Für wen eignet sich das Produkt?
Die Tristar BP-2826 Bratenplatte ist ein geeignetes Modell für gelegentliche Grilleinsätze, bei denen auch Wert auf Optik gelegt wird. Ein zeitlos modernes Edelstahlgehäuse umrandet die Platte und ist ein Blickfang auf jedem Tisch, egal ob in der Wohnung oder auf der Terrasse gegrillt wird. Mit einer Bratfläche von 43 x 23 Zentimetern können problemlos vier Personen oder mehr versorgt werden.
Stärken und Schwächen1.800 Watt sind ausreichend für ordentliche Grillergebnisse, wenngleich Konkurrenzmodelle bei durchschnittlich 2.000 Watt liegen. Mit ein wenig Geduld kann man auch hier ein saftiges Steak erhalten. Neben Fleisch gelingen auch Fisch, Meeresfrüchte oder Gemüse auf der glatten, antihaftbeschichteten Grillfläche. Eine Zugabe von Fett ist nicht notwendig, wodurch ganz im Stil eines Teppan-Yaki-Grills gesund und fettarm gegart werden kann. Überschüssiges Fett und Bratensaft laufen über das integrierte Fett-Abtropf-System in die herausnehmbare Auffangschale. Durch die breite Edelstahlumrandung landen Spritzer nicht direkt auf dem Tisch, sondern können von dem pflegeleichten Gehäuse gewischt werden. Die Einzelteile sind entnehmbar und zur erleichterten Reinigung spülmaschinengeeignet. Thermostat und Netzkabel sind abnehmbar.
Preis-Leistungs-VerhältnisDie Bratenplatte liefert gute Ergebnisse trotz durchschnittlicher Leistung und hebt sich in erster Linie durch den Edelstahlrahmen von der Konkurrenz ab. Bei der Verarbeitung darf man für rund 30 Euro (Amazon) jedoch nicht zu viel erwarten. Für mehr Leistung lohnt sich beispielsweise ein Blick auf das Modell Tristar BP-2630.
