Die "Gastroguss" von AMT ist eine Bratpfanne aus Aluminium-Guss mit Antihaftbeschichtung, die in mehreren Durchmessern erhältlich ist – das macht das Modell vielseitig einsetzbar. Satte 32 cm misst die Gastroguss 532, sie ist mit rund 1,5 Kilogramm aber auch kein Leichtgewicht. Durch den Mini-Griff an der, dem eigentlichen Stiel gegenüberliegenden Seite, lässt sie sich aber trotzdem gut handhaben. Ihr fünf Centimeter hoher Rand macht sie zu einer guten Schmorpfanne, zudem ist sie bis maximal 240 °C backofenfest. Diese Pfanne wird von vielen Kunden positiv bewertet, wobei der abnehmbare Griff besonders oft hervorgehoben wird. Nachteil dieses Modells: es ist nicht induktionsgeeignet.
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- Erschienen: 08.05.2023
- Details zum Test
ohne Endnote
Stärken: groß im Durchmesser, daher viel Inhalt möglich; bis 240 Grad im Ofen verwendbar; sehr gute Antihaftbeschichtung; leicht; Gridd liegt gut in der Hand; praktischer gegenüberliegender Griff.
Schwächen: nicht induktionsgeeignet. - Zusammengefasst durch unsere Redaktion.
