich in Teppanyaki-Manier, also sanft, zubereiten. Süßspeisen sind ebenfalls möglich, und bei Bedarf kann der Grill in eine riesige Pfanne umgewandelt werden. Die Temperaturregelung ist diesem breiten Spektrum angepasst. Über den Regler lassen sich Temperaturen zwischen 66 und 250 Grad erzielen – so viel Auswahl bieten nicht viele Tischgrills. Vor diesem Hintergrund ergibt das mitgelieferte digitale Thermometer natürlich noch mehr Sinn. Grillgut und Temperatur lassen sich nahezu perfekt aufeinander abstimmen. Gedacht ist der Grill ferner für größere gesellige Runden. Die Grillfläche bietet Platz für gut und gern vier bis fünf Personen.

Eine Investition für Perfektionisten

Ausstattung, Einsatzbereiche und Leistungsspektrum orientieren sich ohne Frage an die Bedürfnisse und Wünsche von Perfektionisten unter den Grillfans. Darüber hinaus soll der Grill auch das Auge erfreuen. Material und Verarbeitung ergeben einen Blickfang für Küche, Balkon und Terrasse. So viel Anspruch auf Perfektion will allerdings natürlich bezahlt werden. Die Anschaffungskosten liegen derzeit noch über 250 Euro, sonderlich viel wird sich an dieser Summe vermutlich auch nicht ändern. Bei intensiver Nutzung lohnt sich die hohe Investition jedoch bestimmt.