Lidl / Sil­ver­crest Espres­so­ma­schine SEM 1100 B3 Test

Zubereitung

Kaffee

Kräftig und heiß läuft der Espresso in die Tasse und bildet eine schöne Crema. Geschmacklich auf hohem Niveau ergibt sich ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Milch

Mithilfe der Milchdüse ist schnell die gewünschte Milchmenge aufgeschäumt. Dabei heizt die Maschine noch höher als bei der Kaffeezubereitung auf. Ein abnehmbarer Pannarello-Aufsatz saugt automatisch Luft an und drückt sie in die Milch. Das erleichtert die Bedienung, der Milchschaum ist jedoch grobporiger.

Bedienung

Betrieb

Mit Leichtigkeit bedienst Du diese Maschine. Die Zubereitung ist auf Knopfdruck gestartet und gestoppt, sodass sie stets zur Tasse passt. Am Siebträger hakt es: Er lässt sich schwierig einsetzen, da es keine Führungsschiene oder Markierung gibt. Zudem heizt er langsamer als die Konkurrenz auf.

Reinigung

Im Dauertest der professionellen Warentester zeigten sich einige Schwächen des Geräts. Der Aufwand beim regelmäßigen Reinigen und Entkalken ist hoch, da die Maschine vergleichsweise leicht verschmutzt. Vor allem der Brühkopf direkt über dem eingesetzten Siebträger und die Milchdüse sind häufig zu säubern.

Ausstattung

Einstellungen

Nach dem Einschalten heizt die Maschine auf und signalisiert durch eine grüne Lampe, dass sie bereit ist. Für eine höhere Temperatur – etwa zum Milchaufschäumen oder für stärkeren Kaffee – ist kurz die Dampf-Taste zu drücken. Wie viel Kaffee in die Tasse kommt, ist bei jeder Zubereitung neu festzulegen, da sie nur manuell zu stoppen ist.

Lieferumfang

Anhand der Temperaturanzeige lässt sich die Brühtemperatur ablesen. Ideal sind Werte zwischen 80 °C und dem Tassensymbol. Beim Aufschäumen der Milch schlägt der Zeiger noch weiter aus. Heißes Wasser ist durch den leeren Siebträger zu beziehen.