WMF Wok Party

Ursprünglich vom Hersteller für über 150 Euro vertrieben, ist der Preis des Wok Party des renommierten Küchenspezialisten WMF arg ins Strudeln geraten. Zurzeit wird der Wok auf Amazon für rund 50 Euro vertrieben – ein Schnäppchen, wenn die hochwertige Materialgüte des Woks in Rechnung gestellt wird. Außerdem überrascht das Gerät mit einer pfiffigen Zusatzfunktion – es handelt sich nämlich um einen sogenannten Stufenwok.

Wohin mit den Zutaten, die nur kurz angebraten und erst knapp vor Ende der Garzeit der anderen Zutaten wieder unter das Gericht untergemengt werden? Auf diese Frage gibt der Wok Party eine einfache Antwort: Sie werden nämlich einfach auf einer „zweiten Ebene“ abgelegt, und zwar im Wok selbst und nicht, wie dies sonst der Fall ist, auf einem separaten Warmhalteteller, eventuell sogar im Backofen. Auf dem breiten Ablagerand bleiben die Zutaten demnach warm, ohne dass sie nachgaren. Außerdem macht er die ganze Zubereitung merklich weniger umständlich.

Allerdings ist der Platz auf der zweiten Ebene des Wok Party begrenzt. Käufer sprechen davon, dass es bei Gerichten für mehr als zwei oder drei Personen eng werden könnte und daher trotzdem eine zusätzliche Warmhalteplatte notwendig ist – und dies, obwohl der Wok Party mit 36 Zentimeter Durchmesser recht groß ausfällt.

Zum Lieferumfang des Wok Party gehört ferner noch ein Garblech, an der Materialgüte (Cromargan-Edelstahl) gibt es nicht zu rütteln, und auch die Wärmleitung und damit das Handling des Woks ist, wie in den Kundenmeinungen nachzulesen ist, erstklassig. Dass das Gerät trotzdem nur 50 Euro (Amazon) kostet, wird manchem Kunden daher sicherlich als Druckfehler vorkommen – ist es aber nicht. Allzu langes Zögern empfiehlt sich trotzdem nicht.