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Unser Fazit
07.03.2013
Gastroback Vital Zitrus-Presse 41141
Schön, aber weniger gut für große Früchte
Wie die meisten Küchengeräte des Herstellers Gastroback weiß auch die Zitruspresse mit dem schönen Namen „Vital“ (41141) unter rein ästhetischen Gesichtspunkten voll und ganz zu überzeugen. Das Produktfoto lässt sogar an eine Blume mit einer prächtigen Blüte denken. Die Zitruspresse liefert außerdem eine gute Leistung hab, hat allerdings mit einem Manko zu kämpfen: Sie eignet sich nämlich weniger gut für große Früchte.
Presskegel im One-Size-Format
Schuld daran ist der Presskegel im One-Size-Format, das heißt, leider muss bei der Gastroback ein einziger Presskegel für alle möglichen Früchte herhalten. Nicht ohne Grund gehören nämlich zum Lieferumfang einiger anderer Modelle gleich zwei Presskegel in unterschiedlicher Größe, schließlich sollen auf den Geräten sowohl kleine Zitronen oder Limetten als auch Orangen oder sogar Grapefruits ausgepresst werden können. Genau hier liegt das Problem der Gastroback. Der Presskegel richtet sich, wie Kundenrezensionen zu entnehmen ist, tendenziell an kleineren Früchten aus. Bei großen Früchten mit einem breiten Durchmesser ist es deshalb nicht ganz so einfach, die halben Früchte auf den Presskegel zu bekommen, ohne sie zusammenquetschen zu müssen. Entsprechend umständlich kann sich der Auspressvorgang gestalten, und auch die Ausbeute fällt in diesem Fall nicht hundertprozentig optimal aus.
Kein Nachtropfen
Material sowie Verarbeitung hingegen sollen erster Güte sein, in den Kundenrezensionen wird in dieser Hinsicht keinerlei Kritik geäußert. Erfreulich ist natürlich auch, dass der Saft über den Auslauf problemlos in das Glas rinnt, wobei das Glas selbst relativ groß sein darf. Die Maschine ist nämlich fast 30 Zentimeter hoch. Der Saftauslauf lässt sich außerdem einklappen, damit beim Wechsel des Glases nichts nachtropft. Der Motor dreht relativ langsam und ist entsprechend leise. Die Einzelteile lassen sich leicht reinigen.
Fazit
Die limitierte Größe des Presskegels ist eine ärgerliche Sache, da sie den Einsatzbereich der Zitruspresse leider auf kleine bis mittelgroße Früchte einschränkt. Wer damit leben kann, muss sich im Übrigen keine Gedanken über die Gastroback machen. Denn das Gerät arbeitet ansonsten einwandfrei, ist leise und weiß mit einem geschmack- und stilvollen Design zu gefallen. Zwei Mal überlegen sollte man es sich trotzdem, bevor man rund 40 EUR (Amazon) ausgibt. Denn es gibt Alternativen, auch vom Hersteller. Die Elektrische Zitruspresse automatic 41124 von Gastroback verfügt nämlich über zwei Presskegel, ist allerdings auch fast doppelt so teuer: 75 EUR (Amazon).