Für wen eignet sich das Produkt?
Der Panasonic Slow Juicer MJ-L600 zählt zu den langsam drehenden Entsaftern und ist eine Weiterentwicklung des erfolgreichen Panasonic MJ-L500SXE Slow Juicers. Mit nur 45 Umdrehungen pro Minute werden die Nährstoffe nicht durch Reibungswärme zerstört, wie es bei Zentrifugen-Entsaftern häufig der Fall ist. Zudem enthält das Modell weitere Spezialeinsätze für die Zubereitung von frischen Smoothies, gefrorenen Desserts, Sorbets, sowie kalten Soßen und Suppen. Es ist im Haushalt multifunktionell einsetzbar, egal ob bei Singles oder Familien.
Stärken und SchwächenDas "Dark-Silver-Design" sieht in jeder Küche edel aus, das Gehäuse ist unempfindlich und pflegeleicht. Mit einer vergleichsweise geringen Stellfläche von 13 mal 15 Zentimetern benötigt das kompakt gebaute Modell nicht mehr Platz als ein gängiger Wasserkocher. Der innovative Kegeleinsatz erlaubt es Nutzern, nicht nur mit dem Gerät zu entsaften, sondern beispielsweise auch Obst, Gemüse und Gefrorenes zu mixen. Smoothies gelingen damit ebenso cremig wie Frozen Joghurt, kalte Suppen und Soßen. Die Einfüllöffnung fällt nicht sonderlich groß aus, ein Vorschneiden großer Stücke ist daher erforderlich. Die Pressschnecke zur Saftzubereitung arbeitet langsam und schonend, was sich auch in Geschmack und Konsistenz der Ergebnisse wiederspiegelt. Steht der Saft eine Weile, trennt er sich nicht so stark vom Fruchtfleisch wie es bei einfachen Entsaftern oft der Fall ist. Die Konsistenz ist gleichmäßiger und das Aroma bleibt intensiver erhalten. Für Sauberkeit sorgt ein spezieller Tropf-Stopp, die nötige Standfestigkeit wird durch Anti-Rutschfüße gewährt. Die manuelle Reinigung ist wie bei allen Slow Juicern mit etwas Aufwand verbunden. Ein Vorteil hier ist die integrierte Reinigungsbürste, die automatisch mit dreht und Filterverstopfungen verhindert.
Preis-Leistungs-VerhältnisFür rund 250 Euro (Amazon) muss man für das Gerät etwas tiefer in die Tasche greifen als bei einfachen Einstiegsmodellen. Dafür sind Bauweise und Funktionen durchdacht und für den regelmäßigen Einsatz tauglich. Die kompakten Maße sind für viele Nutzer ebenfalls ein Entscheidungskriterium. Wer für den Anfang etwas weniger ausgeben möchte oder nur gelegentlich entsaftet, kann auch einen Blick auf den ebenfalls gelungenen Panasonic MJ-L500SXE Slow Juicer werfen.
