Lieb­herr IKBP 2354 Pre­mium Bio­Fresh Test

Liebherr gilt nicht zufällig als echter Premiumhersteller. Die Geräte des Unternehmens sind zwar durchweg sehr teuer, kombinieren aber auch bemerkenswerte Sparfähigkeiten mit einer beachtlichen Sonderausstattung. So auch im Fall IKBP 2354 Premium BioFresh. Der Einbaukühlschrank positioniert sich mit seinen lediglich 131 kWh Stromverbrauch im Jahr mühelos in der besten Energieeffizienzklasse A+++ – und das, obwohl er sogar über ein integriertes Eisfach verfügt.

Empfindliche Lebensmittel erhalten eigene Klimazone

Das ist deshalb bemerkenswert, weil diese integrierten Fächer selten wirklich gut isoliert sind und daher ein Quell beständiger Energieverluste. Zudem neigen sie dazu, Feuchtigkeit von Obst und Gemüse über die Luft aufzunehmen und als Eis an den Wänden anzulagern, was nach und nach zu einer weiter sinkenden Energieeffizienz führt. Nicht so jedoch bei diesem Gerät. Grund könnte das interessante Lagerungskonzept für solche empfindlichen Lebensmittel sein. Diese werden nämlich nicht einfach in offenen Glasbehältern im normalen Kühlbereich gelagert.

Obst, Gemüse, Fleisch und Fisch sollen so länger frisch bleiben

Stattdessen werden sie in einer Art Klimasafe untergebracht, in welchem spezielle Klimabedingungen herrschen: eine erhöhte Luftfeuchtigkeit und eine Temperatur nahe 0 Grad Celsius. Dadurch bleiben Obst, Gemüse, Fisch und Fleisch länger frisch und zugleich kann keine Luftfeuchtigkeit aus diesem abgetrennten Bereich in den regulären Kühlbereich entweichen. Die Folge ist, dass auch das Eisfach kaum Eis ansetzen kann. Ein raffiniertes Konzept, das zurecht von Testern gelobt wird.

Mit 1.000 Euro aber für diese Gerätegröße ausgesprochen teuer

Der Liebherr IKBP 2354 Premium BioFresh besitzt insgesamt ein Lagerungsvermögen von 169 Litern im Kühlbereich, von denen 60 Liter auf das Kaltlagerungsfach entfallen. Das Gefrierfach wiederum nimmt nur 16 Liter auf, was in etwa dem Innenraum einer kleinen Mikrowelle entspricht. Innerhalb von 24 Stunden können daher auch nur magere 2 Kilogramm Lebensmittel eingefroren werden. Auch die Lagerzeit im Störfall fällt mit 10 Stunden nicht sonderlich hoch aus. Ansonsten jedoch kann man Liebherr für diesen Kühlschrank nur loben – auch wenn er mit fast 1.000 Euro wieder einmal ein Luxusgut ist.