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Outdoorchef City Charcoal 420 im Test der Fachmagazine

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    15 Produkte im Test

    „... Natürlich beanspruchen Kugelgrills schon der ‚Form halber‘ mehr Platz im Campingfahrzeug als ihre Konkurrenten, dafür bieten sie aber auch eine ausreichend große Fläche, um mehrere Esser zu verköstigen ...“

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    9 Produkte im Test

    „Günstiger Preis, kleine Grillkugel, handlich zu transportieren und komplett emailliert - das sind, zusammengefasst, die Vorteile des kleinen City Charcoals. Der Preis ist ebenfalls attraktiv, weil man dafür einen vollwertigen, geschlossenen Kugelgrill bekommt.“

    Info:  Dieses Produkt wurde von FIRE&FOOD in Ausgabe 1/2009 erneut getestet mit gleicher Bewertung.

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Einschätzung unserer Redaktion

Lukra­ti­ver Ein­stei­ger-​Kugel­grill, auch für Strand & Co

Passt der City Charcoal 420 zu mir? Unsere neutrale Einschätzung zum Outdoorchef Grill, basierend auf Tests und Produktdaten.

Outdoorchef City Charcoal 420Sobald die Summe für einen Kugelgrill im dreistelligen Bereich landen, zögern Kunden, die diesen Grilltyp gerne einmal ausprobiert hätte, mit der Anschaffung. Auf der anderen Seite soll es auch nicht gerade ein typischer Billigheimer eines No-Name-Herstellers sein, deren Qualitätsversprechen eher von zwielichtiger Natur sind. In dieser Zwickmühle lohnt sich der Blick auf dem City 420 in der Holzkohleversion. Überraschend gut ausgestattet für einen Einsteigermodell und sauber verarbeitet, eignet er sich gut für die kleine Grillparty zu Hause oder sogar für unterwegs.

Kleine Grillfläche

Der Outdoorchef gehört zu den kleineren Kugelgrills, die der Markt aktuell bereithält. Sein Grillrost hat lediglich einen Durchmesser von 39,5 Zentimeter, das heißt, selbst wenn die komplette Fläche ausgenutzt wird – dazu gleich mehr –, ist es vernünftig, nicht mehr als vier Personen zum Grillabend einzuladen. Wie alle Holzkohlegrills des Herstellers, ist er mit dem patentierten Trichtersystem ausgestattet. „Trichter“ deswegen, weil ein in der Tat trichterähnliches Bauteil zusätzlich zwischen Kohlerost und Grillrost eingesetzt wird. Zur Hälfte geschlossen, deckt es die die seitlich angebrachten Kohlen ab und verhindert somit einen direkten Kontakt des Grillgut mit der Glut. Wird jedoch die offene Seite über die Kohlen gedreht – Trichter und Grillrost sind nämlich beweglich –, kann direkt über der Glut gegrillt werden, während die Grillfläche, die über der geschlossenen Hälfte liegt, gleichzeitig zum indirekten Grillen benutzt werden kann. Dieses Drehsystem gehört zu den Stärken des Grills, denn es erlaubt auf eine einfache Art und Weise, das Grillgut zuerst anzugrillen, anschließend sanft durchziehen zu lassen und vor dem Servieren noch einmal richtig zu grillen. Praktisch: Der Grillrost kann zur Hälfte aufgeklappt werden, was das nachfüllen von Kohlen erleichtert.

Sogar für Balkon und Strand geeignet

Austretende Flüssigkeiten wiederum fließen über den Trichter in eine Fettauffangschale, bei sachgemäßer Benutzung eignet sich der Outdoorchef mitunter also sogar für den Balkon, weil so gut wie kein Rauch durch verbranntes Fett entstehen kann. Das Dreibein wiederum lässt sich abnehmen, wodurch der deutlich weniger als neun Kilogramm wiegt und nur noch 47 Zentimeter hoch ist. Mit dem Auto lässt er sich dann wunderbar zum Strand fahren.

Fazit

Das Trichtersystem erfordert zwar eine gewisse Eingewöhnungszeit, ist jedoch intuitiv erlernbar und liefert vor alle, was das Wichtigste ist, gute Grillergebnisse ab. Vor allem das indirekte Grillen gelingt mit dem Outdoorchef für Anfänger leichter als mit einem gewöhnlichen Kugelgrill. Der geteilte Rost sowie die Fettschale und zusätzliche der außen angebrachte Aschetopf stellen ebenfalls einen Mehrwert in Sachen Komfort dar, der den Grill von vielen Einsteigermodellen angenehm unterscheidet. Zudem wird ihm eine saubere Emaillierung bescheinigt, die bei sachgemäßer Pflege Rostbefall verhindert. Kurzum: Einsteiger und/oder Gelegenheitsgriller können allem Anschein nach mit dem Kugelgrill nicht viel falsch machen und müssen trotzdem lediglich rund 75 Euro (Amazon) investieren. Wem dagegen die Grillfläche definitiv zu klein ist, sollte zum Vergleich den Einsteigergrill Compact Kettle (Bar-B Kettle) von Weber heranziehen. Er ist zwar spartanischer ausgestattet, bietet dafür einen Rost mit 47 Zentimeter Durchmesser.

von Wolfgang

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Datenblatt zu Outdoorchef City Charcoal 420

Überhitzungsschutz fehlt
Ablagefläche fehlt
Direktes Grillen vorhanden
Getrennte Grillflächen fehlt
Grillfläche 1225 cm²
Indirektes Grillen vorhanden
Integriertes Heizelement fehlt
Plancha-Grillplatte fehlt
Spritzschutz fehlt
Allgemeine Informationen
Befeuerung Holzkohle
Typ Kugelgrillinfo
Brenner
Zusatzbrenner
Seitenbrenner fehlt
Hochleistungsbrenner fehlt
Spießbratenbrenner k.A.
Grillrost
Grillrost-Beschichtung Verchromtinfo
Herausnehmbarer Grillrost k.A.
Höhenverstellbarer Grillrost k.A.
Klappbarer Grillrost fehlt
Höhenverstellbare Grillplatte k.A.
Modularer Grillrost k.A.
Beleuchtete Grillfläche k.A.
Warmhalterost fehlt
Ausstattung & Funktionen
Hochleistungszone k.A.
Fettauffangschale vorhanden
Herausnehmbare Ascheauffangschale k.A.
Höhenverstellbare Kohlewanne k.A.
Thermometer fehlt
Aktivbelüftung k.A.
Klappbare Seitentische fehlt
App-Anbindung k.A.
Automatikprogramme k.A.
Als Tischgrill verwendbar k.A.
Temperatur einstellbar fehlt
Warmhaltefunktion k.A.
Nachhaltigkeit
Langlebig k.A.
Leicht reparierbar k.A.
Schadstoffarm k.A.

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