Beim Schnellkochtopf Perfect Pro haben Köchinnen und Köche alles im Griff, und zwar sowohl in einem übertragenen Sinne als auch wortwörtlich. Denn alles Einstellungen wie Dampfstufe und Abdampfautomatik sind bei dem aus dem Hause WMF stammenden Modell im Handgriff und nicht, wie bei nahezu allen anderen Modell, im Deckel enthalten. Der Schnellkochtopf lässt sich dank dieser Bauweise dementsprechend auch sehr einfach reinigen.
Fast komplett für die Spülmaschine geeignet
Der Druckregler, einer der sensiblen technischen Bauteile eines Schnellkochtopfs, befindet sich beim Gros der Modelle im Deckel. Die Folge: Der Deckel selbst darf auf keinem Fall in die Spülmaschine, sondern muss händisch abgewaschen werden. Ganz anders beim WMF. Da Druckregler und Co im Griff untergebracht sind und dieser sich wie auch das Ventil leicht abnehmen lässt, darf der komplette Deckel ohne Scheu in die Spülmaschine wandern. Nur der Griff muss kurz unterm Wasserhahn sauber gemacht werden – mit anderen Worten, die ungleich weniger aufwendige Arbeit also, wie alle sicherlich wissen, die schon einen Schnellkochtopf besitzen oder besessen haben. Die Einstellungen selbst wiederum werden über einen Drehregler am Griff vorgenommen, was, wie zahlreiche Kunden sowie auch die Fachpresse bestätigen, tadellos funktioniert.
Fix auf Temperatur, fix beim Abdampfen
Schnellkochtöpfe der neuesten Generation wie der von WMF machen Köchinnen und Köche die Bedienung kinderleicht, etwa mit der Abdampfautomatik. Zum Druckabbau muss nämlich lediglich das entsprechende „Programm“ eingestellt werden, in diesem Fall über den Drehregler am Griff. Das System ist kinderleicht und funktioniert tadellos.so dass niemand mehr befürchten muss, dass beim Öffnen des Topfs irgendetwas passieren könnte. Außerdem heizen sich die Topmodelle, zu denen der WMF ohne Frage gehört, sehr schnell auf, genauso fix wird auch der Druck wieder abgebaut. Zu den extrem verkürzten Garzeiten kommt also auch eine insgesamt betrachtet relativ kurze Kochzeit hinzu – ein weiterer Pluspunkt, denn dass die Töpfe jede Menge an Strom sparen helfen, war schon bei der älteren Version der Fall.
Fazit
Mit dem Schnellkochtopf von WMF kann man nichts falsch machen. Der für alle Herdarten geeignet Topf lässt sich spielend einfach bedienen, liefert Top-Ergebnisse ab und besteht zudem aus dem für den Hersteller bekannten hochwertigen Edelstahl Cromargan – was ihn auf der anderen Seiten zwar relativ schwer, aber auch sehr langlebig sowie „edel“ macht. Die Kunden wiederum bewerten ihn in nahezu allen Fällen mit sehr guten Noten, und auch die Fachpresse zeigt sich überzeugt von Modell. In der 6,5-Liter-Version für Haushalte mit bis zu sechs Personen kommt der WMF aktuell auf 180 bis 200 EUR (
Amazon), in der kleineren, scheinbar etwas beliebteren Version mit 4,5 Litern auf 150 EUR (
Amazon). Die Investition lohnt sich für alle, die lange Zeit Freude an ihrem Schnellkochtopf haben möchten, und denen auch die Haptik sowie das Design ihrer Kochgerätschaften sehr am Herzen liegen.
