Die Zwilling Forge Eisenpfanne ist eine robuste, unbeschichtete Bratpfanne aus Eisen, erhältlich in den Größen 24 cm und 28 cm. Sie eignet sich für alle Herdarten, einschließlich Induktion, sowie für den Einsatz im Backofen und auf dem Grill. Der stabile Eisenboden mit Rautenmuster fördert eine gleichmäßige Wärmeverteilung und intensivere Röstaromen. Nach dem Einbrennen entwickelt sich eine natürliche Patina, die die Antihaft-Eigenschaften verbessert und den Ölverbrauch reduziert. Die Pfanne verfügt über einen ergonomischen Griff mit Aufhänge-Öse und ist nicht spülmaschinengeeignet.
- Unbeschichtete Eisenpfanne in 24 cm und 28 cm erhältlich
- Für alle Herdarten, Backofen und Grill geeignet
- Rautenmuster im Eisenboden für gleichmäßige Wärmeverteilung und intensivere Röstaromen
- Entwicklung einer natürlichen Patina nach dem Einbrennen für verbesserte Antihaft-Eigenschaften und reduzierten Ölverbrauch
Das sagen die Quellen: Die Zwilling Forge Eisenpfanne überzeugt durch ihre Robustheit und Vielseitigkeit. Nach dem Einbrennen entwickelt sich eine natürliche Patina, die die Antihaft-Eigenschaften verbessert und den Ölverbrauch reduziert. Der stabile Eisenboden mit Rautenmuster sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und intensivere Röstaromen. Allerdings berichten einige Nutzer von Schwierigkeiten beim Einbrennen aufgrund der glatten Oberfläche, was zu Problemen beim Anhaften führen kann. Zudem kann der Griff bei hohen Temperaturen heiß werden, weshalb Vorsicht geboten ist.
Note: „Gut“ (2,10)
Von uns ausgewertete Quellen:
Note: „Gut“ (2,10)
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