Der Allzweck-Sicht-Bräter von Schulte-Ufer bietet ein Fassungsvermögen von 6 Litern, was für Vier-Personen-Gerichte ausreichend ist. Die Kombination aus einem Aluminium-Kapselboden und Edelstahl lässt eine schnelle Aufheizung und eine lange Wärmespeicherung erwarten. Die Verstärkung verhindert außerdem, dass der Boden sich bei großer Hitze verformt. Allzu hohe Temperaturen hält der Bräter jedoch nicht stand: bei 230 Grad ist Schluss, inklusive Glasdeckel bleibt es bei 180 Grad. Das schmälert die Vielseitigkeit und macht den Bräter vor allem für Schmorgerichte und Braten interessant. Dafür erhalten Sie ein Grillrost mit dazu, das dabei hilft, dass zum Beispiel Braten saftig bleiben und eine knusprige Kruste erhalten. Ohne Deckel ist eine Reinigung in der Spülmaschine möglich, die glatte Edelstahloberfläche sorgt dazu für eine einfache manuelle Säuberung. Sie zahlen rund 130 Euro für den Bräter und damit einen für die Merkmale fairen Preis.
30.01.2023
Effizient und pflegeleicht
Stärken
Schwächen
