Sicherlich, auch bei einigen anderen Küchenmaschinen lässt sich das Schnitzelwerk auf die gewünschte Scheibendicke einstellen. Doch dazu muss zuerst die Schneidescheibe aus dem Gerät entfernt werden, bevor eine Neujustierung möglich ist. Viel einfacher macht es die 5KFP1335 dem Benutzer. Über einen Regler kann bei der aus dem Hause KitchenAid stammenden multifunktionalen Küchenmaschine jederzeit von außen die Schnittstärke auf ein Maß zwischen 1 und 6 Millimetern eingestellt werden.
Im Funktionsumfang abgespeckt
Innerhalb des Sortiments stellt das Modell die abgespeckte Version der Multifunktionsmaschine Artisan 5KFP1644 dar, wobei sich „abgespeckt“ insbesondere auf den Funktionsumfang bezieht. Zum Lieferumfang gehören nämlich nur eine Schneidescheibe sowie eine beidseitig verwendbare (grob/ein) Reibescheibe. Beim größeren Modell steht darüber hinaus noch eine Scheibe zum Raspeln sowie für „Julienne“, also kleine Streifen, zur Verfügung. Außerdem muss man beim kleineren Modell mit zwei Arbeitsschüsseln auskommen, von denen die größere 3,1 Liter, die kleinere 950 Milliliter fasst. Die 5KFP1644 dagegen ist für bis zu 4 Liter gut. Der Schneebesen wiederum eröffnet den Reigen an Funktionen, die beim Backen helfen. Denn auch ein Spezialmesser für die Teigherstellung ist mit an Bord. Mit dem Universalmesser wiederum zerkleinert, püriert oder hackt die KitchenAid so ziemlich alles, was ihr an Obst, Gemüse oder auch an anderen Lebensmitteln zugeführt wird. Dabei hat die Küchenmaschine sogar noch ein weiteres außergewöhnliches und gleichzeitig überaus alltagstaugliches Ausstattungsmerkmal zu bieten. Denn anstatt, wie normalerweise üblich, über lediglich einen Einfüllstutzen zu verfügen, besitzt sie stattdessen gleich drei. Bekanntlich provoziert ein zu großer Stutzen, dass speziell bei Obst und Gemüse das Schnitzelwerk nicht alles verarbeiten kann und daher Reste übrig bleiben. Durch die unterschiedlich großen Stutzen der KitchenAid lässt sich die Restemenge verringern, da die Lebensmittel jeweils ihrem Durchmesser angepasst und mit einer besseren Führung dem Schnitzelwerk zugeführt werden können.Fazit
Es besteht die Möglichkeit, die Küchenmaschine um eine Reibescheibe, eine Spezialscheibe für Käse sowie für Pommes Frites und Julienne sowie um eine Zitruspresse zu erweitern, die Scheiben sind jeweils für knapp über 20 EUR erhältlich. Gegenüber der Version KitchenAid Artisan 5KFP1644 müssen also hauptsächlich Abstriche hinsichtlich der Schüsselgröße und -anzahl in Kauf genommen werden. Außerdem ist das kleinere Modell etwas schwächer motorisiert. Diesen Einschränkungen stehen die Anschaffungskosten gegenüber, die sich, je nach Farbversion, auf 280 EUR (in Schwarz: Amazon und Rot: Amazon) bis hin zu 310 EUR (in Creme: Amazon) belaufen. Die 5KFP1644-er-Version hingegen fordert einen deutlich schmerzhafteren Griff in den Geldbeutel. In Onyx-Schwarz kommt sie auf rund 480 EUR ( Amazon), in „Liebesapfelrot“ (Amazon) sogar auf 700 EUR. Die kleinere Version, eventuell erweitert um die ein oder andere zusätzliche Scheibe, könnte daher allein schon vor diesem Hintergrund betrachtet eine ernsthafte Überlegung wert sein.
