„... Die obere Grillplatte passt sich nur bedingt der Dicke der eingefüllten Lebensmittel an, sodass nicht alles gleichmäßig gebräunt wird. ... So werden Würstchen und Schweinefilets rasch, wenn auch nicht immer einheitlich gebräunt. Dagegen benötigen Hähnchenschenkel weitaus mehr Zeit, bis sie vollständig durch gegrillt sind. Lachs hingegen lässt sich ordentlich zubereiten, wobei der Fisch manchmal etwas anhaften kann. ...“
Unser Fazit
11.06.2013
KCG 200 M
Getrennt regelbare Ober- und Unterhitze
Ab Juni diesen Jahres wird es in den Märkten von Media Markt und Saturn einen Kontaktgrill geben, der über ein sehr interessantes, weil nicht häufig anzutreffendes Ausstattungsmerkmal verfügt. Beim KCG 200 lassen sich nämlich die obere und untere Grillplatte separat regeln. Der unter dem Namen der Hausmarke der beiden Elektronikmärkte Koenic vertrieben Kontaktgrill lässt sich außerdem als Tischgrill einsetzen.
Gezielt mit der richtigen Temperatur grillen
Nicht nur die Kontaktgrills aus dem Low-Budget-Bereich sind leider oft nur mit einem Thermostat ausgestattet, die Temperatur lässt sich daher nur sehr ungenau auf das jeweilige Grillgut einstellen. Problematisch wird diese Einschränkung vor allem in zwei Fällen. Beim Überbacken von Sandwiches etwa wäre eine separat regelbare Ober- und Unterhitze sehr hilfreich, zudem lässt sich empfindliches Grillgut wie etwa Fisch und Gemüse einfacher zubereiten, wenn diese Option gegeben ist. Der Koenic lässt sich zudem um 180 Grad aufklappen und als offener Tischgrill nutzen. Die separat beheizbaren Grillflächen sind auch in diesem Fall klar von Vorteil, etwa wenn nur eine Platte gerade benötigt wird. Über die Größe der Grillfläche wiederum macht der Hersteller keine näheren Angaben. Sie wird sich aber vermutlich um die 1.200 Quadratzentimeter herum bewegen, der Standardgröße in diesem Segment, und für zwei bis maximal vier Personen (im aufgeklappten Zustand) berechnet sein. Sie ist zudem antihaftbeschichtet, die Grillplatten lassen sich ferner praktischerweise entnehmen und in der Spülmaschine reinigen. Eine Fettauffangwanne ist ebenfalls vorhanden.
Dürftige Angaben über weitere Ausstattung
Die Angaben über die weitere Ausstattung des Kontakt-/Tischgrills sind leider sehr dürftig. So ist etwa nicht bekannt, wie hoch die Leistungsaufnahme sein wird. Von ihr hängt jedoch ab, ob sich das Gerät auch als Tischgrill eignet, mindestens 2.000 Watt sollten es für diesen Zweck sein. Für die Kontaktgrillfunktion ist diese Angabe weniger stark relevant. Allem Anschein nach kann ferner die obere Grilllatte nicht in der Höhe justiert oder sogar arretiert werden. Sie drückt daher, sollte dies tatsächlich so sein, mit ihrem Eigengewicht auf das Grillgut. Speziell beim Überbacken ist dies ein klarer Nachteil, da zum Beispiel die Füllung aus den Sandwiches gedrückt werden kann.
Fazit
Stimmt die Leistungsaufnahme des Kontaktgrills, ist der Koenic aufgrund der separat regelbaren Ober-/Unterhitze ein attraktives Modell zum Grillen, mit Einschränkungen oder Schwierigkeiten muss dagegen beim Überbacken gerechnet werden – in diesem Fall sollte der Vorgang genau überwacht werden. Das Gehäuse wiederum besteht aus Metall und macht dementsprechend zumindest auf den ersten Blick einen guten Eindruck, auch hier empfiehlt sich aber ein zweiter Blick auf Materialgüte sowie Verarbeitung. Weisen auch diese keine gröberen Schwächen auf, ist der Koenic aufgrund der Anschaffungskosten von knapp 60 EUR ein sehr faires Angebot.
